Съдържание
Високите нива на холестерол могат да ви изложат на риск от развитие на сърдечни заболявания, ако не се лекуват. Въпреки че прекаленото количество холестерол в тялото ви не е здравословно, все пак се нуждаете от него, за да изпълнявате някои основни функции в тялото. Така че, не можете да отидете напълно без него.И все пак малко хора знаят за неговите ползи и дори медицински експерти все още откриват многото роли, които тя играе в тялото.
Какво е холестерол?
Холестеролът - восъчно съединение, което някои са оприличили на мек восък от свещи - е един вид стерол. Стерилите са вид мазнини, намиращи се в тъканите както на растенията, така и на животните, въпреки че само животните имат различно количество холестерол. Вашето тяло произвежда голяма част от холестерола, от който се нуждае, в черния дроб, но можете да го набавите и чрез диетата си. Животински продукти като пилешко, телешко, яйца или млечни продукти съдържат холестерол.
Какво прави холестеролът там?
Въпреки че холестеролът има склонност да влошава, той също така изпълнява няколко важни функции в тялото:
- Той играе роля при формирането и поддържането на клетъчните мембрани и структури.Холестеролът може да се вмъква между мастните молекули, изграждащи клетката, правейки мембраната по-течна. Клетките също се нуждаят от холестерол, за да им помогнат да се адаптират към промените в температурата.
- Холестеролът е от съществено значение за производството на редица критични хормони, включително хормона на стреса кортизол. Холестеролът също се използва за получаване на половите хормони тестостерон, прогестерон и естроген.
- Черният дроб също използва холестерол, за да произвежда жлъчка, течност, която играе жизненоважна роля в обработката и усвояването на мазнините.
- Холестеролът се използва от нервните клетки за изолация.
- Вашето тяло също се нуждае от холестерол, за да произвежда витамин D. В присъствието на слънчева светлина холестеролът се превръща във витамин D.
Разликата между добрия и лошия холестерол
Ако холестеролът е толкова необходим, защо понякога се описва като "лош", а в други случаи като "добър"?
Вашият черен дроб пакетира холестерола в така наречените липопротеини, които са комбинация от липиди (мазнини) и протеини. Липопротеините работят като автобуси, които носят холестерол, други липиди като триглицериди, мастноразтворими витамини и други вещества чрез кръвния поток до клетките, които се нуждаят от тях.
- Липопротеините с ниска плътност, наричани понякога „лош холестерол", получават лошата си репутация от факта, че високите нива на него са свързани с повишаване на риска от сърдечни заболявания. LDL съдържа повече холестерол от протеини, което го прави по-лек в теглото си. LDL пътува през кръвта и пренася холестерол до клетките, които се нуждаят от него. Когато се окисли, LDL може да стимулира възпалението и да принуди липидите да се натрупват по стените на съдовете в сърцето и останалата част на тялото, образувайки плаки. Тези плаки могат да се удебелят и да ограничат или напълно да блокират кръвта и хранителните вещества в засегнатите тъкани или органи.
- HDL или липопротеините с висока плътност също се наричат „добър холестерол“. HDL е по-тежък от LDL, тъй като съдържа повече протеини и по-малко холестерол. HDL получава добрата си репутация от факта, че приема холестерол от клетките и го довежда до черния дроб. Наличието на по-високи нива на HDL може също да помогне за намаляване на риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания.