Съдържание
- Симптомите се подобряват при различни цени
- Гладът може да бъде страничен ефект
- Внимавайте за скрит глутен
- Фокусирайте се върху вашето безглутеново хранене
- Чувството за напълно по-добро отнема време
Симптомите се подобряват при различни цени
Много хора съобщават, че храносмилателните им симптоми започват да се подобряват в рамките на няколко дни след изпускането на глутен от диетата им. Умората и всяка мозъчна мъгла, които сте преживели, изглежда започват да се подобряват още през първата седмица или две, въпреки че подобрението там може да бъде постепенно.
Други симптоми, като сърбящ обрив дерматит херпетиформис, може да отнеме много повече време, за да се изчистят.
Симптоми на целиакияГладът може да бъде страничен ефект
Може да се чувствате постоянно гладни през първите няколко седмици, когато сте без глутен и може да искате да ядете през цялото време. Това е напълно нормално - това е начинът, по който тялото ви се опитва да компенсира неспособността да усвои храната. Вашият жаден апетит в крайна сметка трябва да се успокои.
Внимавайте за скрит глутен
Може също така да откриете, че се чувствате значително по-добре в продължение на няколко дни след започване на диетата, но след това изпитвате силно повтаряне на симптомите. Ако това се случи с вас, проверете диетата си за скрит глутен - напълно възможно е случайно да сте погълнали малко. Лесно е да правите грешки, когато за първи път сте без глутен.
За съжаление е нормално реакциите ви към глутен - дори и на малко глютен - да бъдат много лоши, след като сте станали без глутен. Ще трябва да се предпазвате от кръстосано замърсяване с глутен през цялото време, но не се притеснявайте, че скоро ще стане второ естество за вас.
Източници на глутен
Освен ако дадена храна не е етикетирана без глутен, не забравяйте да прочетете етикетите и да проверите за следните източници на глутен:
- Пшеница
- Производни на пшеница, като пшенични плодове, спелта, фарина, твърда, Греъм, фаро, емер, грис, пшеница Хорасан и пшеница лимец
- Ръж
- Ечемик
- Малц
- Бирена мая
- Тритикале
- Пшенично нишесте
Храни, които обикновено съдържат глутен
Също така, имайте предвид храните, които често съдържат глутен, включително:
- Тестени изделия
- Зърнена закуска
- Храни за закуска като палачинки, вафли, крепчета и бисквити
- Гранола
- Хляб
- Сладкиши, като пай, понички и рула
- Крутони
- Брашни тортили
- Крекери
- Паниране
- Бира
- Печени изделия, като кифли, бананов хляб и бисквитки
Фокусирайте се върху вашето безглутеново хранене
Може да се наложи да се обърнете към всяко недохранване, причинено от целиакия. Много хора с цьолиакия откриват, че имат дефицит на витамини и минерали, когато са диагностицирани, което може да попречи на тяхното благосъстояние. Говорете с Вашия лекар за това какви добавки трябва да имате предвид и не забравяйте да използвате само безглутенови витамини.
Защо нелекуваната цьолиакия може да причини недохранване
Чувството за напълно по-добро отнема време
Въпреки че трябва да започнете да се чувствате малко по-бързо, на повечето хора, които са били много болни преди поставяне на диагнозата, са необходими дълги месеци, обикновено - за да се почувстват отново напълно „нормални“. Не се обезсърчавайте, ако не го направите отскочи веднага.
Докато продължавате да наблюдавате постепенно подобрение, вие вървите в правилната посока. Ако обаче не се чувствате така, сякаш постигате достатъчно напредък, говорете с Вашия лекар за продължаващите симптоми.