Съдържание
Хистидинът е аминокиселина; аминокиселините се използват за производството на протеини и ензими в тялото. Понякога се споменава като „полуесенциална аминокиселина“, тъй като е несъществена при възрастни, но е от съществено значение в диетата на бебета и такива с бъбречно разстройство, наречено уремия. Хистидинът се нарича още L-хистидин и а-амино-b- [4-имидазол] -пропионова киселина.Есенциални и несъществени аминокиселини
Аминокиселините са съединения, които са класифицирани в две групи, основни и несъществени. Основните аминокиселини са тези, които тялото не може да произведе. В резултат на това те трябва да бъдат получени в диетата. Неесенциалните аминокиселини са тези, които хората могат да произведат от други химикали в тялото; по този начин не е задължително те да присъстват в диетата.
Функция на хистидин
Хистидинът се използва от тялото, за да произвежда специфични хормони и метаболити, които оказват влияние върху бъбречната функция, предаването на нерви, стомашния секрет и имунната система.Хистидин също има влияние върху възстановяването и растежа на тъканите, като създава кръвни клетки и помага за предпазват нервните клетки. Използва се и за направата на хистамин в организма.
Основната функция на хистидина в организма е да регулира и подпомага метаболизма (разграждането и използването за енергия) на микроелементи. Тези микроелементи включват:
- Мед
- Желязо
- Цинк
- Манган
- Молибден
- | Повече ▼
Хистидинът също така помага да се образуват много различни ензими и съединения в организма. В допълнение, хистидинът работи за формулиране на съединение, наречено металотиоин, вътре в клетките на мозъка, черния дроб и бъбреците; металотионеинът защитава мозъчните клетки и изисква образуването на хистидин. Ако тялото на човек е токсично с тежки метали (като живак и олово), това може да доведе до изчерпване на достатъчни запаси от хистидин.
Алергии и хистидин
Тялото използва хистидин, за да направи хистамин (често срещана причина за подуване и сърбеж, който се появява в резултат на алергична реакция) като отговор на алергични реакции или увреждане на тъканите.
Хистаминът, открит в повишени нива по време на алергична реакция, е страничен продукт от хистидин. Хистаминът кара имунната система да предизвика възпалителен отговор (включително сърбеж и подуване) като реакция на алергени.
Хистидинът допринася за спешно (и потенциално фатално) медицинско състояние, наречено анафилаксия, което може да бъде резултат от алергична реакция. Лекува се с инжекция на епинефрин.
Ползи за здравето
Ниски нива на хистидин
Много здравословни състояния могат да включват ниски нива на хистидин, включително:
- Хронична бъбречна недостатъчност
- Пневмония (при педиатрични пациенти)
- Специфични психиатрични разстройства (като мания и шизофрения)
Според PubChem, „Хистидинът е полезна терапия при всички пациенти с ниски нива на хистамин.“
Здравни условия
Смята се, че хистидинът е полезен при лечението на много различни състояния, но няма достатъчно данни от медицински изследвания, за да се подкрепят много от тези твърдения, включително:
- Ревматоиден артрит
- Алергии
- Язви
- Анемия (причинена от бъбречна недостатъчност)
Според PubChem прилагането на хистидин в достатъчно големи количества предлага потенциал за ползи за здравето, включително:
- Инхибиране на цитокини и растежни фактори, установено, че увеличава риска от няколко често срещани ракови заболявания, включително тези на гърдата, простатата, белите дробове и други видове рак
- Лечение на артрит, в дози до 4,5 грама на ден
- Лечение на екзема, Състояние на кожата, което води до възпаления, сърбеж, зачервяване, напукване и грапавост и поява на мехури; хистидиновите добавки могат да помогнат за лечението на това състояние
Проучвания
Артрит
Според PubChem, „Хистидинът в медицинските терапии има своите най-обещаващи проучвания [проучвания] при ревматоиден артрит.“
Голяма част от клиничните проучвания за артрит и хистидин са по-стари проучвания. Едно такова медицинско проучване установи, че изследваните пациенти с артрит имат ниски нива на хистидин.
Рандомизирано, двойно-сляпо плацебо проучване (златният стандарт за медицински изследвания) на L-хистидин при лечението на ревматоиден артрит открива благоприятен ефект на хистидин при изследвани пациенти с „по-активно и продължително заболяване“, пишат авторите на изследването. Доза от 4,5 грама хистидин се дава ежедневно (или плацебо) в продължение на 30 дни. Въпреки че хистидинът не се счита за основно лечение на артрит, това много старо проучване от 1975 г. показва малко обещание при определени групи от тези с ревматоиден артрит. Авторите на изследването обаче заявяват, че не се застъпват за използването на хистидин като лечение на ревматоиден артрит. През последните десетилетия то не се е превърнало в стандартно медицинско лечение за това състояние.
Затлъстяване
В проучване от 2013 г. е показано, че добавките с хистидин водят до няколко ползи за жени със затлъстяване с метаболитен синдром, включително:
- Намаляване на инсулиновата резистентност
- Намаляване на мастната маса
- Потискане на възпалението и оксидативния стрес
Здраве на мозъка
Хистидинът повишава нивата на хистамин в кръвта; смята се, че може да увеличи хистамина в мозъка. Тъй като хистидинът се счита за предшественик на хистамина, той може да предложи ползи за здравето на мозъка.Хистаминът има много функции, включително като невротрансмитер в мозъка и централната нервна система. Ниските нива на хистамин са свързани с конвулсии и гърчове.
Възможни странични ефекти
Противопоказания
В медицинска ситуация противопоказание е, когато специфични лекарства (включително билки и добавки), лечения или процедури не трябва да се прилагат заедно, тъй като комбинацията може да причини вреда. Често не трябва да се дава конкретно лекарство или добавка, когато човек има определено медицинско състояние, защото това може да го влоши.
Хистидинът се счита за безопасен за повечето хора, но може да има противопоказания за някои хора, включително:
- Бременни жени (няма достатъчно клинични изследвания, за да се докаже безопасността или ефикасността на хистидин за бременни жени).
- Кърмещи майки (няма достатъчно доказателства за клинични изследвания, за да се докаже безопасността или ефикасността на хистамина за кърмачета, които кърмят).
- Тези с дефицит на фолиева киселина (добавките с хистидин могат да доведат до натрупване на химично вещество, наречено формиминоглутаминова киселина, или FIGLU в организма при тези с дефицит на фолиева киселина). FIGLU е състояние, при което тялото не може правилно да се разгради и да преработи определени аминокиселини.
Максимални безопасни дози хистидин не са установени за малки деца или за тези с тежко бъбречно или чернодробно заболяване.
Странични ефекти / токсичност
Въпреки че много медицински източници съобщават, че хистидинът се счита за безопасен, Медицинският център на Университета в Рочестър също отбелязва: „Използването на една аминокиселинна добавка може да доведе до отрицателен азотен баланс. Това може да намали колко добре работи вашият метаболизъм. Това може да накара бъбреците ви да работят по-усилено. При деца единичните аминокиселинни добавки могат да причинят проблеми с растежа. "
За тези, които имат адекватен прием на протеин, не се препоръчват единични аминокиселинни добавки. Приемът на хистидин за дълги периоди от време (особено във високи дози) може да доведе до здравословни усложнения. Те могат да включват психологически проблеми или разстройства на настроението.
Дозировка и приготвяне
Подготовка
Аминокиселинните добавки се предлагат като единични аминокиселини или комбинирани аминокиселини. Те също се предлагат като съставка в протеини и хранителни добавки, както и в някои мултивитаминни добавки.
Хистидин може да бъде закупен в няколко форми, включително:
- Таблетки
- Течна форма
- Форма на прах
Дозировка
Средната доза хистидин е 4 до 5 грама на ден.Дози до 4,5 грама всеки ден в продължение на 30 дни са установени за безопасни - без никакви забележими странични ефекти - в клинични проучвания, като например проучването на затлъстяването.
Високите дози обаче показват токсични ефекти при проучвания върху животни (включително забавен растеж, увеличен черен дроб и високи нива на холестерол), така че приемането на повече от това количество трябва да се избягва.
Какво да търсите
Естествените добавки, включително хистидин, не се регулират от държавни органи като Администрацията по храните и лекарствата (FDA), която контролира безопасността и чистотата на лекарствата, отпускани по лекарско предписание. Това означава, че тежестта за намиране на безопасен и чист продукт е върху потребителя.
Потърсете продукти, които са биологични и са сертифицирани от агенции на трети страни, като Американската фармакопея, NSF International или ConsumerLab.com. Тези организации са специализирани в оценката и отчитането на чистотата и безопасността на естествените билки и добавки.
Според болница Уинчестър, „Както при другите добавки, приемани в големи дози, е важно да закупите качествен продукт, тъй като замърсителите, присъстващи дори в много малки проценти, биха могли да се добавят и да станат токсични“.
Други въпроси
Може ли човек да има дефицит на хистидин?
Въпреки че хистидинът може да се произвежда от организма, могат да възникнат дефицити на тази аминокиселина (особено по време на дълги периоди на много бърз растеж).
Какви са често срещаните хранителни източници на хистидин?
Общите източници на храна с високо съдържание на хистидин включват:
- Месо
- Домашни птици
- Риба
- Млечни продукти
- Други храни, богати на протеини
Може ли човек да стане с хистидинов дефицит?
Според медицинския център на Университета в Рочестър: „Като ядете достатъчно протеини във вашата диета, вие получавате всички необходими аминокиселини. Няма условия, които да увеличат колко хистидин ви е необходим. “
Слово от Verywell
Въпреки че се смята, че добавките с хистидин имат висок потенциал да осигурят ползи за тези с различни заболявания (като ревматоиден артрит), няма достатъчно данни от медицински изследвания в подкрепа на много от тези твърдения. Тъй като употребата на хистидин - особено дългосрочна употреба или приемане на високи дози - може да навреди на вашето здраве, важно е да се консултирате с професионален доставчик на здравни грижи, преди да използвате хистидин (или друга хранителна добавка).