Съдържание
- Непоносимост към лактоза
- Цьолиакия
- Синдром на раздразнените черва
- Болест на Крон
- Непоносимост към хистамин
- Хранително отравяне от риби и миди
Защо несъответствието? Не всички нежелани реакции към храната се дължат на алергии. Прочетете, за да научите за някои от условията, които могат да имитират хранителни алергии.
Както винаги, ако сте загрижени за дискомфортни или продължаващи симптоми, моля, обадете се на Вашия лекар за съвет.
Непоносимост към лактоза
Непоносимостта към лактоза е дефицит на ензим, който помага на организма да разгражда лактозната захар, която се намира в кравето мляко и други млека от преживни животни (овче, козе и др.).
Симптоми: Подуване на корема, газове, диария и стомашно-чревен дистрес след ядене на мляко, сметана, сладолед и други млечни продукти. Някои хора с непоносимост към лактоза понасят сирене, кисело мляко или малки количества непреработени млечни продукти.
Лечение: Добавките от лактазен ензим помагат на организма да разгражда лактозната захар.
Цьолиакия
Целиакия е автоимунно заболяване, характеризиращо се с неспособност за смилане на глутен, протеин, открит в пшеницата, ръжта и ечемика. Някои целиакии реагират на авенин, свързан протеин, открит в овеса.
Симптоми: Често запек, диария или спазми след консумация на храни, съдържащи глутен, въпреки че симптомите варират значително. Дерматит херпетиформис, сърбящ кожен обрив, е често срещан сред целиаките.
Лечение: Строгата безглутенова диета е единственото лечение за цьолиакия, въпреки че понякога се използват стероиди, които помагат за излекуването на червата в ранната фаза след поставяне на диагнозата.
Синдром на раздразнените черва
Синдромът на раздразненото черво е разстройство на хронична коремна болка и нарушена функция на червата. Може да се влоши от някои храни.
Симптоми: Запекът, диарията и коремната болка са трите основни симптома на IBS.
Лечение: Сред възможностите за лечение на IBS са лекарствени терапии, хранителни промени, психотерапия и техники за управление на стреса.
Болест на Крон
Болестта на Crohn е най-известната от група състояния, известни като възпалителни заболявания на червата. (Улцерозният колит е друго състояние от същата група.)
Симптоми: В допълнение към стомашно-чревните симптоми като диария, гадене и коремна болка, болестта на Crohn може да причини треска, дразнене на кожата и очите и ректално кървене.
Лечение: Различни лекарства, няколко хирургични процедури и диетични промени се използват за лечение на болестта на Crohn.
Непоносимост към хистамин
Хистаминът не се намира само в тялото; някои храни - особено на възраст или ферментирали храни - също имат естествено високи концентрации на хистамин. Някои хора са силно чувствителни към хистамин в храните, често поради ниските нива на определени ензими в организма, които метаболизират хистамина.
Симптоми: Мигренозното главоболие, стомашно-чревните симптоми и често срещаните симптоми на алергия като копривна треска, ринит и екзема са сред най-честите симптоми на непоносимост към хистамин.
Лечение: Стриктната диета без хистамин е приемливото лечение за непоносимост към хистамин, въпреки че антихистамините могат да бъдат от полза в случай на случайно поглъщане на хистамин.
Хранително отравяне от риби и миди
Хранителното отравяне обикновено е доста лесно да се разпознае, но токсините в замърсените морски дарове могат да причинят необичайни симптоми, за които може да предположите, че са алергии, особено тъй като рибите и черупчестите месо са често срещани алергени.
Симптоми: Токсините в морските дарове могат да причинят стомашно-чревни симптоми, копривна треска, зачервяване, главоболие, затруднено дишане и неврологични симптоми като температурно объркване и краткосрочна амнезия.
Лечение: IV течности за дехидратация и лекарства за лечение на повръщане. Антихистамините могат да се използват за лечение на скомброидно отравяне, причинено от опетнени риби, които имат високи нива на хистамин.