Съдържание
- Пресни, ярко оцветени зеленчуци
- Пресни, ярко оцветени плодове
- Черен чай
- Фибри
- Омега-3 мастни киселини
Пресни, ярко оцветени зеленчуци
Експертите са единодушни, че яденето на дъга от ярко оцветени зеленчуци може да помогне за защитата на вашето здраве. Какво общо има цветът с него? Ярко оцветените зеленчуци и плодове са пълни с богати на хранителни вещества растителни съединения, наречени фитохимикали, които помагат на тялото да неутрализира свободните радикали. Свободните радикали причиняват увреждане на вашите клетки и тъкани и могат да доведат до хронично заболяване.
Според Американския институт за изследване на рака, следните зеленчуци съдържат фитохимикалите, които привличат най-много научно внимание:
- Броколи
- Моркови
- Варени домати
- Листни зелени
- Сладки картофи
- Зимна тиква
- брюкселско зеле
- Ярко оцветени зеленчуци
Забележка: Някои зеленчуци (като листни зеленчуци) може да се наложи да бъдат ограничени, ако сте на разредители на кръвта. В допълнение, някои зеленчуци могат да причинят подуване на корема и газове, които могат да влошат проблемите с дишането. Не забравяйте да обсъдите тези проблеми с вашия доставчик на здравни грижи, преди да направите каквито и да било промени в диетата си.
Пресни, ярко оцветени плодове
Смята се, че плодовете, особено тези с високо съдържание на антиоксиданти и фитохимикали, имат защитен ефект върху белите дробове и са свързани с по-нисък риск от смърт от ХОББ. Всъщност едно проучване предполага, че увеличаването на количеството плодове, които консумирате със 100 грама (приблизително една порция) на ден, е свързано с 24% по-нисък риск от смъртност от ХОББ.
Изберете от следния списък със суперхрани плодове:
- Ябълки
- Круши
- Цитрусови плодове (портокали, грейпфрут)
- Кора от цитрусови плодове
- Горски плодове
- Череши
- Кайсии
- Пъпеш
- Диня
- Грозде
Черен чай
Черният чай съдържа ксантинови алкалоиди, от които се получава стимулантът теофилин. Теофилинът е бронходилататор, използван при лечението на ХОББ, който помага за отваряне на дихателните пътища и намаляване на диспнеята.
Фибри
Изследване, публикувано в Американски вестник по епидемиология това включва над 111 000 участници установи, че тези, които са имали най-висок прием на фибри (особено зърнени влакна) имат една трета по-нисък риск от развитие на ХОББ от тези, които консумират най-малко количество фибри. Фибрите могат да бъдат намерени в пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци.
Омега-3 мастни киселини
ХОББ се характеризира отчасти с хронично възпаление в белите дробове. Изследванията показват, че диета, богата на омега-3 мастни киселини, може да предпази белите дробове от хронично възпаление, като по този начин ги предпазва от вредното въздействие на тютюнопушенето. Омега-3 мастните киселини също могат да помогнат за подобряване на симптомите на ХОББ.
Помислете дали да включите някои от следните храни, които са заредени с омега-3 мастни киселини, в ежедневната си диета:
- Мазни риби (сьомга, херинга, риба тон, скумрия, сардини)
- Готварски масла (рапица, ленено семе и соя)
- Ядки (орехи, плодове)
- Ленено семе
- Соя
Забележка: Горният списък на суперхрани има за цел да ви предостави диетичен избор, който може полза за вашето здраве. Той не трябва да замества здравите медицински съвети от вашия доставчик на първична медицинска помощ или регистриран диетолог.