Лекарство

маслина

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата На Създаване: 15 Юни 2021
Дата На Актуализиране: 1 Може 2024
Anonim
Лох узколистный / Маслина / Джидда / Пшат - описание растения и лечебные свойства
Видео: Лох узколистный / Маслина / Джидда / Пшат - описание растения и лечебные свойства

Съдържание

Какво е?

Маслината е дърво. Хората използват маслото от плодовете и семената, водните екстракти от плодовете и листата, за да приготвят лекарството.

Зехтинът се използва за предотвратяване на инфаркт и инсулт (сърдечно-съдови заболявания), рак на гърдата, колоректален рак, рак на яйчниците, ревматоиден артрит и мигренозно главоболие.

Някои хора използват зехтин за лечение на запек, висок холестерол, високо кръвно налягане, проблеми с кръвоносните съдове, свързани с диабета, и свързани с болки ушни инфекции, артрит и заболяване на жлъчния мехур. Зехтинът се използва и за лечение на жълтеница, чревни газове и метеоризъм (подуване на корема, дължащо се на газ). Използва се и за унищожаване на бактериите, причиняващи някои язви - helicobacter pylori.

Някои хора също използват зехтин за стимулиране на бактериите в червата и като "препарат за почистване" или "пречиствател".

Маслиновото масло се прилага върху кожата (използва се локално) за ушна кал, звъни уши (шум в ушите), болки в ушите, въшки, рани, леки изгаряния, псориазис, стрии, бременност, екзема, сърбеж, тения, кожни заболявания причинени tinea versicolor, и за защита на кожата от ултравиолетови (UV) увреждания след излагане на слънце. В устата се използва за намаляване на заболяването на венците.

В храните, зехтинът се използва като готвене и салатно масло.

При производството маслиновото масло се използва за производство на сапуни, търговски мазилки и линименти; и да забави настройката на зъбните цименти.

Зехтинът се класифицира отчасти според киселинното съдържание, измерено като свободна олеинова киселина. Маслиновото масло от екстра върджин съдържа максимум 1% свободна олеинова киселина, необработеното маслиново масло съдържа 2%, а обикновеното маслиново масло съдържа 3,3%. Нерафинираните маслинови масла с повече от 3,3% свободна олеинова киселина се считат за „негодни за консумация от човека“.

Маслиновото масло, което се смесва с газ, наречен озон (озонирано маслиново масло), се насърчава за всичко - от ужилвания от пчели и ухапвания от насекоми до бактериални и гъбични инфекции на кожата до рак. Администрацията по храните и лекарствата (FDA) позволява използването на озон за борба с бактериите върху храни, включително месо и птици, но хранителната промишленост е бавно да я приеме. Озонът е изключително нестабилен и трябва да се произвежда на място. Тематичните продукти от маслиново масло, за които се твърди, че съдържат озон, е малко вероятно да останат стабилни по време на корабоплаването. Няма клинично доказана медицинска употреба на озон или озонирано маслиново масло. Антибактериалните агенти, които се прилагат върху кожата, са по-добър избор.

Листата от маслини се използват за лечение на вирусни, бактериални и други инфекции, включително грип, свински грип, обикновена настинка, менингит, вирус на Епщайн-Бар (EBV), енцефалит, херпес, херпес, ХИВ / АРК / СПИН и хепатит Б. листо се използва също за пневмония; хронична умора: туберкулоза (ТБ); гонорея; треска; малария; денга; "отравяне на кръвта" (бактериални инфекции в кръвта); тежка диария; и инфекции в зъбите, ушите и пикочните пътища и инфекциите след операцията. Други приложения включват високо кръвно налягане, остеоартрит, остеопороза, диабет, сенна хрема, подобряване на бъбречната и храносмилателната функция и увеличаване на потока на урината.

Водните екстракти от пулпа от маслинови плодове се използват за ревматоиден артрит и остеоартрит.

Колко ефективна е тя?

Всеобхватна база данни за естествени лекарства ефективност, базирана на научни доказателства в съответствие със следната скала: Ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно неефективна, Вероятно неефективна, Неефективна и Недостатъчна Доказателство за Оценката.

Оценките за ефективност за OLIVE са както следва:


Вероятно ефективно за ...

  • запек, Приемането на зехтин през устата е ефективно за намаляване на запек.

Възможност за ...

  • Рак на гърдата, Хората, които консумират повече зехтин в диетата си, изглежда имат по-малък риск от развитие на рак на гърдата.
  • Сърдечно заболяване, Замяната на наситени мазнини в диетата с маслиново масло може да намали рисковите фактори за сърдечни заболявания и инсулт, включително намаляване на кръвното налягане и холестерола. Добавянето на зехтин към диетата помага да се предотврати първия инфаркт и да се намали смъртността от сърдечни заболявания. Някои изследвания показват, че високият хранителен прием на зехтин (54 грама / ден; около 4 супени лъжици) може да намали риска от първи сърдечен удар с 82% в сравнение с ниския прием на 7 грама маслиново масло или по-малко на ден. Включването на 1 литър на седмица от необработено маслиново масло в средиземноморска диета за около 5 години също така помага да се предотврати инфаркт и инсулт при хора над 55 години, които имат диабет или комбинация от рискови фактори за сърдечни заболявания (пушене, високо кръвно налягане) висок холестерол на LDL ("лош"), нисък HDL ("добър") холестерол, наднормено тегло или фамилна анамнеза за сърдечно заболяване). Средиземноморската диета има висок прием на плодове, ядки, зеленчуци и зърнени храни, умерен прием на риба и домашни птици и нисък прием на млечни продукти, червено месо, преработени меса и сладкиши.
    Сега FDA позволява етикети върху зехтин и храни, които съдържат зехтин, за да се посочи, че ограничените, но не убедителни доказателства сочат, че консумацията на 23 грама на ден (около 2 супени лъжици) зехтин вместо наситени мазнини може да намали риска от сърце. заболяване.
  • Колоректален рак, Изследванията показват, че хората, които консумират повече зехтин в диетата си, имат по-нисък риск от развитие на колоректален рак.
  • Диабет, Хората, които ядат по-големи количества зехтин (около 15-20 грама на ден), изглежда имат по-нисък риск от развитие на диабет. Яденето на повече от 20 грама на ден не е свързано с допълнителна полза. Изследванията показват също, че зехтинът може да подобри контрола на кръвната захар при хора с диабет. Маслиновото масло в средиземноморска диета може също да намали риска от "втвърдяване на артериите" (атеросклероза) в сравнение с полиненаситените масла като слънчогледово масло при хора с диабет.
  • Висок холестерол, Използването на зехтин в диетата вместо наситени мазнини може да намали общите нива на холестерол при хора с висок холестерол. Въпреки това, някои изследвания показват, че други диетични масла като слънчоглед и рапица (рапица) могат да намалят по-добре "лошия" холестерол с ниска плътност (LDL) и друг вид холестерол, наречен аполипопротеин В, отколкото зехтина.
  • Високо кръвно налягане, Добавянето на щедро количество екстра върджин зехтин към диетата и продължаването на обичайното лечение за високо кръвно налягане може да подобри кръвното налягане за 6 месеца при хора с високо кръвно налягане. В някои случаи, хората с леко до умерено високо кръвно налягане могат в действителност да намалят дозата на лекарствата за кръвно налягане или дори да спрат да приемат лекарства. Въпреки това, не коригирайте лекарствата си без надзора на вашия лекар. Приемането на екстракт от маслинови листа също така понижава кръвното налягане при пациенти с високо кръвно налягане.

Вероятно неефективно за ...

  • ушна кал, Прилагането на маслиново масло върху кожата не изглежда да омекотява ушната кал.
  • Ушни инфекции, Прилагането на маслиново масло върху кожата не намалява болката при деца с ушни инфекции.

Недостатъчни доказателства за ефективността на оценката за ...

  • Червена, сърбяща кожа (екзема), Ранните изследвания показват, че прилагането на смес от мед, пчелен восък и зехтин заедно със стандартната грижа подобрява екземата.
  • Рак, Хората, които ядат повече зехтин, изглежда имат по-нисък риск от развитие на рак. Но хранителният прием на маслиново масло не е свързан с по-малък риск от смърт, свързана с рака.
  • Helicobacter pylori (H pylori), Ранните изследвания показват, че приемането на 30 грама зехтин преди закуска в продължение на 2-4 седмици помага да се отървете от инфекциите на Helicobacter pylori при някои хора.
  • Метаболитен синдром, Метаболитен синдром е група от състояния като високо кръвно налягане, излишна мастна тъкан около кръста или висока кръвна захар, което може да увеличи риска от инфаркт, инсулт или диабет. Приемането на екстракт от маслинови листа помага да се контролира кръвната захар при мъжете с това състояние. Но не изглежда да намалява телесното тегло, нивата на холестерола или кръвното налягане.
  • Мигрена главоболие, Приемането на зехтин ежедневно в продължение на 2 месеца намалява честотата и тежестта на мигренозните главоболия. Необходими са обаче повече изследвания.
  • Остеоартритът, Разработването на изследвания показва, че приемането на лиофилизиран воден екстракт от маслинови плодове или екстракт от маслинови листа намалява болката и увеличава мобилността при хора с остеоартрит.
  • Остеопорозата, Приемането на екстракт от маслинови листа дневно заедно с калций може да забави загубата на костна тъкан при жени в постменопауза с ниска костна плътност.
  • Рак на яйчниците, Изследванията показват, че жените, които консумират повече зехтин в диетата си, имат по-малък риск от развитие на рак на яйчниците.
  • Заболяване на венците, Използването на озонирано маслиново масло в устата, самостоятелно или след лечение на устата, като лющене на зъбите и корениране, намалява натрупването на плака и предотвратява кървенето и възпалението на венците.
  • Червена, люспеста кожа (псориазис), Ранните изследвания показват, че прилагането на смес от мед, пчелен восък и зехтин към кожата заедно със стандартната грижа може да подобри псориазиса.
  • Ревматоиден артрит, Някои изследвания показват, че хората, чиято диета включва голямо количество зехтин, имат по-малък риск от развитие на ревматоиден артрит. Въпреки това, ранните изследвания показват, че приемането на воден екстракт от маслинови плодове не подобрява значително симптомите на ревматоиден артрит.
  • Разтягания (striae gravidarum), Ранните изследвания показват, че прилагането на малко количество зехтин в стомаха два пъти дневно, започвайки от началото на втория семестър, не предотвратява появата на стрии по време на бременността.
  • Трихофития (Tinea corporis), Ранните изследвания показват, че прилагането на смес от мед, пчелен восък и зехтин към кожата е ефективно за лечение на тения.
  • Jock itch (Tinea cruris), Ранните изследвания показват, че прилагането на смес от мед, пчелен восък и зехтин към кожата е ефективно за лечение на джоба.
  • Гнойна инфекция на кожата (Tinea versicolor), Ранните изследвания показват, че прилагането на смес от мед, пчелен восък и зехтин към кожата е ефективно за лечение на инфекция с дрожди.
Необходими са повече доказателства, за да се оцени ефективността на маслините за тези употреби.

Как работи?

Мастните киселини в маслиновото масло намаляват нивата на холестерола и имат противовъзпалителен ефект. Маслиновите листа и зехтинът могат да понижат кръвното налягане. Маслината може също така да убива микроби, като бактерии и гъбички.

Има ли опасения за безопасността?

Зехтинът е Вероятно сигурно когато се приема по подходящ начин през устата или се прилага върху кожата. Зехтинът може да се използва безопасно като 14% от общите дневни калории. Това е около 2 супени лъжици (28 грама) дневно. До 1 литър на седмица от екстра виргински зехтин се използва безопасно като част от диета в средиземноморски стил до 5,8 години. Екстрактът от маслинови листа е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНО когато се приема по подходящ начин през устата.

Маслиновото масло, приемано през устата, се понася добре, въпреки че може да причини гадене при много малък брой хора. Когато се прилагат върху кожата, се съобщава за забавен алергичен отговор и контактен дерматит. Когато се използва в устата след стоматологично лечение, устата може да се чувства по-чувствителна.

Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на маслиновите листа, въпреки че досега маслиновите листа и пулпата от плодове не са били свързани със значителни странични ефекти при клиничните проучвания.

Маслиновите дървета произвеждат цветен прашец, който може да причини сезонна респираторна алергия при някои хора.

Специални предпазни мерки и предупреждения:


Бременност и кърмене: Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на маслинови продукти, ако сте бременна или кърмите. Не използвайте количества, по-големи от обичайното количество в храните.

Диабет: Зехтинът може да понижи кръвната захар. Хората с диабет трябва да проверяват кръвната си захар, когато използват зехтин.

хирургия: Зехтинът може да повлияе на кръвната захар. Използването на зехтин може да повлияе на контрола на кръвната захар по време и след операцията. Спрете да приемате зехтин 2 седмици преди операцията.

Има ли взаимодействия с лекарства?

умерен
Бъдете внимателни с тази комбинация.
Лекарства за диабет (Антидиабетни лекарства)
Маслините и зехтинът могат да намалят кръвната захар. Лекарствата за диабет се използват и за понижаване на кръвната захар. Приемането на зехтин заедно с лекарства за диабет може да доведе до понижаване на кръвната Ви захар. Следете внимателно кръвната си захар. Може да се наложи да промените дозата на Вашето лекарство за диабет.

Някои лекарства, използвани за диабет, включват глимепирид (амарил), глибурид (DiaBeta, Glynase PresTab, микроназа), инсулин, пиоглитазон (Actos), розиглитазон (Avandia), хлорпропамид (Diabinese), глипизид (Glucotrol), толбутамид (Orinase) и други. ,
Медикаменти за високо кръвно налягане (Антихипертензивни лекарства)
Маслината намалява кръвното налягане. Приемането на маслини заедно с лекарства за високо кръвно налягане може да доведе до прекалено ниско кръвно налягане.

Някои лекарства за високо кръвно налягане включват каптоприл (Capoten), еналаприл (Vasotec), лосартан (Cozaar), валсартан (Diovan), дилтиазем (Cardizem), амлодипин (Norvasc), хидрохлоротиазид (HydroDIURIL), фуроземид (Lasix) и много други. ,
Лекарства, които забавят съсирването на кръвта (антикоагулантни / антитромбоцитни лекарства)
Зехтинът може да забави съсирването на кръвта. Приемането на зехтин заедно с лекарства, които също забавят съсирването, могат да увеличат шансовете за натъртване и кървене.

Някои лекарства, които забавят кръвосъсирването, включват аспирин, клопидогрел (Plavix), диклофенак (Voltaren, Cataflam, други), ибупрофен (Advil, Motrin, други), напроксен (Anaprox, Naprosyn, други), далтепарин (Fragmin), еноксапарин (Lovenox) хепарин, варфарин (Coumadin) и други.

Има ли взаимодействия с билки и добавки?

Билки и добавки, които могат да понижат кръвното налягане
Маслината намалява кръвното налягане. Като маслина заедно с билки и добавки, които също по-ниско кръвно налягане може да доведе до кръвно налягане да отиде твърде ниско. Някои от тези билки и добавки включват andrographis, казеинови пептиди, котешки нокът, коензим Q-10, рибено масло, L-аргинин, lycium, коприва, теанин и др.
Билки и добавки, които могат да понижат кръвната захар
Маслиновите листа могат да понижат кръвната захар. Използването му заедно с други билки, които правят същото, може да намали твърде много кръвната захар. Тези билки включват: дяволски нокът, сминдух, чесън, гуарова смола, конски кестен, Panax ginseng, psyllium и сибирски женшен.
Билки и добавки, които могат да забавят съсирването на кръвта
Използването на зехтин с други билки, които могат да забавят съсирването на кръвта, може да повиши риска от кървене при някои хора. Тези други билки включват ангелика, карамфил, даншен, джинджифил, гинко, червена детелина, куркума, витамин Е, върба и други.

Има ли взаимодействия с храни?

Няма известни взаимодействия с храни.

Каква доза се използва?

В научните изследвания са проучени следните дози:

С УСТ:
  • За запек30 ml зехтин.
  • За предотвратяване на сърдечни заболявания и инфарктиИзползвани са 54 грама на ден (около 4 супени лъжици). Като част от средиземноморската диета е използвана и консумация на до 1 литър необработен зехтин седмично.
  • За предотвратяване на диабет, Използвана е диета, богата на маслиново масло. Има ли 15-20 грама на ден изглежда да работят най-добре.
  • За висок холестерол: 23 грама зехтин на ден (около 2 супени лъжици), осигуряващи 17,5 грама мононенаситени мастни киселини вместо наситените мазнини в храната.
  • За високо кръвно налягане: 30-40 грама на ден екстра-девствено маслиново масло като част от диетата. 400 мг екстракт от маслинови листа четири пъти дневно също се използва за високо кръвно налягане.

Други имена

Acide Gras Insaturé, Acide Gras Mono-Insaturé, Acide Gras n-9, Acide Gras Oméga 9, Обикновена маслина, екстра вирджински зехтин, Feuille d'Olivier, Зелена маслина, Huile d'Assaisonnement, Huile d'Olive, Huile d ' Маслиново екстра, Huile d'Olive Vierge, Jaitun, мансанилски маслинови плодове, мононенаситени мастни киселини, n-9 мастни киселини, Oleae europaea, Oleae Folium, Olivae Oleum, маслинови плодове, кашица от маслини, маслинено масло, маслиново масло , Маслини, оливо, омега-9 мастни киселини, пулп д'Олив, масло от салати, сладко масло, ненаситена мастна киселина, маслиново масло.

методология

За да научите повече за начина на писане на тази статия, моля, вижте Всеобхватна база данни за естествени лекарства методология.


Препратки

  1. Akgedik R, Aytekin I, Kurt AB, Eren Dagli C. Рецидивираща пневмония, причинена от аспирация на маслини при здрави възрастни: доклад за случая. Clin Respir J. 2016 Nov; 10: 809-10. Вижте резюмето.
  2. Шоу I. Възможна токсичност на екстракт от маслинови листа в хранителна добавка. N Z Med J. 2016 Apr 1129: 86-7. Вижте резюмето.
  3. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H. Зехтин в превенцията и управлението на захарен диабет тип 2: систематичен преглед и мета-анализ на кохортни изследвания и интервенционни проучвания. Диабет с нутър. 2017 Apr 10; 7: e262. Вижте резюмето.
  4. Такеда Р, Коике Т, Танигучи И, Танака К. Двойно-сляпо плацебо-контролирано изпитване на хидрокситирозол на Olea europaea при болка при гонартроза. Phytomedicine. 2013 Jul 15; 20: 861-4. Вижте резюмето.
  5. Taavoni S, Soltanipour F, Haghani H, Ansarian H, Kheirkhah M. Ефекти на маслиновото масло върху striae gravidarum през втория триместър на бременността. Допълнение Ther Clin Pract. 2011 Aug; 17: 167-9. Вижте резюмето.
  6. Soltanipoor F, Delaram M, Taavoni S, Haghani H. Ефектът на маслиновото масло върху превенцията на striae gravidarum: рандомизирано контролирано клинично изпитване. Допълнение Ther Med. 2012 Oct; 20: 263-6.Вижте резюмето.
  7. Psaltopoulou T, Kosti RI, Haidopoulos D, Dimopoulos M, Panagiotakos DB. Приемът на маслиново масло е обратнопропорционален на разпространението на рака: систематичен преглед и мета-анализ на 13 800 пациенти и 23 340 контроли в 19 наблюдателни изследвания. Липиди Здраве Дис. 2011 юли 30; 10: 127. Вижте резюмето.
  8. Patel PV, Patel A, Kumar S, Holmes JC. Ефект на субгингивално приложение на локално озонирано маслиново масло при лечение на хроничен периодонтит: рандомизирано, контролирано, двойно сляпо, клинично и микробиологично изследване. Минерва Стоматол. 2012 Sep; 61: 381-98. Вижте резюмето.
  9. Filip R, Possemiers S, Heyerick A, Pinheiro I, Raszewski G, Davicco MJ, Coxam V. 12-месечна консумация на полифенолен екстракт от маслина (Olea europaea) в двойно сляпо, рандомизирано изпитване увеличава серумните нива на общия остеокалцин и подобрява серумния липидни профили при постменопаузални жени с остеопения. J Nutr Health Aging. 2015 Jan; 19: 77-86. Вижте резюмето.
  10. de Bock M, Thorstensen EB, Derraik JG, Henderson HV, Hofman PL, Cutfield WS. Човешка абсорбция и метаболизъм на олеуропеин и хидрокситирозол, погълнат като екстракт от маслиново (Olea europaea L.) лист. Mol Nutr Food Res. 2013 Nov; 57: 2079-85. Вижте резюмето.
  11. de Bock M, Derraik JG, Brennan CM, Biggs JB, Morgan PE, Hodgkinson SC, Hofman PL, Cutfield WS. Полифенолите от маслиново (Olea europaea L.) полифеноли подобряват инсулиновата чувствителност при мъже на средна възраст с наднормено тегло: рандомизирано, плацебо-контролирано, кръстосано проучване. PLoS One. 2013; 8: e57622. Вижте резюмето.
  12. Castro M, Romero C, de Castro A, Vargas J, Medina E, Millán R, Brenes M. Оценка на изкореняването на Helicobacter pylori от необработено маслиново масло. Helicobacter. 2012 Aug; 17: 305-11. Вижте резюмето.
  13. Buckland G, Mayen AL, Agudo A, Travier N, Navarro C, Huerta JM, Chirlaque MD, Barricarte A, Ardanaz E, Moreno-Iribas C, Marin P, Quirós J, Redondo ML, Amiano P, Dorronsoro M, Arriola L, Molina E, Sanchez MJ, Gonzalez CA. Прием на маслиново масло и смъртност сред испанското население (EPIC-Испания). Am J Clin Nutr. 2012 Jul; 96: 142-9. Вижте резюмето.
  14. Lee-Huang, S., Zhang, L., Huang, PL, Chang, YT, и Huang, PL Анти-HIV активност на екстракт от маслинови листа (OLE) и модулация на генната експресия на клетката гостоприемник чрез HIV-1 инфекция и OLE лечение , Biochem Biophys Res Commun. 08.08.2003; 307: 1029-1037. Вижте резюмето.
  15. Markin, D., Duek, L., and Berdicevsky, I. In vitro антимикробна активност на маслинови листа. Mycoses 2003; 46 (3-4): 132-136. Вижте резюмето.
  16. O'Brien, N.M., Carpenter, R., O'Callaghan, Y.C., O'Grady, M.N. и Kerry, J.P. Модулаторни ефекти на ресвератрол, цитрофлаван-3-ол и растителни екстракти върху оксидативния стрес в U937 клетки. J Med Food 2006; 9: 187-195. Вижте резюмето.
  17. Ал Вайли, Н. С. Тематично приложение на смеси от естествен мед, пчелен восък и зехтин за атопичен дерматит или псориазис: частично контролирано изследване с едно заслепяване. Допълнение Ther.Med. 2003; 11: 226-234. Вижте резюмето.
  18. Ал Вайли, Н. С. Алтернативно лечение на pityriasis versicolor, tinea cruris, tinea corporis и tinea faciei с локално приложение на смес от мед, зехтин и пчелен восък: открито пилотно проучване. Допълнение Ther.Med. 2004; 12: 45-47. Вижте резюмето.
  19. Bosetti, C., Negri, E., Franceschi, S., Talamini, R., Montella, М., Conti, E., Lagiou, P., Parazzini, F., и La Vecchia, C. Зехтин, семена масла и други добавени мазнини във връзка с рак на яйчниците (Италия). Cancer Causes Control 2002; 13: 465-470. Вижте резюмето.
  20. Braga, C., La Vecchia, C., Franceschi, S., Negri, Е., Parpinel, М., Decarli, A., Giacosa, A., и Trichopoulos, D. Зехтин, други подправени мазнини, и риск от колоректален карцином. Cancer 2-1-1998; 82: 448-453. Вижте резюмето.
  21. Nagyova, A., Haban, P., Klvanova, J., and Kadrabova, J. Ефекти на хранителния екстра върджин зехтин върху серумната липидна устойчивост на окисление и състав на мастни киселини при възрастни пациенти с липидемия. Bratisl.Lek.Listy 2003; 104 (7-8): 218-221. Вижте резюмето.
  22. Nydahl, M., Gustafsson, I. B., Ohrvall, M., и Vessby, B. Подобни ефекти на рапично масло (рапично масло) и зехтин в липид-понижаваща диета за пациенти с хиперлипопротеинемия. J.Am.Coll.Nutr. 1995; 14: 643-651. Вижте резюмето.
  23. Petroni, A., Blasevich, M., Salami, M., Papini, N., Montedoro, G. F., and Galli, C. Инхибиране на агрегацията на тромбоцитите и производството на ейкозаноид от фенолни компоненти на маслиновото масло. Thromb.Res. 04.15.1995; 78: 151-160. Вижте резюмето.
  24. Sirtori, С. R., Tremoli, Е., Gatti, Е., Montanari, G., Sirtori, М., Colli, S., Gianfranceschi, G., Maderna, P., Dentone, C. Z., Testolin, G., and. Контролирана оценка на приема на мазнини в средиземноморската диета: сравнителни дейности на маслиновото масло и царевичното масло върху плазмените липиди и тромбоцити при високорискови пациенти. Am.J.Clin.Nutr. 1986; 44: 635-642. Вижте резюмето.
  25. Sirtori, CR, Gatti, Е., Tremoli, Е., Galli, C., Gianfranceschi, G., Franceschini, G., Colli, S., Maderna, P., Marangoni, F., Perego, P., and , Маслиновото масло, царевичното масло и n-3 мастните киселини по различен начин засягат липидите, липопротеините, тромбоцитите и образуването на супероксид при тип II хиперхолестеролемия. Am.J.Clin.Nutr. 1992; 56: 113-122. Вижте резюмето.
  26. Уилямс, В. М. Полезните хранителни свойства на маслиновото масло: последствия за постпрандиалните липопротеини и фактор VII. Nutr.Metab Cardiovasc.Dis. 2001; 11 (4 Suppl): 51-56. Вижте резюмето.
  27. Zoppi, S., Vergani, C., Giorgietti, P., Rapelli, S. и Berra, B. Ефективност и надеждност на средносрочно лечение с диета, богата на маслиново масло на пациенти със съдови заболявания. Acta Vitaminol.Enzymol. 1985; 7 (1-2): 3-8. Вижте резюмето.
  28. Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Първична профилактика на сърдечносъдови заболявания със средиземноморска диета. N Engl J Med 2013 .. Вижте резюмето.
  29. Bitler CM, Matt K, Irving M, et al. Добавката на екстракт от маслини намалява болката и подобрява ежедневните дейности при възрастни с остеоартрит и намалява плазмения хомоцистеин при тези с ревматоиден артрит. Nutri Res 2007; 27: 470-7.
  30. Aguila MB, Sa Silva SP, Pinheiro AR, CA на Mandarim-de-Lacerda. Ефекти от дълготрайния прием на хранителни масла при хипертония и ремоделиране на миокарда и аортата при спонтанно хипертонични плъхове. J Hypertens 2004; 22: 921-9. Вижте резюмето.
  31. Aguila MB, Pinheiro AR, Мандарим-де-Lacerda CA. Спонтанно хипертензивните плъхове напускат отслабването на загубата на кардиомиоцити чрез различни хранителни масла в дългосрочен прием. Int J Cardiol 2005; 100: 461-6. Вижте резюмето.
  32. Beauchamp GK, Keast RS, Morel D, et al. Фитохимия: ибупрофен-подобна активност в екстра-девственото маслиново масло. Nature 2005; 437: 45-6. Вижте резюмето.
  33. Бракет. Писмо в отговор на петиция за здравна претенция от 28 август 2003 г .: Мононенаситени мастни киселини от маслиново масло и коронарна болест на сърцето. CFSAN / Служба за хранителни продукти, етикетиране и хранителни добавки. 2004 Nov 1; Рег. № 2003Q-0559. Достъпни на адрес: http://www.fda.gov/ohrms/dockets/dailys/04/nov04/110404/03q-0559-ans0001-01-vol9.pdf.
  34. Togna GI, Togna AR, Franconi M, et al. Изохроманите от маслиново масло инхибират човешката тромбоцитна реактивност. J Nutr 2003; 133: 2532-6.
  35. Pedersen A, Baumstark MW, Marckmann P, et al. Богатата на маслиново масло диета води до по-високи концентрации на LDL холестерол и по-голям брой частици на LDL субфракция от диетата от рапично масло и слънчогледово масло. J Lipid Res 2000; 41: 1901-11.
  36. Вторични преки хранителни добавки, разрешени за храна за консумация на хора. Безопасно използване на озон, когато се използва като газ или се разтваря във вода като антимикробно средство върху храни, включително месо и домашни птици. Федерален регистър 66 http://www.fda.gov/OHRMS/Dockets/98fr/062601a.htm (Достъпен на 26 юни 2001 г.).
  37. Madigan C, Ryan M, Owens D, et al. Хранителни ненаситени мастни киселини при диабет тип 2: по-високи нива на постпрандиален липопротеин в богата на линолова киселина слънчогледово масло в сравнение с богатата на олеинова киселина маслиново масло. Diabetes Care 2000; 23: 1472-7. Вижте резюмето.
  38. Fernandez-Jarne E, Martinez-Losa E, Prado-Santamaria M, et al. Риск от първия нефатален инфаркт на миокарда, който е отрицателно свързан с консумацията на зехтин: проучване на случаите с контрол в Испания. Int J Epidemiol 2002; 31: 474-80. Вижте резюмето.
  39. Harel Z, Gascon G, Riggs S, et al. Рибено масло срещу маслиново масло при лечението на повтарящи се главоболия при юноши. Насърчаване на детското здраве 2000. Съвместна среща на педагогическия академичен соц и академик по педиатрия; Резюме 30.
  40. Ferrara LA, Raimondi AS, d'Episcopo L, et al. Маслиново масло и намалена нужда от антихипертензивни лекарства. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Вижте резюмето.
  41. Fischer S, Honigmann G, Hora C, et al. [Резултати от лечението на ленено масло и маслиново масло при пациенти с хиперлипопротеинемия]. Dtsch Z Verdau Stoffwechselkr 1984; 44: 245-51. Вижте резюмето.
  42. Linos A, Kaklamani VG, Kaklamani Е, et al. Хранителни фактори във връзка с ревматоиден артрит: роля за зехтина и варени зеленчуци? Am J Clin Nutr 1999; 70: 1077-82. Вижте резюмето.
  43. Stoneham M, Goldacre M, Seagroatt V, Gill L. Маслиново масло, диета и колоректален рак: екологично проучване и хипотеза. J Epidemiol Community Health 2000; 54: 756-60. Вижте резюмето.
  44. Tsimikas S, Philis-Tsimikas A, Alexopoulos S, et al. LDL, изолиран от гръцки индивиди на типична диета или от американски индивиди на диета, допълнена с олеат, предизвиква по-малко моноцитни хемотаксис и адхезия, когато са изложени на оксидативен стрес. Arterioscler Thromb Vasc Biol 1999; 19: 122-30. Вижте резюмето.
  45. Ruiz-Gutierrez V, Muriana FJ, Guerrero A, et al. Плазмени липиди, липиди на еритроцитната мембрана и кръвно налягане на жени с хипертония след поглъщане на хранителна олеинова киселина от два различни източника. J Hypertens 1996; 14: 1483-90. Вижте резюмето.
  46. Zambon A, Sartore G, Passera D, et al. Ефекти от хипокалорично диетично лечение, обогатено с олеинова киселина върху разпределението на LDL и HDL подклас при леко затлъстели жени. J Intern Med 1999; 246: 191-201. Вижте резюмето.
  47. Lichtenstein AH, Ausman LM, Carrasco W, et al. Ефекти на рапицата, царевицата и маслиновото масло върху плазмените липопротеини на гладуване и постпрандиите при хора като част от диетата на Националната програма за образование на холестерола. Arterioscler Thromb 1993; 13: 1533-42. Вижте резюмето.
  48. Mata P, Alvarez-Sala LA, Rubio MJ, et al. Ефекти от дълготрайни мононенаситени и полиненаситени обогатени диети върху липопротеини при здрави мъже и жени. Am J Clin Nutr 1992; 55: 846-50. Вижте резюмето.
  49. Mensink RP, Katan MB. Епидемиологично и експериментално проучване за ефекта на маслиновото масло върху общия серум и HDL холестерол при здрави доброволци. Eur J Clin Nutr 1989; 43 Suppl 2: 43-8. Вижте резюмето.
  50. Bisignano G, Tomaino A, Lo Cascio R, et al. Относно in-vitro антимикробната активност на олеуропеин и хидрокситирозол. J Pharm Pharmacol 1999; 51: 971-4. Вижте резюмето.
  51. Hoberman A, Paradise JL, Reynolds EA, et al. Ефикасността на Auralgan за лечение на болки в ухото при деца с остър отит. Arch Pediatr Adolesc Med 1997; 151: 675-8. Вижте резюмето.
  52. Isaksson M, Bruze M. Професионален алергичен контактен дерматит от зехтин в масажист. J Am Acad Dermatol 1999; 41: 312-5. Вижте резюмето.
  53. Kamien M. Съвет. Кои церунолитоза? Aust Fam Physician 1999; 28: 817,828. Вижте резюмето.
  54. Стандартът за търговия на IOOC, прилаган към маслиновото масло и маслиновото масло. Достъпни на адрес: sovrana.com/ioocdef.htm (Достъпен на 23 юни 2004 г.).
  55. Katan MB, Zock PL, Mensink RP. Диетични масла, серумни липопротеини и коронарна болест на сърцето. Am J Clin Nutr 1995; 61: 1368S-73S. Вижте резюмето.
  56. Trichopoulou A, Katsouyanni K, Stuver S, et al. Потребление на зехтин и специфични групи храни по отношение на риска от рак на гърдата в Гърция. J Natl Cancer Inst 1995; 87: 110-6. Вижте резюмето.
  57. la Vecchia C, Negri E, Franceschi S, et al. Маслиново масло, други хранителни мазнини и риск от рак на гърдата (Италия). Cancer Causes Control 1995; 6: 545-50. Вижте резюмето.
  58. Martin-Moreno JM, Willett WC, Gorgojo L, et al. Диетични мазнини, прием на зехтин и риск от рак на гърдата. Int J Cancer 1994; 58: 774-80. Вижте резюмето.
  59. Ключове А, Menotti A, Karvonen MJ, et al. Диетата и 15-годишната смъртност в седемте страни изследват. Am J Epidemiol 1986; 124: 903-15. Вижте резюмето.
  60. Trevisan M, Krogh V, Freudenheim J, et al. Потребление на зехтин, масло и растителни масла и рискови фактори за коронарна болест на сърцето. Изследователска група ATS-RF2 на Националния изследователски съвет на Италия. JAMA 1990; 263: 688-92. Вижте резюмето.
  61. Liccardi G, D'Amato M, D'Amato G. Oleaceae pollinosis: преглед. Int Arch Allergy Immunol 1996; 111: 210-7. Вижте резюмето.
  62. Aziz NH, Farag SE, Mousa LA, et al. Сравнителни антибактериални и противогъбични ефекти на някои фенолни съединения. Microbios 1998; 93: 43-54. Вижте резюмето.
  63. Cherif S, Rahal N, Haouala M, et al. [Клинично изпитване на титриран екстракт от Olea при лечение на есенциална артериална хипертония]. J Pharm Belg 1996; 51: 69-71. Вижте резюмето.
  64. van Joost T, Smitt JH, van Ketel WG. Сенсибилизация към зехтин (olea europeae). Контактен дерматит 1981; 7: 309-10.
  65. Bruneton J. Фармакогнозия, фитохимия, лечебни растения. Париж: Издателство Лавоазие, 1995.
  66. Дженаро А. Ремингтън: Науката и практиката на фармацията. 19-то изд. Lippincott: Williams & Wilkins, 1996.
Последно прегледано - 16/08/2018