Съдържание
- Как се метаболизира кофеинът
- Какво влияе върху чувствителността към кофеина?
- Бременност и чувствителност към кофеин
Колко чувствителен е човекът към кофеина, се определя от няколко фактора, включително възраст и пол, но най-големият фактор е генетичният.
При жените чувствителността към кофеин също е силно модулирана от употребата на контрацептиви и от бременността.
Как се метаболизира кофеинът
Кофеинът бързо се абсорбира от червата в кръвта и лесно преминава кръвно-мозъчната бариера в мозъка. Той също така свободно преминава през плацентата при бременни жени.
В мозъка кофеинът се свързва с аденозиновите рецептори, като по този начин предотвратява свързването на аденозин с тях. Тъй като аденозинът изпраща на мозъка съобщение, че е време за сън, блокирането на аденозиновите рецептори води до създаване на будност.
Кофеинът се метаболизира в черния дроб от ензим, наречен CYP1A2, до теофилин, параксантин и теобромин и след това се екскретира чрез бъбреците в урината. Полуживотът на кофеина обикновено е 4 - 6 часа, което обикновено е колко дълго кофеинът ни влияе.
Какво влияе върху чувствителността към кофеина?
Чувствителността към кофеина се определя до голяма степен от активността на ензима CYP1A2 в черния дроб. Колкото по-активен е CYP1A2, толкова по-малко чувствителни сме към кофеина. Няколко фактора влияят върху активността на CYP1A2:
- Възраст: Активността на CYP1A2 има тенденция да намалява с възрастта, така че възрастните хора са склонни да бъдат по-чувствителни към кофеина
- Пол: Жените са склонни да имат по-ниска активност на CYP1A2 от мъжете.
- Перорална контрацепция и бременност: Естрогените инхибират активността на CYP1A2 и чувствителността към кофеина се увеличава
- Генетичен грим: Сега са идентифицирани няколко генни варианта, които засягат активността на CYP1A2.
Нашите гени и чувствителност към кофеин
Генетичното тестване разкри три основни категории чувствителност към кофеин, свързани с генетичния ни състав:
- Свръхчувствителен към кофеин: Тези индивиди имат много ниска активност на CYP1A2. Те ще имат силна реакция дори на малки количества кофеин и често ще изпитват треперене и безсъние.
- Нормална чувствителност към кофеин: Това е по-голямата част от хората. Те могат да консумират до 400 mg кофеин на ден без неблагоприятни странични ефекти.
- Ниска чувствителност към кофеин: Тези хора имат много висока активност на CYP1A2 и често не изпитват никакъв ефект от консумацията на кофеин. Пушачите често имат повишена активност на CYP1A2.
Докато генетичните тестове могат да категоризират вашето ниво на кофеинова чувствителност, официалното тестване обикновено не е необходимо, за да знаете - поне най-общо казано - дали сте много чувствителни към кофеина или не. И ако сте, вероятно никой не трябва да ви казва да намалите.
Бременност и чувствителност към кофеин
Бременността надеждно повишава чувствителността към кофеина. Полуживотът на кофеин при бременни жени често е четири пъти по-дълъг, отколкото при небременните жени - често до 16 часа. Освен това кофеинът лесно навлиза в кръвния поток на плода - и плодът има много много малка активност на CYP1A2.
Въпреки че сериозните неблагоприятни ефекти върху плода, причинени от приема на кофеин от майката, не са документирани, този проблем не е проучен задълбочено. По принцип бременните жени трябва да се опитват да ограничат или избягват кофеина.