Съдържание
- Често срещани храни за задействане
- Фибри
- Хранителна чувствителност
- Непоносимост към лактоза
- Пробиотици
- Хранителни дневници
Яденето на няколко по-малки хранения през деня, а не на три големи, е една тактика, която може да помогне за намаляване на симптомите. Някои хора с IBS установяват, че голямото хранене може да доведе до спазми и диария. Освен това много хора намират за полезно да поддържат храненията си с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати като пълнозърнест хляб, тестени изделия, ориз, плодове, зеленчуци и зърнени храни.Диетата с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини също може да помогне при болка, изпитвана след хранене.
Често срещани храни за задействане
- Алкохол
- Изкуствени подсладители или заместители на захарта
- Изкуствени мазнини (Olestra)
- Газирани напитки
- Кокосово мляко
- Кафе (дори без кофеин)
- Млечни
- Яйчни жълтъци
- Пържени храни
- Масла
- Кожа на птици и тъмно месо
- червено месо
- Съкращаване
- Твърд шоколад
Фибри
Разтворимите фибри имат няколко предимства, които също могат да намалят симптомите на IBS. Фибрите могат да помогнат за предотвратяване на спазми, защото поддържат дебелото черво малко разширено. Фибрите абсорбират водата, което помага да се предпази изпражненията да не са твърде твърди и следователно трудно да преминават, което може да доведе до запек. Към диетата трябва да се добавят достатъчно фибри, така че изпражненията да са меки и да преминават безболезнено и лесно. Първоначално преминаването към диета с високо съдържание на фибри може да увеличи газовете и подуването на корема, но тези симптоми трябва да намалят, когато тялото се адаптира към него. За повечето хора този преходен период може да продължи няколко седмици.
Източници на разтворими фибри
- Ечемик
- кафяв ориз
- Касис
- Сушен боб
- Фиг
- Френски хляб
- Пресен грах
- Метилцелулоза (цитруцел)
- Овесени трици
- Овесена каша
- Тестени изделия
- Сини сливи
- Люспи от псилиум (Benefiber)
- Стафиди
- Ориз
- Хляб от закваска
- Соя
Храни, които могат да причинят газ
- Банани
- Боб
- Броколи
- брюкселско зеле
- Зеле
- Карфиол
- Чесън
- Праз
- Ядки
- Лук
- Стафиди
Хранителна чувствителност
Предполага се, че някои хора с IBS имат чувствителност към храната. Хранителната чувствителност е различна от истинската хранителна алергия, така че по време на тест за алергия няма да се открие непоносимост. Някои от най-често срещаните нарушители са идентифицирани като:
- Сорбитол (заместител на захарта)
- Фруктоза (намира се в плодов сок и сушени плодове)
- Лактоза (намира се в млякото)
- Пшенични трици
Непоносимост към лактоза
Непоносимостта към лактоза е често срещано състояние, което е резултат от неспособността на организма да усвоява лактозата или млечната захар. Симптомите включват газове, подуване на корема и понякога болка. Ако се подозира непоносимост към лактоза, избягването на мляко и млечни продукти (сирене, сладолед и масло) трябва да намали симптомите. Когато млечните продукти са намалени, трябва да се внимава добавянето на достатъчно количество калций към диетата чрез ядене на храни с високо съдържание на калций или приемане на калциева добавка.
Пробиотици
Lactobacillus acidophilus, така наречените "приятелски бактерии", могат да бъдат полезни при храносмилането. Ацидофилус помага да се поддържат „добрите“ бактерии в червата. Лесно се намира в киселото мляко, което съдържа живи култури. Киселото мляко съдържа калций и поради активните култури, които съдържа, като цяло се понася по-добре от другите млечни продукти.
Американската асоциация по гастроентерология публикува консенсус през 2020 г. относно употребата на пробиотици за хора със синдром на раздразнените черва. По-голямата част от гастроентеролозите се съгласяват, че пациентите със синдром на раздразненото черво, които са симптоматични, са показали полза при прием на пробиотици.
Тъй като няма подобен пробиотик, може да са необходими опити и грешки, за да се определи дали и коя добавка ще бъде полезна.
Хранителни дневници
Хранителният дневник може да помогне за идентифицирането на нарушаващите храни. Всяка хранителна чувствителност трябва да се изследва с помощта на диетолог или лекар. Чувствителността може да бъде пренебрегната без помощта на обучен специалист.
IBS Doctor Discussion Guide
Вземете нашето ръководство за печат за следващата среща на Вашия лекар, за да Ви помогнем да зададете правилните въпроси.
Изтеглете PDFДума от Verywell
Откриването на това кои храни ще помогнат или навредят на IBS може да бъде предизвикателство. Понякога ще бъде трудно да спазвате строга диета, особено ако други хора не са чувствителни към вашите нужди (вие ги познавате - те ви казват „всичко е в главата ви“). Може да е трудно за вас и хората около вас да приемете, но може да е още по-лошо да се справите с IBS атака, причинена от задействащи храни или тежки ястия.
- Дял
- Флип
- електронна поща
- Текст