Може ли грейпфрутът да повиши риска от рак на гърдата?

Съдържание

• Проучвания върху риска от грейпфрут и рак на гърдата
• Действия на грейпфрута в тялото
• Хранителна стойност на грейпфрута
• Да бъдеш свой собствен адвокат

Яденето на грейпфрут увеличава ли риска от рак на гърдата или всъщност намалява риска? Този въпрос е важен, който трябва да зададете, тъй като през последното десетилетие заглавията направиха и двете твърдения.Смята се, че грейпфрутът може да промени чернодробните ензими, което води до по-високи нива на естроген, но в същото време плодовете съдържат фитонутриент, нарингенин, свързан с по-нисък риск. Нека да разгледаме какво ни казват проучванията до момента, за да можете да вземете образовано решение относно собствената си консумация на грейпфрут.

Може ли яденето на грейпфрут наистина да повиши риска от развитие на рак на гърдата? Новините за изследванията на рака на гърдата правят международни заглавия и изглеждат най-новата истина за това заболяване. Но заглавията винаги ли са напълно точни? Грейпфрутът всъщност смъртоносен ли е? 

Проучвания върху риска от грейпфрут и рак на гърдата

Към днешна дата три популационни проучвания разглеждат възможната връзка между приема на грейпфрут и рака на гърдата.

Изследователи от Университета на Южна Калифорния и Хавайския университет са направили единственото проучване, което разглежда възможната връзка между консумацията на грейпфрут и риска от рак на гърдата. Авторите на изследването, в което са изследвани 50 000 жени в постменопауза, стигат до заключението, че ’приемът на грейпфрут може да увеличи риска от рак на гърдата сред жените в постменопауза.’ В това "положително" проучване беше установено, че средно жените, които ядат поне една четвърт от грейпфрут на ден, са с 30 процента по-склонни да развият рак на гърдата.

За разлика от това, проучванията, направени през 2008 и 2009 г., установяват не връзка между консумацията на грейпфрут и риска от рак на гърдата.

„Грейпфрутът може да ви помогне да излекувате рака на гърдата си“

Само седмица след "грейпфрутовия плах" изследователи от Чикагския университет съобщават, че пациентите, приемащи лапатиниб, лекарство за рак на гърдата, с мазна храна и сок от грейпфрут, могат да получат пет пъти ползата от лекарството, тъй като храната и грейпфрутът сокът подпомага усвояването му. Но не променяйте лекарските си навици въз основа на тази научна статия. Необходими са повече тестове, преди да се постигнат окончателни резултати.

Действия на грейпфрута в тялото

Знаем, че грейпфрутът може да повлияе на метаболитните процеси в организма. Чрез своето действие върху чернодробните ензими, той може да инхибира разграждането на някои лекарства (като някои лекарства за холестерол), което води до по-високи кръвни нива на лекарството. Имайки предвид това действие, някои изследователи предполагат, че грейпфрутът може по същия начин да доведе до повишени нива на естроген в организма.

Грейпфрутът повишава нивата на естроген

Проучване от 2013 г. реши да види какво се случва с нивата на естроген в тялото на жената, когато тя яде грейпфрут. Установено е, че жената в постменопауза, която яде повече грейпфрут, има по-високи нива на естроген, въпреки че са необходими допълнителни проучвания. освен това, тъй като нивата на естроген са много по-високи при жените в пременопауза, не е сигурно дали афектът ще бъде отбелязан по същия начин.

Грейпфрутът може да инхибира клетките от рак на гърдата

Връщайки се назад няколко години, до 1998 г., беше установено, че нарингенинът, съединение, открито в грейпфрута, инхибира клетките на рака на гърдата, отглеждани в лабораторията.

Хранителна стойност на грейпфрута

Когато се разглежда възможността грейпфрутът да има ефект върху риска от рак на гърдата в постменопауза, е важно да се прецени това спрямо потенциалните ползи от добавянето на грейпфрут към здравословна диета. Грейпфрутът е богат на витамин С, както и на фитонутриенти. Това, което се случва толкова често, е, че „уплаши“, като например грейпфрут, води до изхвърляне на бебето с водата за баня. Ако една жена елиминира грейпфрута с надеждата да намали риска от рак на гърдата, но замени плодовете с храни като чипс с високо съдържание на акриламид или произволен брой други преработени храни, отърваването от грейпфрута може да бъде вредно.

Да бъдеш свой собствен адвокат

Изследователите ще ви кажат, че ако е направено само едно проучване, това е чудесно заглавие, но това не е последната дума в здравната наука. Медицинските изследвания се извършват внимателно и представляват дълъг процес, който позволява предизвикателство и валидиране. Проучванията върху рисковете от рак на гърдата, леченията и оцеляването получават страхотни новини, но също така плашат много хора, заради начина, по който се отчитат резултатите от изследванията. Ако само едно или две проучвания обявяват нова опасност или ново излекуване, не се паникьосвайте. Изчакайте, докато уважаван орган, като Националния институт по рака, постави своя печат за одобрение на окончателния отговор, тогава можете да отговорите.

Решението дали да включите грейпфрут във вашата диета ще бъде различно за всеки. Важното е, че имате достъп до това, което в момента е известно (или неизвестно), за да вземете най-доброто решение, докато не научим повече.