Съдържание
Маслото от ему е естествен продукт, произведен от рафинираната мазнина на ему, голяма нелетяща птица, родена в Австралия. Богато на антиоксиданти като витамин А и полиненаситени мазнини, маслото от ему отдавна се използва в аборигенската култура за заздравяване на рани и лечение на често срещани кожни заболявания.Маслото се получава от мастни натрупвания точно под кожата на птицата. След това се преработва, филтрира и рафинира до различни стандарти, за да се получи ценното, ярко жълто масло, за което се твърди, че има противовъзпалителни и противостареещи свойства. Маслото от ему също се приема вътрешно като здравен тоник за лечение на храносмилателни разстройства и артрит.
Ползи за здравето
Аборигените отдавна използват масло от ему, за да подпомогнат заздравяването на рани и за лечение на кожни заболявания, които са толкова далечни, колкото акне, екзема, псориазис, розацея и херпес зостер. Когато се използва за грижа за косата, маслото от ему повишава пълнотата, придава блясък, контролира пърхота, премахва разцепените краища и предотвратява загубата на коса. Маслото от ему дори понякога се използва като естествен репелент срещу насекоми.
Счита се, че когато се консумира, рафинираното масло от ему предлага ползи за здравето, отчасти защото се състои от близо 70% "здравословни" полиненаситени мазнини.
Има някои, които твърдят, че тази здравословна за сърцето мазнина може дори да помогне при загуба на тегло, висок холестерол, възпалителни заболявания на червата (IBD) и артрит.
Докато някои производители бързат да популяризират подобни твърдения, всъщност има малко доказателства, че ему маслото може да подобри кожата или косата на човек, още по-малко да лекува общи или хронични здравословни състояния. Повечето доказателства в най-добрия случай са анекдотични.
Като се има предвид това, редица по-малки проучвания са изследвали ползите от ему маслото при лечението на няколко често срещани и необичайни заболявания. Ето какво откриха:
Условия на кожата
Маслото от ему предотвратява загубата на влага и блокира съществуващата влага на кожата. Твърди се, че лекува възпалителни кожни състояния, включително дерматит, инфекции и слънчеви изгаряния, въпреки че точният му механизъм на действие не е ясен.
Привържениците твърдят, че противовъзпалителните ефекти се приписват на омега-3, омега-6 и омега-9 мастни киселини, които инхибират ензима циклооксигеназа (COX) по подобен начин като Voltaren (диклофенак) и други нестероидни противовъзпалителни лекарства ( НСПВС).
Въпреки подобни твърдения, малко вероятно е маслото от ему да има мощни противовъзпалителни ефекти, тъй като съдържанието на мастни киселини наистина не е по-голямо от повечето рибени масла.
Това не означава, че ему маслото няма място при лечението на кожни заболявания. Например проучване от 2016 г. в Вестник на основана на доказателства допълнителна и алтернативна терапия съобщава, че ежедневното прилагане на емулиран крем върху ареолата на кърмещи жени значително намалява напукването и кървенето в сравнение с жените, които не са използвали крема. (Въпреки това, няма оценка за безопасността на ему маслото за кърмачето.)
В други области маслото от ему не успява да постигне своите далечни претенции. Изследване, основано на животни, публикувано в Дерматологични изследвания и практика заключи, че използването на ему масло за лечение на изгаряния е имало отрицателен ефект, забавяйки заздравяването и удължавайки възпалението в сравнение с липсата на лечение изобщо.
Лъчева и химиотерапия
Въпреки недостатъците му при лечението на възпалителни кожни състояния, има някои доказателства, че хидратиращият ефект на маслото от ему е полезен за хората, подложени на лъчева или химиотерапия за рак.
Според проучване от 2015 г. в Международен вестник по радиационна онкология, биология и физика, приложението на масло от ему два пъти дневно след лъчева терапия намалява тежестта на зачервяване на кожата, обриви, пилинг и подуване в сравнение с маслото от памучно семе.
(Дали ще се сравнява благоприятно с по-често предписваните кремове за кожа, като A&D, Eucerin, Aquaphor, Biafene или Radiacare, все още не е установено.)
По същия начин, проучване върху животни, публикувано в Британски вестник за храненето съобщава, че консумираното през устата ему масло помага за облекчаване на симптомите на мукозит, често срещан страничен ефект от химиотерапията, характеризиращ се с възпаление на лигавиците на храносмилателния тракт. Необходими са допълнителни изследвания, за да се определи дали същото може да се случи и при хората.
Храносмилателни разстройства
Има някои доказателства, макар и оскъдни, че маслото от ему може да помогне при лечението на възпалителни заболявания на червата (IBD).
Проучване от 2016 г. в BMC Допълнителна и алтернативна медицина съобщава, че плъховете, хранени с масло от ему и алое вера в продължение на пет дни преди лечението с индометацин (НСПВС, често използвано за хора с болестта на Crohn), имат по-малко чревно възпаление и по-малко язви, свързани с лечението, от тези, които не са.
Въпреки че това предполага, че ему маслото може да предложи някакво ниво на защита на червата при хора с IBD, от това проучване не е ясно дали маслото от ему, алое вера или и двете са били активната съставка. Необходими са допълнителни изследвания, за да се установи неговата безопасност и ефективност при хората.
Възможни странични ефекти
Въпреки че маслото от ему се използва от векове в аборигенската медицина, малко е известно за дългосрочната безопасност на продукта, особено когато се приема през устата.
Когато се използва за грижа за кожата или косата, рафинираното масло от ему обикновено се счита за безопасно и добре поносимо. Проблемът, разбира се, е, че качеството на ему маслата може да варира значително, като маслата с по-нисък клас често причиняват зачервяване и дразнене.
Преди да нанесете масло от ему върху кожата или косата, винаги тествайте маслото върху малък участък от кожата и изчакайте 24 часа, за да видите дали се появява зачервяване, подуване или обрив.
Въпреки че ему маслото е лесно достъпно в капсули и перорални форми, не е известно при каква доза маслото може да е опасно или да представлява риск от предозиране. Освен това има малко публикувани изследвания за възможни нежелани реакции или взаимодействия, които могат да възникнат при перорално приложение.
(Дори рибеното масло, консумирано безопасно като хранителна добавка, има странични ефекти и взаимодействия, които пречат на някои хора да го използват.)
Поради липсата на изследвания за безопасност, вътрешната употреба на ему масло трябва да се избягва при деца, бременни жени и кърмачки. Други трябва да използват добавки с масло от ему с изключително внимание, в идеалния случай под ръководството на квалифициран медицински специалист
Дозировка и приготвяне
Ему маслото се предлага в различни локални приложения, включително нерафинирани масла и високо рафинирани масла в стъклени бутилки-капкомери. Има и спрейове с ему масло и овлажняващи кремове или лосиони, обогатени с масло от ему.
Ему маслото се предлага и като хранителна добавка, обикновено като гелна капачка или хранително масло. Въпреки че няма насоки за подходящо използване на ему масло, когато се приема вътрешно, повечето производители препоръчват дневна доза от 2 грама (приблизително 1/2 чаена лъжичка или 1 или 2 гел капачки). Никога не превишавайте препоръчителната доза на етикета на продукта.
Въпреки че маслото от ему може да помогне за овлажняване и хидратиране на кожата, то не трябва да се използва за лечение на изгаряния, порязвания, обриви или други кожни наранявания. Това може да забави заздравяването на кожата в сравнение с други, по-често срещани лечения за първа помощ.
Какво да търсите
В САЩ. голяма част от маслото от ему идва от независими животновъди, които предлагат цененото масло като допълнение към техния бизнес. Някои ще продават маслото на специализирани производители за усъвършенстване; други ще го направят сами.
Поради това качеството на маслото от ему може да варира значително при отделните производители. За да осигурите по-добре качество и безопасност, трябва да направите няколко неща:
- Проверете за идентификационни данни. Един добър начин е да се види дали производителят е сертифициран член на Американската асоциация за ему (AEA), организация с нестопанска цел, посветена на етичното земеделие на ему.
- Проверете оценката. В опит да ограничи продажбата на фалшифицирани продукти, AEA създаде система за класифициране на масло от ему: клас A (напълно рафиниран), клас B (веднъж рафиниран) и клас C (суров). Като общо правило избягвайте каквото и да било но степен А.
- Купете био. Ако маслото се рафинира от посреднически производител, изберете марки, които са сертифицирани биологично от Министерството на земеделието на САЩ (USDA).
- Избягвайте добавянето на съставки. Някои добавки, включително растителни масла и консерванти, могат да дразнят кожата. Купувайте само масла с етикет „чисти“, което означава, че нямат добавени каквито и да било съставки.
- Проверете цвета и миризмата. Рафинираното ему масло трябва да има ярко жълт цвят и малко, ако има някаква миризма. Рафинираното масло от ему също има слаб вкус.
Ако купувате добавки с масло от ему, важат същите правила.
Тъй като хранителните добавки са до голяма степен нерегулирани в Съединените щати (и малко производители на масло от ему предлагат продуктите си за тестване на качеството), има няколко разумни начина да разберете дали една марка е по-добра от следващата.
Като потребител е важно да си правите домашните и да не бъдете подвеждани от здравни претенции. Тези твърдения не само са слабо подкрепени, но е незаконно производителят на добавки да прави това в Съединените щати.
В отговор на подобни твърдения Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) представи ему масло в доклад, озаглавен „Как да открием здравна измама“, предупреждавайки потребителите да „бъдат подозрителни към продукти, за които се твърди, че лекуват широк спектър от несвързани заболявания. "
Други въпроси
Колко дълго пази маслото от ему?
Маслото от ему клас има рафт от около 18 месеца до две години. По-нискокачествените масла имат далеч по-кратък живот, просто защото има протеини и други съединения, които водят до ранно разваляне.
Ему маслото може да се съхранява в хладно и сухо помещение. Можете да удължите срока на годност, като държите маслото в хладилника. Докато маслото ще се сгъсти по време на охлаждане, след отстраняване бързо ще се върне към нормалната си консистенция.
Никога не използвайте ему продукт с изтекъл срок на годност и не изхвърляйте олио, което е променило цвета или консистенцията си и / или има гранясала миризма.