Съдържание
Диарията или наличието на повече от три разхлабени или воднисти изпражнения на ден може да се случи по различни причини. Въпреки че е неудобна и неприятна, диарията обикновено може да се управлява у дома с почивка, много течности и лесно смилаеми храни, които съставляват диетата за диария.Ползи
Ако имате диария и други симптоми (като гадене, спазми в корема и подуване на корема), временно спазване на ограничена диета от лесно смилаеми храни намалява стреса върху храносмилателната система и дава възможност на червата да си починат, за да можете да се възстановите. Диетата с диария също ви насърчава да възстановите баланса на течности и електролити в тялото си.
Опростеният избор на храна намалява количеството отпадъци или остатъци в дебелото черво, което означава, че ще имате по-малко и по-редки движения на червата. По-бавното транзитно време намалява диарията и помага на тялото ви да се храни. (Когато храната се движи през храносмилателния тракт твърде бързо, за червата ви е по-трудно да извлекат всички хранителни вещества.)
Диетата с диария има много общо с добре познатата диета BRAT, която се използва при различни стомашно-чревни проблеми. BRAT е съкращение от банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб. Ще намерите тези продукти заедно с други в списъка на одобрените диетични храни с диария.
Как работи
Храните в диетата с диария са прости. Идеята отново е да дадете на тялото почивка, от която се нуждае. Може да ви помогне да запомните, че трябва само да спазвате диетата временно - и че отклоняването от плана за хранене вероятно само ще влоши и / или удължи симптомите ви.
Една област, която вероятно ще правите промени, е колко фибри ядете всеки ден. Важно е да запомните, че въпреки че диетата с диария включва намаляване на фибрите, тя все още е важна част от вашата диета. Задачата ще бъде намирането на точното количество фибри за оптимално здраве, без да влошава симптомите ви.
Продължителност
Вероятно ще трябва да се придържате към диета за диария само за няколко дни - хубаво нещо, особено след като съвместимите храни не осигуряват достатъчно хранително разнообразие, за да може този хранителен план да се счита за здравословен в дългосрочен план.
Когато започнете да се чувствате по-добре, можете да започнете да се облекчавате в добре закръглена диета от зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни. Може да ви е необходима седмица до 14 дни, за да се върнете напълно към обичайната си диета.
Какво да ядем
Съответстваща хранаБял хляб или препечен хляб
Бульон
Кокосова вода
Обикновена паста
Бял картоф (обелен)
Банани
бял ориз
Консервирани круши
Фарина
Ябълково пюре
Яйца (меко сварени)
Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Пилешки гърди (без кожа)
Содени бисквити
Безкофеинов чай (слабо сварен)
Гевреци
Млечни продукти (с изключение на кисело мляко)
Пържено, мазно или пикантно месо
Цели зърна
Ядки и семена
Фасул и бобови растения
Сурови зеленчуци
Царевица
Лук и чесън
Картофен чипс
Бонбони или дъвка без захар
Зеле и броколи
Сушени плодове
Ядково масло
Газирани напитки
Кафе
Цитрусови плодове и сок
Алкохол
Плодове: Бананите са меки и лесно смилаеми, което ги прави добър избор за уреждане на разстроена храносмилателна система. Те също така са отличен източник на калий, важен електролит, който може да се загуби при диария, както и богат източник на пектин, разтворими фибри.
Ако имате диария, яденето на разтворими фибри може да помогне за усвояването на течността в червата, като същевременно предотвратява запек. Ябълковият сос е по-добър избор от ябълката, тъй като кожата на плодовете съдържа неразтворими фибри, които могат да натоварят храносмилателната система.
Зеленчуци: Зеленчуците са хранителни мощности, но могат да бъдат трудно смилаеми, когато се консумират сурови. Превърнете ги в по-благоприятна диета, като ги обелите, премахнете семената и ги приготвите старателно.
Кожата на печен картоф е питателна, но може да съдържа повече фибри, отколкото системата ви е готова за работа. Докато все още имате диария, вместо това се придържайте към белени, обикновени картофи. Избягвайте броколи, карфиол, чушки, грах, зелени листни зеленчуци и царевица, тъй като те обикновено предизвикват газове.
Зърна: Горещите зърнени храни като фарина са лесно смилаеми и подсилени с хранене. Докато се възстановявате, може да искате да добавите и овесени ядки. Овесът е друг източник на разтворими фибри. Като пълнител за изпражнения, той може да помогне за намаляване на диарията. Ако обикновено овкусявате овесена каша със захар, мед, сироп или млечни продукти, ще искате да избегнете тези добавки, ако имате диария.
Пълнозърнестата пшеница обикновено е по-здравословният вариант на препечен хляб, но белият хляб може да е по-добър, тъй като е по-лесен за смилане. Соленките и гевреците често се правят с бяло брашно, а не с пшеница. Освен това те съдържат и сол, която може да помогне за възстановяване на натриевия баланс на тялото ви.
Обикновеният бял ориз лесно се усвоява и свързва, което означава, че помага за укрепване на разхлабените изпражнения. Гответе го обикновено или с пилешки бульон. Юфка с паста, направена от бяло брашно, без никакъв сос или масло, е друга възможност.
Млечни: Избягвайте млечните продукти, докато диарията ви не се подобри. Дори ако обикновено понасяте лактоза, може да бъде по-трудно смилаемо, когато имате диария.
Единственото изключение е малка порция нискомаслено кисело мляко с живи или активни бактериални култури. Изберете марки с ниско съдържание на захар без никакви изкуствени подсладители, които могат да влошат газовете и да разхлабят изпражненията.
Протеин: Пилешкото бяло месо на пара е един от най-лесно смилаемите източници на животински протеини. Постните разфасовки от пуйка, говеждо, свинско и риба също са приемливи.
Напитки: Важно е да замените течностите и електролитите, като пиете много вода. Кокосовата вода е друг хидратиращ избор. Спортните напитки, заместващи електролитите, могат да бъдат опция, въпреки че те могат да бъдат с високо съдържание на добавена захар.
Костният бульон може да помогне за заместване на течности и натрий, загубени от многократни пристъпи на диария. Въпреки че може да се използва за домашни супи, някои го консумират самостоятелно като топла напитка.
Пиенето на много топли или много студени напитки може да стимулира движението на червата. Придържайте се към напитки със стайна температура, докато симптомите ви се подобрят.
Кафето и чаят трябва да се избягват, тъй като те могат да стимулират контракциите на червата. Също така ще искате да пропуснете алкохолни напитки, включително вино, бира и коктейли, докато диарията ви се подобри. Газираните напитки като вода със сода и сода могат да причинят газове и подуване на корема, въпреки че някои хора намират, че отпиването на плосък джинджифилов ейл помага за уреждането на стомаха им.
Десерти: Ice pops са страхотно лечение, което може да помогне за предотвратяване на дехидратация. Марки като Pedialyte правят фризери, които предлагат допълнително хранене, или можете да си купите или да направите обикновени.
Избягвайте твърди бонбони, дъвки или напитки, които съдържат захарни алкохоли като сорбитол, ксилитол или еритрит, тъй като те могат да имат леко слабително действие. Докато сладоледът и пудингът са меки храни, те обикновено са с високо съдържание на захар и направени с мляко, което трябва да се избягва.
Използвайте тези препоръки като начално място и оставете тялото си да ви бъде водач.
Терапия за орална рехидратация при диарияПрепоръчано време
Ако сте повръщали, изчакайте, докато понесете твърда храна, преди да започнете диета с диария. Опитайте първо топъл бульон или глътки вода и вижте как се чувствате.
В зависимост от причината за диарията, може да искате да се придържате към бистри течности за няколко часа до цял ден. Щом ви се яде, изберете скучна храна и започнете с малки порции.
Дайте на стомаха си време за почивка между леки ястия и леки закуски. Ако все още се чувствате гадно или се насищате бързо, опитайте да ядете и пиете по различно време. Ако се чувствате по-добре след няколко дни, можете да опитате постепенно да възобновите обичайния си начин на хранене.
Съвети за готвене
Докато някои видове храни обикновено са трудно смилаеми, нагряването им променя химическата структура и улеснява разграждането на тялото ви.
Ако спазвате диета с диария, един от най-лесните начини да улесните плодовете и зеленчуците в храносмилателната система е да ги приготвите; моркови, зелен фасул, цвекло, тиква от жълъди и белени тиквички са лесни за приготвяне на пара, дори в микровълновата печка. Можете също да сварите любимите си.
Можете да добавите малко сол към варените си зеленчуци, но пропуснете маслото, маргарина, заквасената сметана или соса. Мазнините и маслото могат да разстроят чувствителната храносмилателна система.
Що се отнася до месото, поддържайте нещата прости и кротки. Избягвайте да готвите с масло, масла или всякакви подправки и подправки (различни от малко сол). Паренето, печенето и печенето са добри възможности за приготвяне. Печенето на месо с пилешки бульон може да подобри вкуса и да помогне да не стане сухо и жилаво.
Модификации
Препоръките за диета с диария са различни за възрастни и деца. Децата имат различни хранителни изисквания като цяло, но когато има диария, важно е да се има предвид, че децата и бебетата могат да се дехидратират по-бързо от възрастните.
Лекарите обикновено се съгласяват, че ако детето вече яде храни, включени в диетата за диария като част от редовната си диета, и те ги понасят, могат да ги ядат, когато имат диария. Изборът от ограничен набор от храни и напитки, когато сте болни, е по-добър от това да не ядете нищо. Що се отнася до предотвратяването на дехидратацията, приемът на течности ще бъде по-приоритетен.
Американската академия по педиатрия вече не препоръчва родителите да ограничават детето до диетата BRAT, когато имат диария.
Ако имате друго медицинско състояние, което е пряко засегнато от вашата диета (като диабет), ще трябва да обърнете допълнително внимание на това, което ядете. Вашият лекар може да поиска да добавите специални хранителни добавки, като Glucerna, за да сте сигурни, че кръвната Ви захар остава стабилна.
Има някои лекарства или добавки, които можете да комбинирате с диета за диария. Хората с непоносимост към лактоза могат да приемат ензими като Lactaid, когато ядат храни, които съдържат млечни продукти. Ако често имате диария поради състояние като синдром на раздразненото черво (IBS), Вашият лекар може да предложи пробиотична добавка.
Съображения
Винаги, когато трябва да направите корекции в диетата си, дори и само временно, важно е да прецените как това ще повлияе на живота ви. Диарията обикновено не е дългосрочен проблем, но може да предизвика ежедневни предизвикателства, докато се справяте с нея.
Общо хранене
Ако сте на ограничена диета дори за кратък период от време, можете да изложите на риск от недостиг на основни хранителни вещества. Ограничената диета също затруднява приемането на достатъчно калории всеки ден и пиенето на достатъчно течност, за да останете хидратирани. Диетата за диария е предназначена да се спазва само няколко дни, докато се възстановите.
Ако трябва да използвате диета с диария често поради медицинско състояние, не забравяйте да работите в тясно сътрудничество с Вашия лекар и / или диетолог. Може да се наложи допълнително хранене или течности, за да сте сигурни, че сте правилно подхранени и хидратирани.
Устойчивост и практичност
Приготвянето на храна за диетата с диария може да отнеме работа. Ако не се чувствате обелени и варени плодове и зеленчуци, обикновено можете да намерите предварително нарязани, предварително сварени или предварително обелени сортове в магазина. Можете също така да потърсите продукти, които вече са пюрирани или замразени, които могат бързо да бъдат микровълнови.
Безопасност
Спазването на диета за диария за кратък период от време обикновено е безопасно, стига да сте в състояние да останете хидратирани и да нямате друго медицинско състояние, което да се усложни от рязката промяна в диетата ви. Въпреки че спазването на препоръчаната диета не създава никакви проблеми с безопасността, правете това, без да търсите медицинска помощ, когато може да се наложи.
Ако не се чувствате по-добре след няколко дни след диета за диария, обадете се на Вашия лекар. Ако не можете да пиете достатъчно течност, получите висока температура, видите кръв в изпражненията или изпитвате силна болка, отидете в спешното отделение.
Ако имате диабет и често получавате диария, говорете с вашия лекар или ендокринолог. Някои хора с диабет развиват тип невропатия, която засяга червата. Състоянието, наречено диабетна ентеропатия, може да причини диария. (Имайте предвид обаче, че няколко от най-често използваните лекарства за лечение на диабет, като Метформин, посочват диарията като страничен ефект, въпреки че обикновено се подобрява с времето.)
Промените във вашето тяло и вашата диета могат да причинят периодични пристъпи на диария по време на бременност. Ако обаче се случва често и не реагира на небрежна диета, говорете с Вашия лекар. Диарията не е типичен симптом на „сутрешно гадене“ и може да показва по-сериозно състояние, като бактериална инфекция. Към края на бременността диарията може дори да бъде ранен признак на раждане.
Ако имате диария от бактериална инфекция или състояние като бактериален свръхрастеж в тънките черва (SIBO), може да се наложи да Ви бъдат предписани антибиотици. (За съжаление, диарията може да бъде и страничен ефект от антибиотиците.) Допълнителните симптоми включват гадене, умора, коремна болка и метеоризъм.
Хранителната болест е често срещана причина за диария. Независимо дали получавате продукти в магазина, на местния фермерски пазар или ги берете от собствената си градина в задния двор, уверете се, че практикувате правилното боравене с безопасността на храните. Можете да намалите риска чрез правилно измиване, съхранение и приготвяне на пресни продукти.
Странични ефекти
Ако ядете ограничено разнообразие от храна в малки количества за продължителен период от време, ще искате да сте наясно със симптомите, които могат да показват хранителен дефицит.
Например, ако станете анемични от липса на желязо, може да се почувствате особено уморени и задух. Силната липса на витамин С може да доведе до скорбут, който може да причини кървене от венците и кожни обриви.
Повечето храни, одобрени за диета с диария, са предназначени да забавят храносмилането и да намалят диарията, но това също може да доведе до запек. Най-доброто нещо, което можете да направите, е да пиете много вода. Ако запекът Ви не се подобрява, Вашият лекар може да Ви предложи да опитате добавка с фибри, за да раздвижите нещата отново.
Енергия и общо здраве
Наличието на диария кара тялото ви да губи много вода и предотвратяването на дехидратация е особено важно за вашето благосъстояние, когато спазвате диета за диария. Бебетата, малките деца и възрастните хора са особено изложени на риск.
Въпреки че може да не ви се струва да чашите чаша след чаша, не забравяйте да пиете вода или друга одобрена напитка толкова често, колкото можете. Ако балансът на течностите и солите (или електролитите) в тялото ви е изключен, не само ще продължите да се чувствате отпаднали и като цяло неразположени, но това може да доведе до потенциално сериозни усложнения.
Диетични ограничения
Ако спазвате специална диета поради хранителна алергия или предпочитате да избягвате определени храни, ще трябва да ги вземете предвид, когато търсите опции, одобрени от диария. Например, ако обикновено купувате безглутенов пшеничен хляб, повечето марки предлагат и версия, която е в стила на мекия бял хляб.
Ако търсите тестени изделия без глутен, обърнете голямо внимание на съставките. Много алтернативи на традиционните юфка се правят от боб и леща. По същия начин, ако ядете веганска или вегетарианска диета, ще искате да избягвате повечето растителни източници на протеини, включително ядки, бобови растения и боб, които могат да влошат диарията.
Как се сравнява с други диети
Диетичните препоръки за възстановяване след кратък пристъп на диария се припокриват с тези на други диети, които могат да се използват за лечение на хронични заболявания на червата или да помогнат на хората да се подготвят или да се възстановят от операцията.
Диета с ниско съдържание на фибри
За възрастни, които ядат 2000 калории на ден, препоръчителният дневен прием на фибри е най-малко 28 грама (g). При диета с ниско съдържание на фибри, вие ограничавате приема си до около 10 до 15 g фибри на ден.
Ако ограничавате приема на фибри, за да се справите с диарията, ще трябва внимателно да прецените кои източници на фибри сте избрали да включите в диетата си. Например, цели ядки са с високо съдържание на мазнини и трудно смилаеми, но лъжица фъстъчено масло е бърз източник на калории и протеини, които също добавят фибри.
Диета с ниско съдържание на остатъци
Диетата с ниско съдържание на остатъци е подобна на диета с диария, но с допълнителни ограничения. Обикновено се предписва временно, когато се подготвяте или се възстановявате от процедура като колоноскопия.
Едно от основните съображения при диета с ниско съдържание на остатъци е ограничаването на млечните продукти. Ще трябва да ограничите приема на млечни продукти до 2 чаши млечни продукти на ден. Въпреки че те не допринасят с фибри, млечните продукти като мляко, сирене и кисело мляко оставят неразграден материал зад дебелото черво.
Може да откриете, че млечните продукти влошават храносмилателните симптоми и да изберете да ги избягвате, докато спазвате и диета с диария.
Диета с ниско съдържание на FODMAP
FODMAP е съкращение от ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли. Тези въглехидратни вериги присъстват в много храни, но особено в зърнените храни, боб и бобови растения.
Тънките черва не усвояват много добре въглехидратите с малка верига. Ако имате непоносимост към лактоза, вече сте запознати със свързани симптоми. Някои хора намират, че храните с високо съдържание на FODMAP обикновено предизвикват или влошават храносмилателни симптоми като коремна болка, газове и подуване на корема.
Диетата с ниско съдържание на FODMAP е подобна на други диети с ниско съдържание на фибри, като диетата BRAT и диета с ниско съдържание на остатъчни вещества, но не е толкова ограничена. Храните с високо съдържание на фибри се избягват при диета с ниско съдържание на FODMAP, но освен ако нямате непоносимост към лактоза, няма да се налага да ограничавате млечните продукти.
Храни с ниско съдържание на FODMAP може да ви се сторят привлекателни, докато преминавате от диета с диария обратно към нормалната си диета.
Дума от Verywell
Отначало може да нямате нищо против да сте на ограничена диета, защото не се чувствате добре. Ако сте уморени и гадите, меки, лесни, храната ще бъде утеха. Но след като започнете да се чувствате по-добре, може да сте нетърпеливи да възобновите храненето, както обикновено. Изпълнете крачка. Избягвайте да ядете твърде много твърде бързо или да добавяте обратно храни с много вкусове и съставки (като пица), преди да дадете шанс на храносмилането си да се излекува напълно. Въпреки че това може да задоволи апетита ви, това може да доведе до връщане на диария, както и други храносмилателни дискомфорти.
5 храни, които могат да причинят диария