Кокосово масло

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата На Създаване: 15 Юни 2021
Дата На Актуализиране: 15 Ноември 2024
Anonim
Кокосовое масло для еды: польза и вред | Правда, что это смертельно опасный яд?🤔
Видео: Кокосовое масло для еды: польза и вред | Правда, что это смертельно опасный яд?🤔

Съдържание

Какво е?

Кокосовото масло идва от ядки (плодове) на кокосовата палма. Маслото от гайката се използва за производство на лекарства. Някои продукти от кокосово масло се наричат ​​"девствено" кокосово масло. За разлика от маслиновото масло, не съществува индустриален стандарт за значението на "девственото" кокосово масло. Терминът означава, че маслото обикновено е непреработено. Например, девственото кокосово масло обикновено не е било избелено, дезодорирано или рафинирано.

Някои продукти от кокосово масло твърдят, че са "студено пресовани" кокосово масло. Това обикновено означава, че се използва механичен метод за пресоване на маслото, но без използването на външен източник на топлина. Високото налягане, необходимо за пресоване на маслото, генерира известно количество топлина по естествен път, но температурата се контролира, така че температурите да не надвишават 120 градуса по Фаренхайт.

Хората използват кокосово масло през устата за диабет, сърдечни заболявания, хронична умора, болест на Крон, синдром на раздразнените черва (IBS), болест на Алцхаймер, качество на живот при хора с рак на гърдата, състояния на щитовидната жлеза, енергия и повишаване на имунната система. Въпреки високото съдържание на калории и наситени мазнини в кокосовото масло, някои хора го използват през устата, за да отслабнат и да намалят холестерола.

Кокосовото масло понякога се прилага върху кожата като овлажнител, за неонатално здраве и за лечение на екзема и състояние на кожата, наречено псориазис. Кокосовото масло се използва и в продуктите за коса, за да се предотврати увреждане на косата.

Колко ефективна е тя?

Всеобхватна база данни за естествени лекарства ефективност, базирана на научни доказателства в съответствие със следната скала: Ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно неефективна, Вероятно неефективна, Неефективна и Недостатъчна Доказателство за Оценката.

Оценките за ефективност за КОКОСОВО МАСЛО са както следва:


Възможност за ...

  • екзема, Прилагането на кокосово масло върху кожата може да намали тежестта на екземата при децата с около 30% повече от минералното масло.

Недостатъчни доказателства за ефективността на оценката за ...

  • Рак на гърдата, Ранните изследвания показват, че приемането на девствено кокосово масло през устата всеки ден, започвайки една седмица след химиотерапията от 3-ти до 6-ти цикъл, подобрява качеството на живот при някои, но не всички измервания при жени с напреднал рак на гърдата.
  • Запушени артерии, Ранните изследвания показват, че приемането на кокосово или кокосово масло не увеличава или намалява риска от инфаркт или болка в гърдите.
  • диария, Едно проучване при деца установи, че включването на кокосово масло в диетата може да намали продължителността на диарията, но друго проучване установи, че то не е по-ефективно от диетата на краве мляко. Ефектът от самото кокосово масло не е ясен.
  • Загуба на плода и ранна детска смърт, Ранните изследвания показват, че прилагането на кокосово масло на кожата на бебетата ежедневно в продължение на 28 дни намалява риска от инфекция, но не засяга риска от смърт при недоносени бебета.
  • Въшки, Разработването на изследвания показва, че спрей, съдържащ кокосово масло, анисово масло и масло от иланг-иланг, изглежда ефективен за лечение на въшки при деца. Изглежда, че работи както и спрей, съдържащ химически инсектициди.
  • Новородено увеличение на теглото, Някои изследвания показват, че масажирането на недоносени новородени с кокосово масло може да подобри наддаването на тегло и растежа.
  • прекалена пълнота, Някои проучвания показват, че приемането на кокосово масло три пъти дневно може да намали размера на талията след 1-6 седмици употреба. Но това се наблюдава само при мъжете и не влияе върху теглото или индекса на телесна маса (BMI).
  • Недоносени деца, Недоносените деца имат незряла кожа. Това може да увеличи шансовете им за заразяване. Някои изследвания показват, че прилагането на кокосово масло върху кожата на много недоносени деца подобрява силата на кожата им. Но не е известно дали това намалява шансовете им за заразяване.
  • псориазис, Прилагането на кокосово масло върху кожата преди лечението на псориазис с ултравиолетова В (UVB) или псорален и ултравиолетова A (PUVA) светлинна терапия не изглежда да подобри ефективността на лечението.
  • Суха кожа, Разработването на изследвания показва, че прилагането на кокосово масло върху кожата два пъти дневно може да подобри влагата на кожата при хора със суха кожа.
  • Болест на Алцхаймер.
  • Хронична умора.
  • болест на Крон.
  • Диабет.
  • Синдром на раздразнените черва.
  • Условия на щитовидната жлеза.
  • Други условия.
Необходими са повече доказателства, за да се оцени кокосовото масло за тези цели.

Как работи?

Кокосовото масло съдържа определен вид мазнини, известни като "средно-верижни триглицериди". Някои от тези мазнини работят по различен начин от другите видове наситени мазнини в организма.Когато се прилага върху кожата, кокосовото масло има овлажняващ ефект.

Има ли опасения за безопасността?

Кокосовото масло е Вероятно сигурно когато се прилага върху кожата. То е също Вероятно сигурно когато се приема през устата в количества храна. Но кокосовото масло съдържа вид мазнина, която може да повиши нивата на холестерола. Така хората трябва да избягват да ядат кокосово масло в излишък. Кокосовото масло е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНО когато се използва като лекарство краткосрочно. Приемането на кокосово масло в дози от 10 ml два или три пъти дневно в продължение на до 12 седмици изглежда безопасно.

Специални предпазни мерки и предупреждения:

Бременност и кърменеНяма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на кокосово масло като лекарство, ако сте бременна или кърмите.

деца: Кокосовото масло е ВЪЗМОЖНО БЕЗОПАСНО когато се прилага върху кожата за около един месец. Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на кокосово масло през устата като лекарство.

Висок холестеролКокосовото масло съдържа вид мазнина, която може да повиши нивата на холестерола. Редовното хранене, съдържащо кокосово масло, може да повиши нивата на "лошия" липопротеинов холестерол с ниска плътност. Това може да е проблем за хора, които вече имат висок холестерол.

Има ли взаимодействия с лекарства?

Не е известно дали този продукт взаимодейства с други лекарства.

Преди да приемете този продукт, говорете с Вашия медицински специалист, ако приемате някакви лекарства.

Има ли взаимодействия с билки и добавки?

Русокос
Psyllium намалява абсорбцията на мазнините в кокосовото масло.

Има ли взаимодействия с храни?

Няма известни взаимодействия с храни.

Каква доза се използва?

Следната доза е изследвана в научните изследвания:

ДЕЦА

ПРИЛОЖЕНИЕ КЪМ КОЖАТА:
  • За екзема: 10 мл от необработено кокосово масло са нанесени върху повечето повърхности на тялото в две разделени дози дневно в продължение на 8 седмици.

Други имена

Aceite de Coco, Acide Gras de Noix de Coco, Кокосова мастна киселина, Кокосова палма, Кокосово палмо, Кокос, Кокосови нокти, Кокосово масло, Студено пресовано кокосово масло, Ферментирано кокосово масло, Huile de Coco, Huile de Noix de Coco, Huile de Noix от Coco Pressée à Froid, Huile Vierge de Noix de Coco, Нарикела, Noix de Coco, Palmier, Девствено кокосово масло.

методология

За да научите повече за начина на писане на тази статия, моля, вижте Всеобхватна база данни за естествени лекарства методология.


Препратки

  1. Kinsella R, Maher T, Clegg ME. Кокосовото масло има по-малко свойства на насищане, отколкото средно верижното триглицеридно масло. Physiol Behav. 2017 Oct 1; 179: 422-26. Вижте резюмето.
  2. Vijayakumar M, Vasudevan DM, Sundaram KR, et al. Рандомизирано изследване на кокосовото масло срещу слънчогледово масло върху сърдечно-съдови рискови фактори при пациенти със стабилна коронарна болест на сърцето. Indian Heart J. 2016 Jul-Aug; 68: 498-506. Вижте резюмето.
  3. Strunk T, Pupala S, Hibbert J, Doherty D, Patole S. Тематично кокосово масло при много недоносени бебета: открито рандомизирано контролирано проучване. Неонатология. 2017 Dec 1; 113: 146-151. Вижте резюмето.
  4. Michavila Gomez A, Amat Bou M, Gonzalez Cortés MV, Segura Navas L., MA Moreno Palanques, Bartolomé B. Кокосова анафилаксия: доклад и преглед. Allergol Immunopathol (Madr). 2015; 43: 219-20. Вижте резюмето.
  5. Anagnostou K. Кокосови алергии Revisited. Деца (Базел). 2017; 4. pii: E85. Вижте резюмето.
  6. Sacks FM, Lichtenstein AH, Wu JHY, et al .; Американска сърдечна асоциация. Диетични мазнини и сърдечно-съдови заболявания: президентски съвет от Американската асоциация на сърцето. Тираж 2017; 136: e1-e23. Вижте резюмето.
  7. Eyres L, Eyres MF, Chisholm A, Brown RC. Консумация на кокосово масло и сърдечно-съдови рискови фактори при хора. Nutr Rev 2016; 74: 267-80. Вижте резюмето.
  8. Voon PT, Ng TK, Lee VK, Nesaretnam K. Храните с високо съдържание на палмитинова киселина (16: 0), лауринова и миристинова киселини (12: 0 + 14: 0) или олеинова киселина (18: 1) не променят постпрандиите или хомоцистеин на гладно и възпалителни маркери при здрави малайзийски възрастни. Am J Clin Nutr 2011; 94: 1451-7. Вижте резюмето.
  9. Cox C, Mann J, Sutherland W, et al Ефекти на кокосовото масло, маслото и маслото от сафлор върху липиди и липопротеини при хора с умерено повишени нива на холестерол. J Lipid Res 1995; 36: 1787-95. Вижте резюмето.
  10. Организация на ООН за прехрана и земеделие. РАЗДЕЛ 2. Стандарти на Кодекса за мазнини и масла от растителни източници. Достъпни на адрес: http://www.fao.org/docrep/004/y2774e/y2774e04.htm#TopOfPage. Достъпен е 26 октомври 2015 г.
  11. Марина АМ, Че Ман ЮБ, Амин I. Девствено кокосово масло: нововъзникващо функционално хранително масло. Trends Food Sci Technol. 2009; 20: 481-487.
  12. Salam RA, Darmstadt GL, Bhutta ZA. Ефект на емолиращата терапия върху клиничните резултати при недоносени новородени в Пакистан: рандомизирано контролирано проучване. Arch Dis Child Fetal Neonatal Ed. 2015 май; 100: F210-5. Вижте резюмето.
  13. Закон KS, Azman N, Omar EA, Musa MY, Yusoff NM, Sulaiman SA, Hussain NH. Ефектите на необработеното кокосово масло (VCO) като допълнение към качеството на живот (QOL) при пациенти с рак на гърдата. Липиди Здраве Дис. 2014 Aug 27; 13: 139. Вижте резюмето.
  14. Evangelista MT, Abad-Casintahan F, Lopez-Villafuerte L. Ефектът на местно необработено кокосово масло върху индекса SCORAD, трансепидермална загуба на вода и кожен капацитет при лек до умерен детски атопичен дерматит: рандомизирано, двойно-сляпо клинично изпитване. Int J Dermatol. 2014 Jan; 53: 100-8. Вижте резюмето.
  15. Bhan MK, Arora NK, Khoshoo V, et al. Сравнение на безлактозна формула на зърнена основа и краве мляко при кърмачета и деца с остър гастроентерит. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1988; 7: 208-13. Вижте резюмето.
  16. Romer H, Guerra M, Pina JM, et al. Реализация на дехидратирани деца с остра диария: сравнение на кравето мляко с формула на пилешка основа. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1991; 13: 46-51. Вижте резюмето.
  17. Liau KM, Lee YY, Chen CK, Rasool AH. Открито пилотно проучване за оценка на ефикасността и безопасността на необработеното кокосово масло за намаляване на висцералното затлъстяване. ISRN Pharmacol 2011; 2011: 949686. Вижте резюмето.
  18. Burnett CL, Bergfeld WF, Belsito DV, et al. Окончателен доклад за оценката на безопасността на маслото Cocos nucifera (кокосово масло) и свързаните с него съставки. Int J Toxicol 2011; 30 (3 добавки): 5S-16S. Вижте резюмето.
  19. Feranil AB, Duazo PL, Kuzawa CW, Adair LS. Кокосовото масло е свързано с благоприятен липиден профил при жени в менопауза във Филипините. Asia Pac J Clin Nutr 2011; 20: 190-5. Вижте резюмето.
  20. Zakaria ZA, Rofiee MS, Somchit MN, et al. Хепатопротективна активност на изсушено и ферментирало преработено кокосово масло. Evid Based Допълнение Alternat Med 2011; 2011: 142739. Вижте резюмето.
  21. Assunção ML, Ferreira HS, dos Santos AF, et al. Ефекти на диетичното кокосово масло върху биохимичните и антропометрични профили на жените, които имат абдоминално затлъстяване. Lipids 2009; 44: 593-601. Вижте резюмето.
  22. Sankaranarayanan K, Mondkar JA, Chauhan MM, et al. Масов масаж при новородени: открито рандомизирано контролирано изследване на кокосово масло срещу минерално масло. Indian Pediatr 2005; 42: 877-84. Вижте резюмето.
  23. Agero AL, Verallo-Rowell VM. Рандомизирано двойно-сляпо контролирано проучване, сравняващо кокосово масло с минерално масло като овлажняващо средство за лека до умерена ксероза. Dermatitis 2004; 15: 109-16. Вижте резюмето.
  24. Cox C, Sutherland W, Mann J, et al. Влияние на диетичното кокосово масло, маслото и маслото от шафран на плазмените липиди, липопротеините и нивата на латостерола. Eur J Clin Nutr 1998; 52: 650-4. Вижте резюмето.
  25. Fries JH, Fries MW. Кокос: преглед на употребите му, тъй като те се отнасят до алергичния индивид. Ann Allergy 1983; 51: 472-81. Вижте резюмето.
  26. Кумар П.Д. Ролята на кокосовото и кокосовото масло при коронарна болест на сърцето в Керала, Южна Индия. Trop Doct 1997; 27: 215-7. Вижте резюмето.
  27. Garcia-Fuentes E, Gil-Villarino A, Zafra MF, Garcia-Peregrin Е. Дипиридамол предотвратява хиперхолестеролемията, предизвикана от кокосово масло. Изследване на липидната плазма и липопротеиновия състав. Int J Biochem Cell Biol 2002; 34: 269-78. Вижте резюмето.
  28. Ganji V, Kies CV. Добавяне на влакнисто-влакнести влакна към соевите и кокосовите масла на хората: ефект върху смилаемостта на мазнините и екскрецията на мастни киселини с фекалиите. Eur J Clin Nutr 1994; 48: 595-7. Вижте резюмето.
  29. Francois CA, Connor SL, Wander RC, Connor WE. Остри ефекти на хранителните мастни киселини върху мастните киселини на човешкото мляко. Am J Clin Nutr 1998; 67: 301-8. Вижте резюмето.
  30. Mumcuoglu KY, Miller J, Zamir C, et al. In vivo педикулицидна ефикасност на естествено средство. Isr Med Assoc J 2002; 4: 790-3. Вижте резюмето.
  31. Muller H, Lindman AS, Blomfeldt A, et al. Диета, богата на кокосово масло, намалява дневните постпрандиални вариации в циркулиращия тъкан плазминогенен активаторен антиген и липопротеин на гладно (а) в сравнение с диета, богата на ненаситени мазнини при жените. J Nutr 2003; 133: 3422-7. Вижте резюмето.
  32. Alexaki A, Wilson TA, Atallah MT, et al. Хамстерите, хранени с диети с високо съдържание на наситени мазнини, са повишили натрупването на холестерол и производството на цитокини в аортната дъга в сравнение с хамстери, хранени с холестерол с умерено повишени плазмени концентрации на не-HDL холестерол. J Nutr 2004; 134: 410-5. Вижте резюмето.
  33. Reiser R, Probstfield JL, Silvers A, et al. Отговорът на плазмените липиди и липопротеини на хората към телешка мазнина, кокосово масло и шафраново масло. Am J Clin Nutr 1985; 42: 190-7. Вижте резюмето.
  34. Tella R, Gaig P, Lombardero M, et al. Случай на алергия към кокосови орехи. Allergy 2003; 58: 825-6.
  35. Teuber SS, Peterson WR. Системна алергична реакция към кокосов орех (Cocos nucifera) при двама пациенти със свръхчувствителност към дървесните ядки и демонстриране на кръстосана реактивност към протеини, съхраняващи семена, като нови кокосови и орехови хранителни алергени. J Allergy Clin Immunol 1999; 103: 1180-5. Вижте резюмето.
  36. Mendis S, Samarajeewa U, Thattil RO. Кокосова мазнина и серумни липопротеини: ефекти на частично заместване с ненаситени мазнини. Br J Nutr 2001; 85: 583-9. Вижте резюмето.
  37. Laureles LR, Rodriguez FM, Reano CE, et al. Променливост в мастните киселини и триацилглицероловия състав на маслото от кокосови (Cocos nucifera L.) хибриди и техните родители. J Agric Food Chem 2002; 50: 1581-6. Вижте резюмето.
  38. George SA, Bilsland DJ, Wainwright NJ, Ferguson J. Неуспех на кокосовото масло за ускоряване на клирънса на псориазис в теснолентова UVB фототерапия или фотохимиотерапия. Br J Dermatol 1993; 128: 301-5. Вижте резюмето.
  39. Бах AC, Бабаян В.К. Триглицериди със средна верига: актуализация. Am J Clin Nutr 1982; 36: 950-62. Вижте резюмето.
  40. Ruppin DC, Middleton WR. Клинично използване на триглицериди със средна верига. Drugs 1980; 20: 216-24.
Последно прегледано - 06/12/2018