Съдържание
Селенът е микроелемент, който е категоризиран като микроелемент, което означава, че се нуждаете само от малки количества, за да получите това, от което се нуждае тялото ви. Селенът може да се намери в околната среда на места като вода и почва. Може да се намери и в различни добавки и в някои храни, включително месо, гъби, морски дарове, ядки и зърнени храни. Селенът също е класифициран като основно хранително вещество, което означава, че той трябва да се набавя от храната, която ядем, за да го включим в тялото си.Селенът работи с антиоксидантни ензими в организма, които участват в клетъчния растеж. Някои проучвания са установили, че селенът може да помогне за защита срещу някои видове рак, хронични заболявания и да засили имунната ви система. Няколко други проучвания показват, че твърде много или твърде малко селен може да повлияе на здравето на сърцето ви и да доведе до повишаване на някои аспекти на липидния ви профил.
Как селенът влияе на холестерола
Проведени са само няколко проучвания, които изследват ефектите на селена върху нивата на холестерола и триглицеридите. Тези проучвания измерват „статус на селен“, който се отнася до концентрацията на селен в кръвта ви. Това може да варира в широки граници в зависимост от различни фактори, но най-вече от добавки, съдържащи селен, или от приема на храна.
Състоянието на селен също варира значително в зависимост от регионите по света. Например хората, живеещи в САЩ и Канада, имат висок статус на селен, докато европейците имат по-нисък статус на селен. Високи и ниски състояния на селен се наблюдават при хората, живеещи в Китай. Предишни проучвания показват, че хората с нисък селенов статус са изложени на по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания. От друга страна, наличието на високи нива на селен може да доведе до прекалено високи нива на липидите ви, особено ако вече имате по-високи концентрации на селен в кръвта.
В някои от тези проучвания хората с висок селенов статус са имали повишени нива на общ холестерол и LDL холестерол. Общите нива на холестерола са се увеличили с до 8 процента, а не-HDL холестеролът се е увеличил с около 10 процента. Освен това триглицеридите също се повишават с до 10 процента в сравнение с хората, които имат по-нисък статус на селен. Друго проучване обаче предполага, че U-образна връзка между нивата на селен и триглицеридите означава, че индивиди с висок и нисък статус на селен също имат по-високи нива на триглицериди.
В едно проучване беше отбелязано, че лица с нисък селенов статус, приемащи селенова добавка в диапазона между 100 и 200 mcg), виждат умерено понижени нива на общ холестерол и не-HDL холестерол. В същата група приемането на 300 mcg селен води до леко повишени нива на HDL, но не влияе на другите нива на липидите. U
От друга страна, има и други проучвания, които не показват връзка между нивата на селен и липиди.
Не е точно известно как селенът може да повлияе на липидите. Една мисъл е, че селенът може да се комбинира с определени протеини в тялото, които взаимодействат с липиди и липопротеини. Също така се смята, че селенът може да помогне за предотвратяване на развитието на окислени липопротеини, които могат да насърчат образуването на атеросклероза.
1:33Какво е селен и как действа?
Трябва ли да приемате селен за здравословни нива на липидите?
Въпреки някои от резултатите, наблюдавани досега, са необходими повече изследвания, за да се изследват ефектите на селена върху липидите и здравето на сърцето, тъй като изглежда, че това варира значително в зависимост от нивата на селен. Следователно, селенови добавки не трябва да се приемат за понижаване на липидите. Селенът може да бъде токсичен при високи концентрации и не трябва да се приема като добавка, освен ако не е указано от вашия доставчик на здравни услуги. Тъй като селенът често се получава в храни и е необходим в малки количества, спазването на здравословна, добре балансирана диета трябва да гарантира, че получавате това важно хранително вещество.