Съдържание
- Антиоксиданти и свободни радикали
- Използвайте за профилактика на рака на гърдата
- Употреба при лечение на рак на гърдата
- Съвети за наслада от зеления чай
Преди да се доверите на чашата си, важно е да се задълбочите в науката - какво е известно и какво се нуждае от повече изследвания.
Зеленият чай се прави от листата на Camellia sinensis, растение, произхождащо от части от Азия. Същото растение също произвежда бели, улун и черни чайове и всеки вид представлява прогресивен етап в развитието на листата. Зеленото идва след бялото и изглежда е етапът, когато някои съединения са в най-високите си концентрации.
Антиоксиданти и свободни радикали
Репутацията на зеления чай за борба с рака идва от неговите полифеноли, които са химикали с антиоксидантни свойства. Антиоксидантите предпазват клетките в тялото ви от свободни радикали, силно реактивни молекули, които ускоряват щетите, причинени от химикали в околната среда или от стареенето и които могат да доведат до развитие на рак (и други заболявания).
Свободните радикали могат да увредят тъканите по много начини, един от които е чрез директно увреждане на ДНК. Тъй като увреждането на ДНК (генни мутации) е това, което води до развитието на рак, изследователите са отделили много внимание на хранителните вещества, които могат да неутрализират свободните радикали, преди да нанесат щетите си.
EGCG е един от антиоксидантите, открити почти изключително в зеления чай.
Защо свободните радикали са важниИзползвайте за профилактика на рака на гърдата
Много изследвания разглеждат ролята на зеления чай и превенцията на рака на гърдата. Не всички от тях са открили връзка между пиенето на зелен чай и по-ниския риск от рак на гърдата, но някои от най-големите и надеждни проучвания са.
В проучването за скрининг на простатата, белите дробове, колоректалната тъкан и яйчниците, което включва повече от 100 000 души, изследователите установяват, че тези, които консумират зелен чай, имат по-нисък общ риск от рак; с други думи, изглежда, че намалява риска от всякакви Докато някои проучвания разглеждат много големи количества зелен чай - да речем, пиенето на 30 чаши дневно - това изследване разглежда хората, които пият само една дневна чаша зелен чай.
Проучване от 2017 г. разглежда плътността на гърдите при жени, на които се дава добавка EGCG за една година. Високата плътност на гърдите е свързана с повишен риск от рак на гърдата. Въпреки че добавката не променя плътността на гърдите при по-възрастните жени, тя значително я намалява при младите жени. Ефектът е подобен на този на тамоксифен, лекарство, което понякога се използва за намаляване на риска от рак на гърдата при високорискови индивиди.
Изследователите заключават, че трябва да се направят допълнителни проучвания за ролята на зеления чай за намаляване на риска от рак на гърдата при млади жени.
Какво означава, ако имам плътни гърди?Употреба при лечение на рак на гърдата
Предвид потенциала за профилактика на рака на гърдата, естествено е да се чудим дали зеленият чай също може да забави растежа на раковите клетки при хора, които вече имат рак на гърдата.
Досега повечето изследвания са правени върху клетки на рак на гърдата в лабораторията или при мишки (което означава, че те не могат да се прилагат при хора), но резултатите до момента са обнадеждаващи.
За да разберете растежа на рака и как може да работи зеленият чай, е полезно да помислите за различните процеси, които трябва да протичат, за да може ракът да расте и да се разпространява. Разглеждайки тези отделни стъпки, изследователите са установили, че:
- Изглежда, че зеленият чай инхибира растежа на рака. Няколко проучвания установиха, че разделянето на клетките на рака на гърдата и увеличаването на размера на тумора (макар и в лабораторна чиния или при мишки) е намалено от компонентите на зеления чай.
- Установено е, че зеленият чай ограничава метастазите в белите дробове и черния дроб, често срещаните места за разпространение на рака на гърдата, при гризачи с рак на гърдата. Тъй като повечето смъртни случаи от рак на гърдата са от метастази (разпространение на клетки от рак на гърдата), това е много добра новина.
- Зеленият чай може да помогне при програмирана клетъчна смърт (апоптоза) на раковите клетки на гърдата. За да се разбере това, помага да се разбере, че нормалните клетки „извършват“ апоптоза, когато се наранят или остареят. Изглежда, че раковите клетки са намерили начин да избегнат този процес, като по същество ги правят "безсмъртни", така че да отмират тези ненормални клетки, както трябва, е важна стъпка.
Изследователи обаче, които проведоха проучване през 2019 г., което разгледа всичко консумацията на чай и връзката му с рака на гърдата установяват, че зеленият чай не е сам в благоприятната си връзка с оцеляването без прогресия. Всъщност единственият сорт, който не е свързан с благоприятни резултати, е улун (следващата фаза на Камелия Синенсис'развитие след зелено).
Адювантна терапия
В тези проучвания зеленият чай не се използва като заместител на конвенционалното лечение, а по-скоро като спомагателно до най-добрите съвременни подходи за лечение. Някои изследователи предполагат, че един ден зеленият чай може да стане част от плана за лечение на рак на гърдата.
За много хора, лекувани от рак на гърдата, от значение е възможният ефект върху дългосрочното лечение - хормонална терапия - при рак на гърдата. Новините в този акаунт изглеждат добре. Няколко проучвания установиха, че зеленият чай действа положително заедно с лекарствата тамоксифен и ралоксифен.
С други думи, комбинацията от зелен чай и едно от тези лекарства действа По-добре за инхибиране на естроген-положителни клетки на рак на гърдата, отколкото само лекарството или зеленият чай.
Проучванията също така показват, че зеленият чай го прави не пречат на функцията на ароматазните инхибитори, друга възможност за дългосрочно лечение на рак на гърдата. Въпреки това, изглежда не помага. За щастие, проучвания, разглеждащи както положителни за естроген рецептор, така и отрицателни за естроген рецептори клетки на гърдата, откриха някои възможни ползи от зеления чай.
Някои витаминни или минерални добавки могат да попречат на лечението, а това важи и за хранителните добавки. Говорете с Вашия лекар за това, за да сте сигурни, че това, което ядете и приемате (зелен чай или по друг начин) няма да повлияе на ефективността на Вашия режим.
Съвети за наслада от зеления чай
Лесно е да се намери зелен чай в Съединените щати, благодарение главно на добре рекламираните ползи за здравето. Що се отнася до ползите от рака, има няколко насоки, които трябва да следвате.
Няколко неща, които трябва да имате предвид:
- Внимавайте с бутилираните зелени чайове на рафтовете на магазините. Много от тях съдържат големи количества захар. Тъй като излишната консумация на захар може да доведе до затлъстяване и затлъстяването увеличава риска от рак, като цяло не е добра идея да добавяте сладки напитки към вашата диета.
- Така наречените билкови чайове не са истински чайове, което означава, че не произхождат от Camellia sinensis растение. (Те се наричат по-точно инфузии или тизани.) Докато някои билкови инфузии се правят с помощта на лечебни растения, те нямат същите ефекти върху здравето като истинските чайове.
- Уверете се, че правите зелен чай правилно. Това ще направи вкуса му по-добър, но по-важното е, че ще запази EGCG, така че тялото ви да усвои максималното количество.
- Зеленият чай наистина съдържа кофеин, така че внимавайте за потенциални странични ефекти, като сърцебиене и нервност, и коригирайте консумацията си, ако е необходимо. Предлагат се и безкофеинови зелени чайове.
Пропуснете млякото
Ако обикновено добавяте сметана към чая си, може да искате да спрете. Млечните продукти съдържат съединения, които свързват EGCG и инхибират абсорбцията. За разлика от това, добавянето на докосване на лимон изглежда води до по-добро усвояване (а оттам и ефективност) на EGCG от зелен чай.
Дума от Verywell
Важно е да запомните, че зеленият чай (и други хранителни противоракови подходи) не са заместител на доказано лечение на рак като хирургия, лъчетерапия, химиотерапия и хормонална терапия. По-скоро това е нещо, което трябва да обмислите да добавите към вашия режим на лечение (или профилактика), за да подобрите неговите ефекти.
Храни за намаляване на риска от рецидив на рака на гърдата