Съдържание
- Симптоми на алергия към лешник
- Бърза поленова алергия? Може да реагирате и на лешници
- Лечение на алергия към лешник
Лешниците могат да растат почти навсякъде в континенталната част на САЩ, но повечето хора ги купуват в магазините. Ще намерите лешници сами по себе си, в смесени ядки с ядки и в сладкиши като пралине. Те също се използват за приготвяне на намазки с шоколадови ядки като популярния продукт Nutella и за приготвяне на лешник с лешник Frangelico.
Симптоми на алергия към лешник
Ако имате алергия към лешници, симптомите могат да се появят в рамките на два часа след консумация на лешници или храна, съдържаща ги.
Симптомите на алергия към лешник могат да включват:
- Копривна треска или екзема по кожата
- Алергичен конюнктивит в очите ви
- Гадене, коремна болка, повръщане или диария
- Хрипове, кашлица или хрема
- Подуване на устни, език или лице (известно като ангиоедем)
- Анафилаксия, която е тежка алергична реакция, която изисква незабавна медицинска помощ
Бърза поленова алергия? Може да реагирате и на лешници
Синдромът на орална алергия (OAS) е форма на хранителна алергия, при която хората, които са чувствителни към специфични видове цветен прашец, също реагират на определени храни, които са свързани с тези видове полени. В случая на лешниците много хора с алергии към брезов прашец също реагират на лешници. Поленът от брезови дървета и лешници съдържат свързани с тях алергени и така тялото ви реагира и на двете.
Симптомите на синдром на орална алергия към лешник обикновено са доста леки и се ограничават до изтръпване, сърбеж или подуване на устните, езика и гърлото. Тези симптоми могат да бъдат лекувани с антихистамин без рецепта като Benadryl. След прием на антихистамин, човек с това състояние трябва да бъде наблюдаван през следващите няколко часа, за да се увери, че не се развиват по-сериозни алергични симптоми.
Понякога някои хора със синдром на орална алергия имат по-тежки реакции, които могат да включват обриви, забавени стомашно-чревни симптоми като коремни спазми и диария или, много рядко, сериозна алергична реакция, известна като анафилаксия. По-тежките реакции на цялото тяло изискват незабавно лечение с лекарството епинефрин.
Лечение на алергия към лешник
Няма лечение за алергия към лешник. Управлението на вашата алергия към лешници включва избягване на лешници и подготовка за бъдещи реакции.
Говорете с Вашия лекар или алерголог, ако имате някакви симптоми след ядене или докосване на лешници. Може да се нуждаете от тестове за алергия, за да определите тежестта на вашата реакция и да определите дали имате алергии към други ядки.
Имате ли нужда от автоинжектор на епинефрин?
Някои хора със синдром на орална алергия имат само локализирани реакции, които са били успешно лекувани с антихистамини.
Въпреки това, Вашият лекар може да Ви предпише епинефрин автоинжектор (често наричан марката EpiPen) за Вас, само в случай на по-тежка реакция.
Ако Вашият лекар Ви го предпише, ще трябва да носите автоинжектора си винаги по всяко време, така че да Ви е на разположение в случай на тежка реакция.
Дума от Verywell
Ядките са една от осемте най-често срещани хранителни алергии в САЩ и затова са обхванати от действащите закони за етикетиране на хранителни алергии. Производителите на храни са длъжни да посочват ядки на етикетите на съставките си на ясен английски език. Това прави ядките доста лесни за избягване в пакетираните храни.
Предупреждението за алергия към лешник на етикета на съставката трябва да изглежда така: „Съдържа ядки (лешници).“
Някои храни, като тези, които се сервират в ресторанти или у дома на някого, няма да се предлагат със списъци с удобни съставки. Трябва да се научите да разпознавате храни, които обикновено съдържат ядки. Когато поръчвате храна в ресторант, бъдете в безопасност, като винаги задавате въпроси на вашия сървър или искате да говорите с готвача за вашата алергия към лешници.