Съдържание
Lovage (Levisticum officinale Koch.) Е билкова добавка, произхождаща от средиземноморския регион на Южна Европа. Част от семейство Apiaceae, други имена за любимец включват Ligusticum Levisticum (Linn.), Староанглийски Lovage, American Lovage, Italian Lovage, Cornish Lovage, растение Maggi и Smellage.Любимът е многогодишно растение, което е лесно да се култивира поради своите издръжливи свойства. Принадлежи към същото семейство като морковите, магданоза и копъра. Тъмнозелените листа на растението любимец приличат на форма и цвят на кориандър и италиански магданоз, а дръжките му често се сравняват със стъблата на целина (на външен вид и в по-малка степен на вкус). Lovage има много силна миризма и вкус на топло и ароматно.
Най-често използваните за лечебни цели части от растението любимец включват неговите листа, стъбла и корени. Любикът обикновено се прави от етерично масло и може да се използва в инфузии, тинктури, отвари (препарати, приготвени чрез варене на пресни или сушени билки във вода за извличане на техните водоразтворими съставки), оцети, еликсири и таблетки за смучене.
Уникална лечебна билка, любимец може да се яде като пресен зеленчук или да се използва в готвенето за подобряване на вкуса и добавяне на хранителни вещества към храната. Неговите рекламирани предимства включват подобряване на здравето на урината и притежаване на антибактериални свойства.
Ползи за здравето
Любимата може да работи като диуретик поради действие, наречено „акваретика“. Това означава, че билката може да стимулира уринирането (и да помогне за промиване на пикочния мехур и бъбреците чрез увеличаване на отделянето на урина) без загуба на жизненоважни електролити (като натрий).
Смята се, че растението съдържа и успокояващо средство, наречено евкалиптол, което може да помогне за намаляване на дразненето в белите дробове и да насърчи заздравяването на някои видове дихателни нарушения (като плеврит).
Медицински приложения
Въпреки че няма достатъчно данни от клинични изследвания, за да се подкрепят повечето твърдения за ползите за здравето от любимец, растението традиционно се използва за лечение на много здравословни състояния, включително:
- стомашни разстройства
- кашлица и респираторни състояния (като плеврит)
- треска
- възпалено гърло
- колики (при малки деца)
- газ
- ревматизъм / артрит
- инфекции на пикочните пътища
- камъни в бъбреците
- подагра
- циреи
- малария
- мигрена
- жълтеница
Резултатите от предварителното проучване подкрепят някои от рекламираните ползи за здравето на билковата добавка, като здравето на пикочните пътища и антибактериалните свойства:
- диуретичен ефект
- карминативно действие
- отхрачващ ефект (помага за разхлабване на храчките)
- антибактериален ефект
- противовъзпалителен ефект
- стимулиращ ефект
- апетитостимулиращ ефект
- потогонно действие (за стимулиране на изпотяване и намаляване на треската)
- емменагога (помага за регулиране на менструацията)
Проучване от 2016 г. за ефективността на любимия върху цистинурия (рядко наследствено състояние, включващо камъни в пикочния мехур и бъбреците) установява, че любимият редуцира нивата на цистеин и креатинин при хора с наследствена цистинурия. Авторите на изследването отбелязват, че повече проучвания, включващи по-голям брой участници с цистинурия би било изгодно.
Изследване от 2012 г., публикувано от Европейската агенция по лекарствата, установи, че данните са достатъчни, за да подкрепят твърденията, че любимият пипер действа като ефективно средство за увеличаване на урината за промиване на пикочните пътища при незначителни състояния. Въпреки това, данните за остри (тежки краткосрочни ) и хронична (дългосрочна) токсичност, канцерогенност (причиняваща рак) и липсва репродуктивна токсичност и токсичност за развитието. Поради липсата на данни за дългосрочна безопасност, използването на корен от любимец не се препоръчва от авторите на изследването.
Друго проучване установи, че етеричното масло от корен от любимец има по-силни антибактериални свойства от 25 други етерични масла, които са били тествани в проучването. Установено е, че етеричното масло от любимец действа срещу няколко вида бактерии, включително Грам-положителни и Грам-отрицателни бактерии.
Възможни странични ефекти
Като цяло има много малко известни сериозни странични ефекти на любимия. Един често срещан страничен ефект включва състояние, наречено фотодерматит. Това се случва, след като билката се изяде или използва върху кожата и може да доведе до по-чувствителна кожа към слънчевата светлина и други форми на ултравиолетова светлина. Трябва да се внимава при вземане на любимец преди излизане на слънце: носете слънцезащитни продукти и защитно облекло.
Противопоказания
Lovage не трябва да се използва от деца или да се приема по време на бременност или кърмене, освен ако не сте посъветвани от квалифициран медицински специалист.
Тъй като любистът се счита за диуретик (вещество, което увеличава отделянето на урина), трябва да се внимава за всеки, който има проблеми със сърцето или бъбреците. Поради летливите си маслени съединения, които могат да дразнят тъканите, употребата му трябва да се избягва и от лица с остро бъбречно възпаление или нарушена бъбречна функция. Като цяло, любимецът не трябва да се използва от никого със здравословно състояние без предварителна консултация с доставчик на здравни грижи.
Има известен въпрос относно ефектите на любимата върху натрия в организма. Увеличаването на натрия може да окаже влияние върху кръвното налягане. Тези с проблеми с кръвното налягане не трябва да използват любимец.
Взаимодействия
Тези, които приемат диуретици (лекарства, които спомагат за намаляване на течностите в тялото чрез увеличаване на уринирането), като хлоротиазид (Diuril), хлорталидон (Thalitone), фуроземид (Lasix), хидрохлоротиазид (HCTZ, Hydrodiuril, Microzide) и други не трябва да използва любимец поради диуретичния му ефект. Използването на любимец по време на диуретици може да доведе до загуба на твърде много телесна течност. Загубата на твърде много телесна течност може да причини нежелана реакция, включително симптоми като замайване и ниско кръвно налягане.
Тези, които приемат антикоагуланти, като хепарин, варфарин (Coumadin), ривароксабан (Xarelto), дабигатран (Pradaxa) и други от този клас лекарства, трябва да избягват използването на любимец поради фуранокумарините на растението, които могат да взаимодействат с антикоагулантите. Някои фуранокумарини блокират ефекта на чернодробния ензим, който може да деактивира обичайните лекарства. Ето защо, ако приемате някакъв вид лекарство или добавка без рецепта, консултирайте се с доставчик на здравни грижи, преди да вземете любимец.
Дозировка, приготвяне и съхранение
Дозировка
Въпреки че трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да вземете каквато и да е доза любимец, обичайните дози включват следното, което обикновено не трябва да надвишава 2 до 4 седмици последователна употреба:
- 4 до 8 грама дневно
- Като тинктура, приемана в дози от .5 до 2 милилитра, три пъти дневно
- Като чай, приготвен с 2 до 3 грама корен от любимец и 1 чаша гореща вода (оставена да кисне 15 до 20 минути), поглъщан три пъти на ден
Подготовка
Листата на растението любимец могат да се използват в салати или да се вливат като чай (като се използват изсушени листа). Всъщност листата се считат за една от най-старите известни зелени салати; те могат да се използват в супи, салати, яхнии, гювечи, запаси и др.
Стъблата на любимата често се захаросват и ядат като сладко лакомство. Други части на растението са включени в храни и напитки, включително някои алкохолни напитки, като подправка или ароматизатор. Семената могат да се смилат и могат да се използват и като подправка в печени изделия.
Етеричното масло може да бъде извлечено от всички части на растението любимец, включително корените.
Маслото от корените на растението е жълто или кафеникаво на цвят, в зависимост от това колко сухи са корените по време на процеса на дестилация. Парна дестилация включва излагане на корените или листата на изключително високи температури за извличане на маслото. Маслото от корените е смолисто по природа, с много силна флорална миризма и само намек за аромат, който наподобява целина. Етеричното масло от любимец, извлечено от листа, има по-тънка консистенция от това, извлечено от корените, и излъчва сладък, пикантен аромат. Етеричното масло от любимец може да се използва в много продукти, включително:
- сапуни
- масажни масла
- парфюми
- ликьори
- безалкохолни напитки
За да използвате етерично масло от любимец върху кожата, разреждането на маслото трябва да бъде 1 процент или по-малко. Опитайте тест с пластир, за да тествате за алергична реакция или чувствителност на кожата, преди да го използвате върху тялото.
Съхранение
За да изсъхне любимецът, отстранете листата му и ги съхранявайте в херметически затворен контейнер. Пресният любимец може да се съхранява в хладилник в запечатан контейнер до една седмица. Съхраняването на билката за дълги периоди е възможно чрез бланширане на листата, след това поставянето им в найлонов плик за замразяване и във фризера.
Какво да търсите
Докато любимецът е издръжливо растящо растение, което може да оцелее до осем години, не е препоръчително да се използват части от растения, които растат дълго време, тъй като растението губи своята сила с възрастта. Следователно растенията трябва да се разделят и всяка година да се отглеждат нови корени, за да му се запази жизнеността.
Дума от Verywell
Въпреки че любистът е билка, която се счита за относително безопасна и някои предварителни проучвания са установили, че е ефективен за лечение на специфични състояния, важно е да се има предвид, че любимецът може да взаимодейства с други билки, лекарства (включително лекарства без рецепта) , и още. По време на приема му трябва да се внимава и препоръчителната доза любимец (или друга билкова добавка) не трябва да се надвишава. Жизненоважно е да се консултирате със здравен специалист, преди да използвате любимец или други билкови добавки, особено за лица, които приемат лекарства или имат някакъв вид медицинско състояние.
Ползите за здравето от плодове от хвойна