Предотвратяване на шоколад и инсулт

Posted on
Автор: Eugene Taylor
Дата На Създаване: 15 Август 2021
Дата На Актуализиране: 15 Ноември 2024
Anonim
Шоколад спасет от инфаркта и инсульта
Видео: Шоколад спасет от инфаркта и инсульта

Съдържание

Една от любимите ви и най-декадентски закуски е силно свързана с намален риск от инсулт. Неотдавнашно проучване от Обединеното кралство и Холандия, озаглавено „Европейско проспективно разследване на рака“, анализът на EPIC-Norfolk, изследва 20 951 мъже и жени. Внимателният анализ на хранителен дневник, разпространен на мъже и жени, участвали в проучването, установява, че тези, които съобщават за най-високи нива на постоянна консумация на шоколад, изпитват по-ниски нива на инсулт, докато записаните участници, които не съобщават за консумация на шоколад или много ниска консумация на шоколад, имат най-висока честота на инсулт през почти 20-годишен период на проследяване. Това проучване е в съответствие с няколко други изследвания в различни институции, които също разглеждат връзката между риска от шоколад и инсулт.

Голям анализ от Швеция проследи 37 103 шведски мъже в продължение на десет години. Шведските резултати също показаха, че тези, които отчитат най-висока консумация на шоколад, средно 62,9 грама на седмица, са групата с най-нисък риск от инсулт. Още по-голямо разследване изследва по-голяма група, общо 157 809 участници от девет различни проучвания, и потвърждава същата тенденция.


Колко шоколад трябва да ядете, за да се предпазите от инсулт?

Изследователските разследвания бяха доста последователни при докладването, че консумацията на шоколад с най-висока група се измерва между 16-99 грама шоколад на ден, което е около половин унция до 3,5 унции на ден. Това е еквивалент на яденето между 10 шоколадови чипса на ден до един шоколадов блок с редовен размер или няколко шоколадови блокчета с размери за закуска на ден.

Какъв вид шоколад помага за предпазване от инсулт?

Ползите от шоколада се намират както в млечния, така и в тъмния шоколад. Но тук става малко сложно. Здравословните ефекти идват по-специално от шоколада, произведен от какаовото растение, а не от имитация на шоколадов аромат, оцветители за храни, миризми на изкуствен шоколад или захари. Прочетете етикетите, защото много закуски и бонбони с аромат на шоколад не съдържат действителен шоколад, приготвен с какао. Вместо това, някои преработени продукти с аромат на шоколад се произвеждат с малки количества шоколад и се предават като шоколад, защото съдържат оцветители за храна и други добавки, които могат да ги приличат на шоколад.


Тъмният шоколад и млечният шоколад се произвеждат от какао, докато белият шоколад не се произвежда със същите какаови съставки, които предпазват от инсулт.

Защо шоколадът ви предпазва от инсулт?

Шоколадът е вкусно лакомство, но когато го изядете, какаото в шоколада има също няколко биологични и химични ефекти върху тялото ви. Тези биохимични действия включват защита на вътрешната обвивка на кръвоносните съдове, което работи за предотвратяване на лепкавост, която допринася за образуването на вредни кръвни съсиреци. Кръвните съсиреци в мозъка причиняват исхемични инсулти. Здравите кръвоносни съдове също са по-устойчиви на риска от разкъсване и изтичане, което води до внезапно кървене. По този начин какаото служи да ви предпази от друг вид инсулт, който е хеморагичен инсулт.

Освен това научно е доказано, че какаовите зърна осигуряват антиоксидантни ефекти, което е важно за противодействие на токсичните мозъчни увреждания, причинени от инсулт.

Шоколадът е утвърден като средство за намаляване на стреса и възприемането на стрес. Силният стрес увеличава риска от инсулт, а дългосрочното натрупване на хроничен стрес също повишава вероятността да получите инсулт.


Най-добрите новини за профилактика на инсулт

Най-добрата новина за предотвратяването на инсулт е, че не е скъпа, необичайна или трудна за изпълнение. Разнообразие от лесни и приятни модификации на начина на живот могат да помогнат значително за намаляване на риска от инсулт. Яденето и споделянето на умерени количества шоколад може би е най-приятният начин да предпазите себе си и близките си от инсулт.

Ако искате да научите повече за това как можете да бъдете част от научни изследвания като изследванията на шоколада, научете повече тук.