Съдържание
- Какво по-ниско кръвно налягане при мишки може да разкрие
- Могат ли пробиотиците и пребиотиците да понижат кръвното налягане?
- Бъдещи надежди за сърдечно здраве
Знаете ли, че сте засегнати не само от това, което ядете, но и от това, което естествените микроорганизми в червата ви се метаболизират след хранене? Вярно е. Изследователите продължават да усъвършенстват разбирането си за това как цялостното здраве се влияе от чревните бактерии и по очарователни начини. Тези бактерии не само могат да повлияят на метаболизма, имунните реакции и дори настроението, но сега се смята, че те могат да повлияят и на здравето на сърцето.
Какво по-ниско кръвно налягане при мишки може да разкрие
В челните редици на изследванията върху чревните бактерии върху животни е д-р Дженифър Л. Плузник. , асистент по физиология в Медицинския факултет на университета Джон Хопкинс. Плузник изследва идеята, че бактериите, живеещи в червата, могат да произвеждат химикали като част от нормалния си метаболизъм, след като са изложени на храната, която ядем.
Когато тези химикали се абсорбират в кръвния поток, се смята, че те активират рецепторите в кръвоносните съдове за понижаване на кръвното налягане. При проучвания върху мишки тези промени в кръвното налягане са значителни, особено когато се има предвид потенциалното въздействие през целия живот.
Но докато чревните бактерии и кръвното налягане изглеждат свързани, изследователите все още не разбират напълно връзката им. Може да се каже, че е сложно.
„Знаем, че има симбиотичен тип връзка между чревните бактерии и техните гостоприемници - това сме ние. Някои химикали, които чревните бактерии произвеждат, могат да променят кръвното налягане. Също така знаем, че когато мишките или плъховете или хората имат високо кръвно налягане, бактериите в червата им са различни. Тези неща разкриват частица от пъзела. Но все още нямаме достатъчно парчета, за да съберем целия пъзел “, казва Плузник.
Могат ли пробиотиците и пребиотиците да понижат кръвното налягане?
Яденето на храна, която съдържа пробиотици - консумиращи се живи бактерии - е свързано с по-здравословно кръвно налягане в предишни проучвания.
„Киселото мляко е най-ясният пример за пробиотик“, казва Плузник. „Хората може би не са наясно с това пребиотици.”
Пребиотиците са неща, които ядете, които съдържат прекурсорите, от които бактериите се нуждаят, за да направят специалните химикали, които след това се абсорбират от нашите тела, потенциално понижавайки кръвното налягане.
„Фибрите могат да бъдат пребиотик за много бактерии, така че когато ядете фибри, бактериите ги разграждат, за да произвеждат тези химикали“, казва Плузник. Можете да намерите пребиотици в храни, съдържащи фибри като чесън, лук, аспержи, пълнозърнести макаронени изделия и сладки картофи.
Бъдещи надежди за сърдечно здраве
Плузник предвижда бъдеще, в което мерките за здравословно сърце да включват съображения за здравето на червата и също така да включват оптимални насоки както за приложението на антибиотици, които могат да повлияят неблагоприятно на чревните бактерии, така и за поглъщането на пробиотици. Но все още не сме там.
„Ние сме по някакъв начин от възможността да ви кажем точно кое кисело мляко да ядете, за да се опитате да насърчите по-ниско кръвно налягане, но мисля, че възможността да предоставим такъв вид информация е дългосрочната надежда - да съберем всички части от пъзела , и ги съберете “, казва Плузник.