Лекарство

Stevia

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата На Създаване: 18 Юни 2021
Дата На Актуализиране: 1 Може 2024
Anonim
The Problem with Stevia
Видео: The Problem with Stevia

Съдържание

Какво е?

Стевия (Stevia rebaudiana) е храст, който е роден в Североизточен Парагвай, Бразилия и Аржентина. Сега се отглежда в други части на света, включително Канада и част от Азия и Европа. Вероятно е най-известен като източник на естествени подсладители.

Някои хора приемат stevia през устата за медицински цели, като понижаване на кръвното налягане, лечение на диабет, киселини в стомаха, високи нива на пикочна киселина в кръвта, загуба на тегло, за стимулиране на сърдечната честота и задържане на вода.

Екстракти от листата на стевия се предлагат като подсладители в Япония, Южна Корея, Малайзия, Тайван, Русия, Израел, Мексико, Парагвай, Уругвай, Венецуела, Колумбия, Бразилия и Аржентина. В САЩ листата и екстрактът от стевия не са одобрени за употреба като подсладител, но могат да се използват като "хранителна добавка" или в продукти за грижа за кожата. През декември 2008 г. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) предостави статут на общопризнат като безопасен (GRAS) на ребаудиозид А, един от химикалите в стевия, който да се използва като подсладител за хранителни добавки.

Колко ефективна е тя?

Всеобхватна база данни за естествени лекарства ефективност, базирана на научни доказателства в съответствие със следната скала: Ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно неефективна, Вероятно неефективна, Неефективна и Недостатъчна Доказателство за Оценката.

Оценките за ефективност за стевия са както следва:


Недостатъчни доказателства за ефективността на оценката за ...

  • Диабет, Изследвания за това как стевията може да повлияе на кръвната захар при хора с диабет е непоследователна. Някои ранни изследвания показват, че приемането на 1000 мг екстракт от листа от стевия, съдържащ 91% стевиозид, може да намали нивата на кръвната захар след хранене с 18% при хора с диабет тип 2. Въпреки това, други изследвания показват, че приемането на 250 mg стевиозид три пъти дневно не намалява нивата на кръвната захар или HbA1c (мярка за нивата на кръвната захар във времето) след тримесечно лечение.
  • Високо кръвно налягане, Как стевията може да повлияе на кръвното налягане е неясна. Някои изследвания показват, че приемането на 750-1500 mg стевиозид, химическо съединение в стевия, ежедневно намалява систоличното кръвно налягане (горната цифра в показанието на кръвното налягане) с 10-14 mmHg и диастоличното кръвно налягане (по-ниския брой) с 6- 14 mmHg. Въпреки това, други изследвания показват, че приемането на стевиозид не намалява кръвното налягане.
  • Сърдечни проблеми.
  • киселини в стомаха.
  • Отслабване.
  • Задържане на вода.
  • Други условия.
Необходими са повече доказателства, за да се оцени ефективността на стевията за тези употреби.

Как работи?

Стевия е растение, което съдържа естествени подсладители, които се използват в храни. Изследователите също така са оценили влиянието на химикалите в стевията върху кръвното налягане и нивата на кръвната захар. Резултатите от научните изследвания обаче са смесени.

Има ли опасения за безопасността?

Стевията и химикалите, съдържащи се в стевия, включително стевиозид и ребаудиозид А, са Вероятно сигурно когато се приема през устата като подсладител в храни. Ребаудиозид А като цяло е признат за безопасен (GRAS) статус в САЩ за използване като подсладител за храни. Стевиозидът е безопасно използван при изследвания в дози до 1500 mg дневно в продължение на 2 години.

Някои хора, които приемат стевия или стевиозид, могат да получат подуване или гадене. Други хора са съобщили за чувство на замаяност, мускулни болки и изтръпване.

Специални предпазни мерки и предупреждения:

Бременност и кърменеНяма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на стевия, ако сте бременна или кърмите. Бъдете на сигурно място и избягвайте употребата.

Алергия към амброзия и свързаните с нея растения: Стевията е в семейството на растенията Asteraceae / Compositae. Това семейство включва амброзия, хризантеми, невен, маргаритки и много други растения. На теория, хората, които са чувствителни към амброзия и свързаните с тях растения, също могат да бъдат чувствителни към стевия.

ДиабетНякои изследвания показват, че някои от химикалите, съдържащи се в стевията, могат да понижат нивата на кръвната захар и да попречат на контрола на кръвната захар. Въпреки това, други изследвания не са съгласни. Ако имате диабет и приемате стевия или някой от подсладителите, които съдържа, внимателно следете кръвната си захар и съобщите за вашите находки на Вашия лекар.

Ниско кръвно наляганеИма някои доказателства, макар и не убедителни, че някои от химикалите в стевията могат да понижат кръвното налягане. Има опасения, че тези химикали могат да причинят понижаване на кръвното налягане при хора с ниско кръвно налягане. Ако имате ниско кръвно налягане, вземете съветите на Вашия лекар преди да приемете стевия или съдържащите го подсладители.

Има ли взаимодействия с лекарства?

умерен
Бъдете внимателни с тази комбинация.
литий
Стевия може да има ефект като водни хапчета или "диуретик". Приемането на стевия може да намали доколко тялото се освобождава от лития. На теория това може да увеличи колко литий е в тялото и да доведе до сериозни странични ефекти. Говорете с Вашия лекар преди да използвате този продукт, ако приемате литий. Може да се наложи да промените дозата на лития.
Незначителен
Бъдете внимателни с тази комбинация.
Лекарства за диабет (Антидиабетни лекарства)
Някои изследвания показват, че стевията може да намали кръвната захар при хора с диабет тип 2. На теория стевията може да предизвика взаимодействие с лекарства за диабет, което води до ниски нива на кръвната захар; Въпреки това, не всички изследвания са установили, че стевията понижава кръвната захар. Ето защо не е ясно дали това потенциално взаимодействие е голям проблем. Докато не се знае повече, следете внимателно кръвната си захар, ако приемате стевия. Може да се наложи да промените дозата на Вашето лекарство за диабет.

Някои лекарства, използвани за диабет, включват глимепирид (амарил), глибурид (DiaBeta, Glynase PresTab, микроназа), инсулин, пиоглитазон (Actos), розиглитазон (Avandia), хлорпропамид (Diabinese), глипизид (Glucotrol), толбутамид (Orinase) и други. ,
Медикаменти за високо кръвно налягане (Антихипертензивни лекарства)
Някои изследвания показват, че стевията може да намали кръвното налягане. На теория приемането на стевия заедно с лекарства, използвани за понижаване на високото кръвно налягане, може да доведе до прекалено ниско кръвно налягане. Някои изследвания обаче показват, че стевията не влияе върху кръвното налягане. Следователно, не е известно дали това потенциално взаимодействие е голям проблем.

Някои лекарства за високо кръвно налягане включват каптоприл (Capoten), еналаприл (Vasotec), лосартан (Cozaar), валсартан (Diovan), дилтиазем (Cardizem), амлодипин (Norvasc), хидрохлоротиазид (HydroDiuril), фуроземид (Lasix) и много други. ,

Има ли взаимодействия с билки и добавки?

Билки и добавки, които могат да понижат кръвното налягане
Стевията може да понижи кръвното налягане. Използването му заедно с други билки и добавки, които имат същия ефект, може да повиши риска от понижаване на кръвното налягане при някои хора. Някои от тези продукти включват андрограф, казеинови пептиди, котешки нокът, коензим Q-10, рибено масло, L-аргинин, лициев, коприва, теанин и др.
Билки и добавки, които могат да понижат кръвната захар
Стевията може да понижи кръвната захар. Използването му заедно с други билки и добавки, които имат същия ефект, може да предизвика понижаване на кръвната захар при някои хора. Някои от тези продукти включват алфа-липоева киселина, горчива пъпеш, хром, дяволски нокът, сминдух, чесън, гуарова смола, семена от конски кестен, женски женски, псилиум, сибирски женшен и други.

Има ли взаимодействия с храни?

Няма известни взаимодействия с храни.

Каква доза се използва?

Подходящата доза стевия зависи от няколко фактора като възраст на потребителя, здравословно състояние и няколко други състояния. По това време няма достатъчно научна информация за определяне на подходящ диапазон от дози за стевия. Имайте предвид, че естествените продукти не винаги са непременно безопасни и дозировките могат да бъдат важни. Не забравяйте да следвате съответните указания върху етикетите на продуктите и се консултирайте с Вашия фармацевт или с лекар или друг медицински специалист преди да използвате.

Други имена

Azucacaa, Caa-He-É, Ca-A-Jhei, Ca-A-Yupi, Капим Доце, Чанвър д'О, Ейра-Каа, Ерва Досе, Естевия, Еупаториум ребаудианум, Зелена стевия, Каа Джий, Мустелия еупатория, Парагвай Stevioside, Plante Sucrée, Reb A, Ребаудиозид А, Ребаудиоус А, Ребиан, Стевия, Стевия еупатория, растение Стевия, Stevia purpurea, Stevia rebaudiana, Стевиозид, Сладка билка от Парагвай, Сладка билка, Сладък лист от Парагвай, Sweetleaf, Yerba Dulce.

методология

За да научите повече за начина на писане на тази статия, моля, вижте Всеобхватна база данни за естествени лекарства методология.


Препратки

  1. Lemus-Mondaca R, Vega-Galvez A, Zura-Bravo L, Ah-Hen K. Stevia rebaudiana Bertoni, източник на естествен подсладител с висока мощност: цялостен преглед на биохимичните, хранителните и функционалните аспекти. Food Chem. 2012; 132: 1121-1132.
  2. Taware, A.S., Mukadam, D.S. и Chavan, A.M. Антимикробна активност на различни екстракти от калус и култивирани растителни растения от Stevia Rebaudiana (Bertoni). Journal of Applied Science Research 2010; 6: 883-887.
  3. Yadav, A. Преглед на подобряването на стевията [Stevia rebaudiana (Bertoni). Канадски вестник за растителни науки 2011; 91: 1-27.
  4. Klongpanichpak, S., Temcharoen, P., Toskulkao, C., Apibal, S., и Glinsukon, Т. Липса на мутагенност на стевиозид и стевиол в Salmonella typhimurium TA 98 и TA 100. J Med Assoc Thai. 1997; 80 Suppl 1: S121-S128. Вижте резюмето.
  5. D'Agostino, M., De Simone, F., Pizza, C., и Aquino, R. [Sterols в Stevia rebaudiana Bertoni]. Boll.Soc Ital Biol Sper. 12.30.1984; 60: 2237-2240. Вижте резюмето.
  6. Kinghorn, A.D., Soejarto, D.D., Nanayakkara, N.P., Compadre, C.M., Makapugay, H.C., Hovanec-Brown, J.M., Medon, P.J., и Kamath, S.K. Фитохимична процедура за скрининг на сладки ent-kaurene гликозиди в рода Stevia. J Nat Prod. 1984; 47: 439-444. Вижте резюмето.
  7. Чатурведула, В. С. и Пракаш, И. Структури на новите дитерпенови гликозиди от Stevia rebaudiana. Carbohydr.Res 6-1-2011; 346: 1057-1060. Вижте резюмето.
  8. Chaturvedula, V.S., Rhea, J., Milanowski, D., Mocek, U., и Prakash, I. Две малки дитерпенови гликозиди от листата на Stevia rebaudiana. Nat.Prod Commun 2011; 6: 175-178. Вижте резюмето.
  9. Li, J., Jiang, H., и Shi, R. Нов ацилиран кверцетин гликозид от листата на Stevia rebaudiana Bertoni. Nat.Prod Res 2009; 23: 1378-1383. Вижте резюмето.
  10. Yang, P.S., Lee, J.J., Tsao, C.W., Wu, H.T. и Cheng, J.T. Стимулиращ ефект на стевиозид върху периферни му опиоидни рецептори при животни. Neurosci.Lett 4-17-2009; 454: 72-75. Вижте резюмето.
  11. Takasaki, M., Konoshima, T., Kozuka, M., Tokuda, H., Takayasu, J., Nishino, H., Miyakoshi, M., Mizutani, K., and Lee, K.H. Част 8: Хемопрофилактични ефекти на стевиозид и сродни съединения. Bioorg.Med.Chem. 01.15.2009; 17: 600-605. Вижте резюмето.
  12. Yodyingyuad, V. and Bunyawong, S. Ефект на стевиозид върху растежа и размножаването. Hum.Reprod. 1991; 6: 158-165. Вижте резюмето.
  13. Geuns, J. М., Buyse, J., Vankeirsbilck, A., и Temme, Е. Н. Метаболизъм на стевиозид от здрави индивиди. Exp Biol Med (Maywood.) 2007; 232: 164-173. Вижте резюмето.
  14. Boonkaewwan, C., Toskulkao, C., и Vongsakul, М. Анти-възпалителна и имуномодулираща активност на стевиозид и неговия метаболитен стевиол върху ТНР-1 клетки. J Agric.Food Chem 2-8-2006; 54: 785-789. Вижте резюмето.
  15. Chen, T.H., Chen, С.C., Chan, P., Chu, Y.L., Yang, H.Y., и Cheng, J.T. Механизъм на хипогликемичния ефект на стевиозид, гликозид на Stevia rebaudiana. Planta Med 2005; 71: 108-113. Вижте резюмето.
  16. Abudula, R., Jeppesen, P.B., Rolfsen, S.E., Xiao, J., и Hermansen, K. Rebaudioside A силно стимулира инсулиновата секреция от изолирани миши островчета: проучвания на зависимостта доза, глюкоза и калций. Metabolism 2004; 53: 1378-1381. Вижте резюмето.
  17. Gardana, C., Simonetti, P., Canzi, E., Zanchi, R., и Pietta, P. Метаболизъм на стевиозид и ребаудиозид А от екстракти на Stevia rebaudiana от човешка микрофлора. J. Agric.Hood Chem. 10.22.2003; 51: 6618-6622. Вижте резюмето.
  18. Jeppesen, PB, Gregersen, S., Rolfsen, SE, Jepsen, M., Colombo, M., Agger, A., Xiao, J., Kruhoffer, M., Orntoft, T., и Hermansen, K. Antihyperglycemic and ефекти на стевиозид, намаляващи кръвното налягане, в диабетния плъх Гото-Какизаки. Metabolism 2003; 52: 372-378. Вижте резюмето.
  19. Koyama, E., Kitazawa, K., Ohori, Y., Izawa, O., Kakegawa, K., Fujino, A., и Ui, M. In vitro метаболизъм на гликозидните подсладители, смес на стевия и ензимно модифицирана стевия в човешка чревна микрофлора. Food Chem.Toxicol. 2003; 41: 359-374. Вижте резюмето.
  20. Yasukawa, K., Kitanaka, S., и Seo, S. Инхибиторен ефект на стевиозид върху туморна промоция от 12-О-тетрадеканоилфорбол-13-ацетат в двустепенна карциногенеза в кожата на мишките. Biol Pharm Bull. 2002; 25: 1488-1490. Вижте резюмето.
  21. Jeppesen, P. B., Gregersen, S., Alstrup, K. K. и Hermansen, K. Stevioside предизвиква антихипергликемични, инсулинотропни и глюкагоностатични ефекти in vivo: проучвания при диабетни плъхове Гото-Какизаки (GK). Phytomedicine 2002; 9: 9-14. Вижте резюмето.
  22. Lee, C.N., Wong, K.L., Liu, J.C., Chen, Y.J., Cheng, J.T., и Chan, P. Инхибиторен ефект на стевиозид върху калциевия поток за произвеждане на антихипертензия. Planta Med 2001; 67: 796-799. Вижте резюмето.
  23. Aritajat, S., Kaweewat, K., Manosroi, J., и Manosroi, A. Доминантна летална проба при плъхове, третирани с някои растителни екстракти. Югоизточна Азия J Trop.Med Public Health 2000; 31 Suppl 1: 171-173. Вижте резюмето.
  24. Ferri LA, Alves-Do-Prado W, Yamada SS, et al. Изследване на антихипертензивния ефект на перорален суров стевиозид при пациенти с лека есенциална хипертония. Phytother Res 2006; 20: 732-6. Вижте резюмето.
  25. Barriocanal LA, Palacios M, Benitez G, et al. Явна липса на фармакологичен ефект на стевиол гликозиди, използвани като подсладители при хора. Пилотно проучване на повтарящи се експозиции при някои нормотензивни и хипотензивни индивиди и при диабет тип 1 и тип 2. Regul Toxicol Pharmacol 2008; 51: 37-41. Вижте резюмето.
  26. Boonkaewwan C, Ao M, Toskulkao C, Rao MC. Специфична имуномодулаторна и секреторна активност на стевиозид и стевиол в чревните клетки. J Agric Food Chem 2008; 56: 3777-84. Вижте резюмето.
  27. Prakash I, Dubois GE, Clos JF, et al. Развитие на rebiana, естествен, некалоричен подсладител. Food Chem Toxicol 2008; 46 Suppl 7: S75-82. Вижте резюмето.
  28. Maki KC, Curry LL, Carakostas MC, et al. Хемодинамичните ефекти на ребаудиозид А при здрави възрастни с нормално и ниско нормално кръвно налягане. Food Chem Toxicol 2008; 46 Suppl 7: S40-6. Вижте резюмето.
  29. Диджей Брусик. Критичен преглед на генетичната токсичност на стевиол и стевиол гликозиди. Food Chem Toxicol 2008; 46 Suppl 7: S83-91. Вижте резюмето.
  30. CFSAN / Служба за безопасност на хранителните добавки. Писмо за отговор на агенцията: GRAS Известие № 000252. Американска администрация по храните и лекарствата, 17 декември 2008 г. На разположение на адрес: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-g252.html.
  31. CFSAN / Служба за безопасност на хранителните добавки. GRAS Известия, получени през 2008 г. GRN No. 252. Американска администрация по храните и лекарствата, декември 2008 г. Достъпни на: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-gn08.html.
  32. Lailerd N, Saengsirisuwan V, Sloniger JA, et al. Ефекти на стевиозид върху глюкозната транспортна активност при инсулин-чувствителни и инсулин-резистентни плъши скелетни мускули. Metabolism 2004; 53: 101-7. Вижте резюмето.
  33. Gregersen S, Jeppesen PB, Holst JJ, Hermansen K. Антихипергликемични ефекти на стевиозид при пациенти с диабет тип 2. Metabolism 2004; 53: 73-6. Вижте резюмето.
  34. Geuns JM. Stevioside. Phytochemistry 2003; 64: 913-21. Вижте резюмето.
  35. Chan P, Tomlinson В, Chen YJ, et al. Двойно-сляпо плацебо-контролирано проучване на ефективността и поносимостта на перорален стевиозид при човешка хипертония. Br J Clin Pharmacol 2000; 50: 215-20. Вижте резюмето.
  36. Hsieh MH, Chan P, Sue YM, et al. Ефикасност и поносимост на перорален стевиозид при пациенти с лека есенциална хипертония: двугодишно рандомизирано, плацебо-контролирано проучване. Clin Ther 2003; 25: 2797-808. Вижте резюмето.
  37. FDA. Служба за регулаторни въпроси. Автоматично задържане на листа от стевия, екстракт от листа на стевия и храна, съдържаща стевия. http://www.fda.gov/ora/fiars/ora_import_ia4506.html (Достъпен на 21 април 2004 г.).
  38. Morimoto T, Kotegawa T, Tsutsumi K, et al. Ефект на жълтия кантарион върху фармакокинетиката на теофилин при здрави доброволци. J Clin Pharmacol 2004; 44: 95-101. Вижте резюмето.
  39. Wasuntarawat С, Temcharoen Р, Toskulkao C, et al. Развиваща се токсичност на стевиол, метаболит на стевиозид, в хамстера. Drug Chem Toxicol 1998; 21: 207-22. Вижте резюмето.
  40. Toskulkao C, Sutheerawatananon М, Wanichanon C, et al. Ефекти на стевиозид и стевиол върху чревната абсорбция на глюкоза в хамстери. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) 1995; 41: 105-13. Вижте резюмето.
  41. Melis MS. Ефекти на хронично приложение на Stevia rebaudiana върху фертилитета при плъхове. J Ethnopharmacol 1999; 67: 157-61. Вижте резюмето.
  42. Jeppesen PB, Gregersen S, Poulsen CR, Hermansen K. Stevioside действа директно върху бета-клетките на панкреаса, за да секретира инсулин: действия, които са независими от цикличната аденозин монофосфат и аденозин трифосфат-чувствителна K + -канална активност. Metabolism 2000; 49: 208-14. Вижте резюмето.
  43. Melis MS, Sainati AR. Ефект на калций и верапамил върху бъбречната функция на плъхове по време на лечението със стевиозид. J Ethnopharmacol 1991; 33: 257-622. Вижте резюмето.
  44. Hubler MO, Bracht A, Kelmer-Bracht AM. Влияние на стевиозид върху нивата на чернодробния гликоген при гладуващи плъхове. Res Commun Chem Pathol Pharmacol 1994; 84: 111-8.Вижте резюмето.
  45. Pezzuto JM, Compadre CM, Swanson SM, et al. Метаболитно активираният стевиол, агликонът на стевиозид, е мутагенен. Proc Natl Acad Sci USA 1985; 82: 2478-82. Вижте резюмето.
  46. Matsui M, Matsui K, Kawasaki Y, et al. Оценка на генотоксичността на стевиозид и стевиол при използване на шест in vitro и един in vivo мутагенни теста. Mutagenesis 1996; 11: 573-9. Вижте резюмето.
  47. Melis MS. Хронично приложение на воден екстракт от Stevia rebaudiana при плъхове: бъбречни ефекти. J Ethnopharmacol 1995; 47: 129-34. Вижте резюмето.
  48. Melis MS. Суровият екстракт от Stevia rebaudiana увеличава бъбречния плазмен поток от нормални и хипертензивни плъхове. Braz J Med Biol Res 1996; 29: 669-75. Вижте резюмето.
  49. Chan P, Xu DY, Liu JC, et al. Ефектът на стевиозид върху кръвното налягане и плазмените катехоламини при спонтанно хипертонични плъхове. Life Sci 1998; 63: 1679-84. Вижте резюмето.
  50. Curi R, Alvarez M, Bazotte RB, et al. Ефект на Stevia rebaudiana върху глюкозния толеранс при нормални възрастни хора. Braz J Med Biol Res 1986; 19: 771-4. Вижте резюмето.
  51. Tomita T, Sato N, Arai T, et al. Бактерицидна активност на ферментирал екстракт от гореща вода от Stevia rebaudiana Bertoni към ентерохеморагична Escherichia coli O157: H7 и други патогенни бактерии, пренасяни с храни. Microbiol Immunol 1997; 41: 1005-9. Вижте резюмето.
Последно прегледано - 12/08/2017