Суроватъчен белтък

Posted on
Автор: Robert Simon
Дата На Създаване: 18 Юни 2021
Дата На Актуализиране: 22 Април 2024
Anonim
Какво е суроватъчен протеин - Опасен ли е протеина на прах
Видео: Какво е суроватъчен протеин - Опасен ли е протеина на прах

Съдържание

Какво е?

Суроватъчният протеин е протеинът, съдържащ се в суроватката, водната част на млякото, която се отделя от изварата, когато се прави сирене.

Суроватъчният протеин обикновено се използва за подобряване на спортните постижения и увеличаване на силата, но доказателства в подкрепа на тези употреби са смесени. Суроватъчният протеин се използва и за обратната загуба на тегло при хора с HIV и за предотвратяване на алергични състояния при кърмачета.

Колко ефективна е тя?

Всеобхватна база данни за естествени лекарства ефективност, базирана на научни доказателства в съответствие със следната скала: Ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно ефективна, Вероятно неефективна, Вероятно неефективна, Неефективна и Недостатъчна Доказателство за Оценката.

Оценките за ефективност за СУРОВАТЪЧЕН БЕЛТЪК са както следва:


Възможност за ...

  • екзема, Проучванията показват, че бебетата, които консумират суроватъчен протеин през устата през първите 3-12 месеца от живота, имат по-малък риск от развитие на червена, сърбяща кожа на възраст от 3 години.
  • Състояние, свързано с повишен риск от развитие на алергични реакции (атопично заболяване). , Изследванията показват, че бебетата, които консумират суроватъчен протеин през устата през първите 3-12 месеца от живота, са по-малко склонни към алергии и алергични реакции в сравнение с бебетата, които получават стандартна формула. Въпреки това, приемайки защо протеинът може да не е полезен за лечение на атопични заболявания, след като те се развият.
  • Загуба на тегло при ХИВ / СПИН, Някои изследвания показват, че приемането на суроватъчен протеин в устата може да помогне за намаляване на загубата на тегло при хора с ХИВ.
  • Червена, люспеста кожа (плакатен псориазис), Някои доказателства показват, че приемането на специфичен екстракт от суроватъчен протеин ежедневно в продължение на 8 седмици може да намали симптомите на псориазиса.

Вероятно неефективно за ...

  • Белодробно заболяване, наречено хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ), Някои изследвания показват, че приемането на специфична суроватъчна протеинова добавка дневно в продължение на 6 седмици може да подобри недостига на въздух, но не и функцията на белите дробове или качеството на живот при хора с ХОББ. Други изследвания показват, че приемането на суроватъчни протеинови добавки не подобрява белодробната функция, мускулната функция или упражненията при хора с ХОББ.
  • Остеопорозата, Изследванията показват, че приемането на напитка, съдържаща суроватъчен протеин ежедневно за период до 2 години, не подобрява костната плътност при жени в постменопауза с остеопороза.

Недостатъчни доказателства за ефективността на оценката за ...

  • Мускулна загуба в напреднала възраст, Суроватъчният протеин може да помогне да се увеличи колко мускули имат по-възрастните хора. Въпреки това, изглежда, че работи само когато се приема с други съединения като креатин или някои мазнини, или с витамини и минерали като калций и витамин D. Също така, не е известно дали суроватъчният протеин помага за изграждане на мускули при жените или ако помага увеличаване на силата.
  • астма, Ранните изследвания показват, че приемането на специфичен вид суроватъчен протеин ежедневно в продължение на 30 дни не подобрява белодробната функция при деца с астма.
  • Атлетично изпълнение, Някои изследвания показват, че приемането на суроватъчен протеин в комбинация със силово обучение увеличава чистата телесна маса, силата и размера на мускулите при здрави млади хора. Приемането на суроватъчен протеин също подобрява скоростта на движение и възстановяването от упражнения при нетренирани възрастни. Но не изглежда да се подобри скоростта на движение или възстановяването на тренираните спортисти. Приемането на суроватъчен протеин също не изглежда да подобрява силата или мускулната маса при мъжете с наднормено тегло с висок холестерол.
  • Рак, Има някои доказателства, че приемането на суроватъчен протеин може да помогне за намаляване на размера на тумора при някои хора с рак, който се е разпространил.
  • Кистозна фиброза, Ранните изследвания показват, че приемането на суроватъчен протеин ежедневно в продължение на 28 дни подобрява белодробната функция при деца, но не и при възрастни с кистозна фиброза.
  • Диабет, Ранните изследвания показват, че консумирането на специфична напитка, съдържаща концентрат на суроватъчен протеин преди хранене, намалява кръвната захар при хора с диабет.
  • Астма, причинена от упражнения, Ранните изследвания показват, че приемането на суроватъчен протеин ежедневно в продължение на 10 дни подобрява функцията на белите дробове при хора с астма, причинени от физически упражнения.
  • Чернодробно заболяване (хепатит), Ранните проучвания показват, че приемането на специфичен вид суроватъчен протеин ежедневно в продължение на 12 седмици може да подобри чернодробната функция при някои хора с хепатит В. Въпреки това, изглежда, че не е от полза за хората с хепатит С.
  • ХИВ / СПИН, Ранните изследвания показват, че приемането на суроватъчен протеин в продължение на 4 месеца не подобрява имунната функция при деца с ХИВ.
  • Инфекциите се развиват по време на болницата, Ранните проучвания показват, че приемането на специфична суроватъчна протеинова добавка дневно в продължение на до 28 дни има подобен ефект върху степента на придобитите от болницата инфекции като приемането на комбинация от цинк, селен, глутамин и метоклопрамид.
  • Висок холестерол, Ранните изследвания показват, че приемането на суроватъчен протеин ежедневно, докато участва в упражнения за вдигане на тежести, не намалява нивата на холестерола или телесните мазнини при мъжете с наднормено тегло с висок холестерол.
  • Високо кръвно налягане, Приемането на 28 грама суроватъчен протеин или 20 грама хидролизиран суроватъчен протеин ежедневно в продължение на 6-8 седмици може да понижи кръвното налягане при хора с високо кръвно налягане.Но приемането на ниски количества суроватъчен протеин (2,6 грама дневно) няма никаква полза.
  • Мускулна болест (митохондриална миопатия), Ранните изследвания показват, че приемането на суроватъчна протеинова добавка дневно в продължение на един месец не подобрява мускулната сила или качеството на живот при хора с митохондриални заболявания.
  • Чернодробно заболяване, което не се дължи на употребата на алкохол (неалкохолен стеатохепатит, NASH), Ранните изследвания показват, че приемането на суроватъчен протеин дневно в продължение на 12 седмици може да подобри чернодробната функция при пациенти с НАСХ.
  • болестта на Паркинсон, Някои изследвания показват, че приемането на суроватъчен протеин не помага на симптомите на болестта на Паркинсон.
  • Разстройство на яйчниците, известно като синдром на поликистозни яйчници (PCOS), Ранните изследвания показват, че приемането на добавка, съдържаща суроватъчен протеин ежедневно в продължение на 2 месеца, може да намали телесното тегло, мастната маса и холестерола при хора с кисти на яйчниците. Въпреки това, суроватъчният протеин не подобрява кръвната захар и изглежда намалява липопротеините с висока плътност (HDL или "добър") холестерол.
  • Болки и скованост, причинени от възпаление (polymyalgia rheumatica), Ранните изследвания показват, че приемането на суроватъчен протеин в млечен продукт два пъти дневно в продължение на 8 седмици не подобрява мускулната функция, скоростта на ходене или други тестове за движение при хора с полимиалгия ревматика.
  • Отслабване, Ефектите на суроватъчния протеин върху загубата на тегло изглежда варират в зависимост от това дали се използва самостоятелно или заедно с диета или физически упражнения. Приемането на суроватъчен протеин заедно с диета може да предотврати загубата на чиста мускулна маса и да увеличи загубата на телесни мазнини при хора с наднормено тегло или с наднормено тегло. Това може да подобри цялостния състав на тялото. Но приемането на суроватъчен протеин, докато диетата не изглежда да увеличи общата загуба на тегло при повечето хора, които са с наднормено тегло или с наднормено тегло. Твърде рано е да се знае дали приемането на суроватъчен протеин без диета подобрява загубата на тегло. Когато се използва заедно с упражнения, суроватъчният протеин не подобрява загубата на тегло в сравнение с упражненията самостоятелно. При младежите с наднормено тегло пиенето на напитка от суроватъчен протеин в продължение на 12 седмици увеличава теглото и индекса на телесна маса (ИТМ).
  • Други условия.
Необходими са повече доказателства, за да се оцени суроватъчният протеин за тези употреби.

Как работи?

Суроватъчният протеин е източник на протеин, който може да подобри хранителното съдържание на храната. Суроватъчният протеин може също да има ефект върху имунната система.

Има ли опасения за безопасността?

Суроватъчният протеин е Вероятно сигурно за повечето деца и възрастни, когато се приемат правилно през устата. Високите дози могат да причинят някои странични ефекти като повишено движение на червата, гадене, жажда, подуване на корема, спазми, намален апетит, умора (умора) и главоболие.

Специални предпазни мерки и предупреждения:

Бременност и кърмене: Няма достатъчно надеждна информация за безопасността на приема на суроватъчен протеин, ако сте бременна или кърмите. Бъдете на сигурно място и избягвайте употребата.

Млечна алергияАко сте алергични към кравето мляко, избягвайте да използвате суроватъчен протеин.

Има ли взаимодействия с лекарства?

голям
Не приемайте тази комбинация.
Леводопа
Суроватъчният протеин може да намали количеството на леводопа, който тялото абсорбира. Чрез намаляване на количеството леводопа, тялото абсорбира, суроватъчният протеин може да намали ефективността на леводопа. Не приемайте суроватъчен протеин и леводопа по едно и също време.
умерен
Бъдете внимателни с тази комбинация.
Albendazole
Суроватъчният протеин може да намали абсорбирането на албендазола. Приемането на суроватъчен протеин и албендазол в същото време може да намали ефективността на албендазол. Не приемайте суроватъчен протеин, докато приемате албендазол.
Алендронат (Fosamax)
Суроватъчният протеин може да намали количеството на алендронат (Fosamax), което тялото абсорбира. Приемането на суроватъчен протеин и алендронат (Fosamax) в същото време може да намали ефективността на алендронат (Fosamax). Не приемайте суроватъчен протеин в рамките на два часа след приема на алендронат (Fosamax).
Антибиотици (Хинолонови антибиотици)
Суроватъчният протеин може да намали ефективността на някои антибиотици. Суроватъчният протеин съдържа минерали. В червата тези минерали се свързват с антибиотици, известни като "хинолони". Това може да намали количеството на тези лекарства, които тялото ви абсорбира. За да се избегне това взаимодействие, приемайте тези лекарства най-малко 2 часа преди или 4 до 6 часа след суроватъчен протеин.

Някои хинолонови антибиотици включват ципрофлоксацин (Cipro), гемифлоксацин (Factive), левофлоксацин, моксифлоксацин (Avelox) и други.
Антибиотици (тетрациклинови антибиотици)
Суроватъчният протеин може да намали ефективността на някои антибиотици. Суроватъчният протеин съдържа минерали. В червата тези минерали се свързват с антибиотици, известни като "тетрациклини". Това може да намали количеството на тези лекарства, които тялото ви абсорбира. За да се избегне това взаимодействие, приемайте тези лекарства най-малко 2 часа преди или 4 до 6 часа след суроватъчен протеин.

Някои тетрациклинови антибиотици включват доксициклин (Вибрамицин), миноциклин (Миноцин), тетрациклин (Ахромицин V) и други.

Има ли взаимодействия с билки и добавки?

Няма известни взаимодействия с билки и добавки.

Има ли взаимодействия с храни?

Няма известни взаимодействия с храни.

Каква доза се използва?

В научните изследвания са проучени следните дози:

ВЪЗРАСТНИ

ПО УСТА:
  • За загуба на тегло, свързана с ХИВ / СПИН: 8.4-84 грама суроватъчен протеин на ден, 2.4 грама / кг на ден във високо калорична формула, или 42-84 грама на ден в обогатена с глутамин формула.
  • За червена, люспеста кожа (плакатен псориазис): 5 грама на ден от специфичен продукт от екстракт от суроватъчен протеин.

Други имена

Концентрат на говежди суроватъчен протеин, Концентрат на протеини от Petit-Lait Bovin, Fraction de Lactosérum, Fraction de Petit-Lait, Козе мляко Суроватка, Кози суроватка, Isolat de Protéine de Lactosérum, Isolat de Protéine de Petit-Lait, Lactosérum de Lait de Chèvre , МВР, Млечен протеин, Изолат от млечен протеин, Концентрат на минерална суроватка, Протеини де Суеро де ла Лече, Протеини от лактоза, Протеини от лайт, Протеини от Петит лайт, Суроватъчна, Суроватъчна фракция, Суроватъчен пептид, Суроватъчен протеин, Хидролизат на суроватъчен протеин Суроватъчен протеинов изолат, WPC, WPI.

методология

За да научите повече за начина на писане на тази статия, моля, вижте Всеобхватна база данни за естествени лекарства методология.


Препратки

  1. Райт CS, Макморсъ AM, Weinheimer-Haus EM, Кембъл WW. Добавянето на суроватъчен протеин и по-високият общ прием на протеин не оказват влияние върху количеството на костите при възрастни с наднормено тегло и затлъстяване след 36-седмична тренировка и диета. J Nutr. 2017; 147: 179-186. Вижте резюмето.
  2. Tosukhowong P, Boonla C, Dissayabutra T, et al. Биохимични и клинични ефекти от добавка на суроватъчен протеин при болест на Паркинсон: Пилотно проучване. J Neurol Sci. 2016; 367: 162-70. Вижте резюмето.
  3. Taylor LW, Wilborn C, Робъртс MD, White A, Dugan K. Осем седмици преди и след упражнения суроватъчен протеин добавки увеличава чиста телесна маса и подобрява ефективността в дивизия III колегиални женски баскетболисти. Приложете Physiol Nutr Metab. 2016; 41: 249-54. Вижте резюмето.
  4. Shirato M, Tsuchiya Y, Sato T, et al. Ефекти от комбинираното поглъщане на бета-хидрокси-β-метилбутират (HMB) и суроватъчния протеин върху симптомите на ексцентрично увреждане на мускулите, предизвикано от упражненията. J Int Соц Спорт Nutr. 2016; 13: 7. Вижте резюмето.
  5. Rencuzogullari I, Börekçi A, Karakoyun S, et al. Коронарна тромбоза в три коронарни артерии, дължаща се на суроватъчен протеин. Am J Emerg Med. 2017; 35: 664.e3-664.e4. Вижте резюмето.
  6. Lopes Gomes D, Moehlecke M, Lopes da Silva FB, et al. Добавките на суроватъчен протеин подобряват телесните мазнини и загубата на тегло при жените дълго след бариатричната хирургия: рандомизирано контролирано проучване. Obes Surg. 2017; 27: 424-431. Вижте резюмето.
  7. Hwang PS, Andre TL, McKinley-Barnard SK, et al. Увеличаването на мускулната сила, предизвикано от тренировката на резистентност при обучени мъже, се поддържа след 2 седмици детрениране и не се повлиява диференциално от добавки на суроватъчен протеин. J Strength Cond Res. 2017; 31: 869-881. Вижте резюмето.
  8. Giezenaar C, Trahair LG, Luscombe-Marsh ND, et al. Ефекти от рандомизирани натоварвания на суроватъчен протеин върху енергийния прием, апетита, изпразването на стомаха и плазмените концентрации на чревния хормон при по-възрастните мъже и жени. Am J Clin Nutr. 2017; 106: 865-877. Вижте резюмето.
  9. Fekete ÁA, Giromini C, Chatzidiakou Y, Givens DI, Lovegrove JA. Суроватъчният протеин понижава кръвното налягане и подобрява ендотелната функция и липидните биомаркери при възрастни с прехипертензия и лека хипертония: резултат от хроничното контролирано проучване Whey2Go. Am J Clin Nutr. 2016; 104: 1534-1544. Вижте резюмето.
  10. Chanet A, Verlaan S, Salles J, et al. Допълнението на закуската с витамин D и левцин-обогатената суроватка протеинова медицинска храна подхранва постпрансиалната мускулна протеинова синтеза и мускулната маса при здрави възрастни мъже. J Nutr. 2017; 147: 2262-2271. Вижте резюмето.
  11. Bell KE, Snijders T, Zulyniak M, et al. Суроватъчната протеинова хранителна добавка стимулира увеличаването на чистата телесна маса и здравината при здрави възрастни мъже: рандомизирано контролирано проучване. PLoS One. 2017; 12: e0181387. Вижте резюмето.
  12. Volek JS, Volk BM, Gómez AL, et al. Добавка на суроватъчен протеин по време на тренировките за резистентност увеличава телесната маса. J Am Coll Nutr 2013; 32: 122-35. Вижте резюмето.
  13. Zhu K, Kerr DA, Meng X, et al. Двегодишна суроватка протеинова добавка не повишава мускулната маса и физическата функция на добре хранените здрави по-възрастни жени в постменопауза. J Nutr 2015; 145: 2520-6. Вижте резюмето.
  14. Witard OC, Jackman SR, Breen L, et al. Скоростта на синтеза на миофибриларния мускулен протеин след хранене в отговор на нарастващите дози суроватъчен протеин в покой и след тренировка на резистентност. Am J Clin Nutr 2014; 99: 86-95. Вижте резюмето.
  15. Verreijen AM, Verlaan S, Engberink MF, et al. Допълнението с високо съдържание на суроватъчен протеин, левцин и витамин D запазва мускулната маса по време на преднамерената загуба на тегло при възрастни възрастни: двойно-сляпо рандомизирано контролирано проучване. Am J Clin Nutr 2015; 101: 279-86. Вижте резюмето.
  16. Tahavorgar A, Vafa M, Shidfar F, et al. Предварителните натоварвания на суроватъчен протеин са по-благоприятни от предварителните натоварвания на соев протеин в регулирането на апетита, приема на калории, антропометрия и телесния състав на мъже с наднормено тегло и затлъстяване. Nutr Res 2014; 34: 856-61. Вижте резюмето.
  17. Sinnott RA, Maddela RL, Nelson ED, et al. Модифициращите ефекти на добавка, богата на калций, суроватъчен протеин (прах OsoLean ™) върху загуба на тегло и обиколка на талията при пациенти с наднормено тегло: предварително проучване. OsoLean Open Nutraceuticals J 2009.
  18. Schroer AB, Saunders MJ, Baur DA, et al. Успехът на цикличното време може да бъде нарушен от суроватъчния протеин и L-аланиновия прием по време на продължително упражнение. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2014; 24: 507-15. Вижте резюмето.
  19. Miller PE, Alexander DD, Perez V. Ефекти на суроватъчни протеини и упражнения за резистентност към телесния състав: мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания. J Am Coll Nutr. 2014; 33: 163-75. Вижте резюмето.
  20. MacKenzie-Shalders KL, Byrne NM, Slater GJ, et al. Ефектът от добавката на суроватъчен протеин дозират за ситост и прием на храна в състезатели за съпротива. Апетит 2015; 92: 178-84. Вижте резюмето.
  21. Kerstetter JE, Bihuniak JD, Brindisi J, et al. Ефектът на добавка на суроватъчен протеин върху костната маса при възрастни възрастни бели хора. J Clin Endocrinol Metab 2015; 100: 2214-22. Вижте резюмето.
  22. Jakubowicz D, Froy O, Ahrén B, et al. Инкретин, инсулинотропни и глюкозо-понижаващи ефекти на предварително натоварване на суроватъчен протеин при диабет тип 2: рандомизирано клинично изпитване. Diabetologia 2014; 57: 1807-11. Вижте резюмето.
  23. Hector AJ, Marcotte GR, Churchward-Venne TA, et al. Добавката на суроватъчен протеин запазва постпрандиалния синтез на миофибрила по време на краткосрочно ограничаване на енергията при възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. J Nutr 2015; 145: 246-52. Вижте резюмето.
  24. Hansen M, Bangsbo J, Jensen J, et al. Влияние на хидролизата на суроватъчен протеин върху производителността и възстановяването на първокласните бегачи за ориентиране. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2015; 25: 97-109. Вижте резюмето.
  25. Arciero PJ, Baur D, Connelly S, et al. Продължителният прием на суроватъчен протеин и упражненията за упражнения намаляват висцералната маса на мастната тъкан и подобряват инсулиновата резистентност: проучването PRIZE. J Appl Physiol 2014; 117: 1-10. Вижте резюмето.
  26. Vilella AL, Limsuwat C, Williams DR, Seifert CF. Холестатична жълтеница в резултат на комбинирано поглъщане на добавката. Ann Pharmacother 2013; 47 (7-8): e33. Вижте резюмето.
  27. Exl, BM, Deland, U., Wall, M., Preysch, U., Secretin, MC, и Shmerling, DH Zug-Frauenfeld проучване на храненето ("Zuff Study"): хранене с намалено алергенно ниво при нормална популация от кърмачета и неговото здравословно състояние ефекти: резултати на възраст от шест месеца. Nutr Res 1998; 18: 1443-1462.
  28. Веранда, М. C., Shahane, A. и Leiva, L. Влияние на кърмата, соята или две хидролизирани формули върху развитието на алергични прояви при деца в риск. Nutr Res 1998; 18: 1424.
  29. Lam, B. C. C. и Yeung, C. Y. Ефектът на майчиното мляко, детската формула и хипоалергенната формула върху честотата на атопично проявление при високорискови бебета. 1992;
  30. Vandenplas, Y., Malfroot, A., и Dab, I. Краткосрочна превенция на алергията към краве мляко при бебета. Имунология и алергична практика 1989; 11: 430-437.
  31. Elsadek, H. М. и др. Влияние на паста за зъби на суроватъчен протеин и прах в нормални и диабетици. Journal of Applied Sciences Research 2009; 5: 1259-1264.
  32. Cepero, M. Влияние на поглъщането на казеинови протеини и суроватъчни въглехидратни напитки върху възстановяването и провеждането на тест за издръжливост на цикли. Journal of Human Sport & Exercise 2010; 5: 158.
  33. Lum, C. и сътр. Проучване на добавката на суроватъчен протеин върху физическата работоспособност и качеството на живот при възрастни пациенти с хронична обструктивна белодробна болест. Australasian Journal on Aging 2007; 26: 168-172.
  34. Zommara, M., Toubo, H., Sakono, M. и Imaizumi, K. Предотвратяване на пероксидативния стрес при плъхове, хранени с ниско витамин Е-съдържаща диета чрез добавяне на ферментирал говеждо млечен суроватъчен препарат: ефект на млечна киселина и бета-лактоглобулин върху антипероксидното действие. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1998; 62: 710-717. Вижте резюмето.
  35. Hwangbo, S., Azuma, N., Kurisaki, J., и Kanno, C. Пречистване и характеризиране на нов суроватъчен гликопротеин WGP-88, който се свързва с моноклонално антитяло към PAS-4 гликопротеин в мембраната на млечната мастна тъкан. Biosci.Biotechnol.Biochem. 1997; 61: 1568-1574. Вижте резюмето.
  36. Kerner, J. A., Jr. Използване на храни за кърмачета за предотвратяване или отлагане на атопични прояви. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1997; 24: 442-446. Вижте резюмето.
  37. Chirico, G., Gasparoni, A., Ciardelli, L., De, Amici M., Colombo, A., and Rondini, G. Имуногенност и антигенност на формула за кърмаче за кърмачета с частично хидролизирано мляко. Allergy 1997; 52: 82-88. Вижте резюмето.
  38. D'Agata, A., Betta, P., Sciacca, P., Morano, C., Pratico, G., Curreri, R., Quattrocchi, O., и Sciacca, F. [Роля на диетичната превенция при новородени риск за атопия. Резултати от последващо проучване]. Pediatr Med Chir 1996; 18: 469-472. Вижте резюмето.
  39. Марини, А., Агости, М., Мота, Г. и Моска, Е. Ефекти от програма за диетична и екологична превенция на честотата на алергични симптоми при деца с висок атопичен риск: проследяване от три години. Acta Paediatr.Suppl 1996; 414: 1-21. Вижте резюмето.
  40. Khoshoo, V., Zembo, M., King, A., Dhar, M., Reifen, R., и Pencharz, P. Честота на гастроезофагеален рефлукс с формули на основата на суроватка и казеин при кърмачета и деца с тежка неврологична увреждане. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1996; 22: 48-55. Вижте резюмето.
  41. Zhao, X. T., Miller, R.H., McCamish, M.A., Wang, L., и Lin, H. С. Абсорбцията на протеин зависи от зависещото от натоварването инхибиране на чревния транзит при кучета. Am J Clin Nutr 1996; 64: 319-323. Вижте резюмето.
  42. Stella, V. and Postaire, Е. [Оценка на антирадикалния протективен ефект на мултиферментирания млечен серум с повтаряща се доза при плъхове]. C.R.Seances Soc Biol Fil. 1995; 189: 1191-1197. Вижте резюмето.
  43. Alvarez, L.I., Saumell, C.A., Sanchez, S.F. и Lanusse, C. Е. Кинетиката на плазменото разпределение на метаболитите на албендазол при прасета, хранени с различни диети. Res Vet.Sci 1996; 60: 152-156. Вижте резюмето.
  44. Zhang, X. и Beynen, A. C. Понижаващ ефект на диетичния млечен суроватъчен протеин v. Казеин върху плазмените и чернодробни холестеролни концентрации при плъхове. Br J Nutr 1993; 70: 139-146. Вижте резюмето.
  45. Willems, R., Duchateau, J., Magrez, P., Denis, R., and Casimir, G. Влияние на хипоалергенната млечна формула върху честотата на ранни алергични прояви при деца, предразположени към атопични заболявания. Ann Allergy 1993; 71: 147-150. Вижте резюмето.
  46. de, Seta L., Siani, P., Cirillo, G., Di, Gruttola M., Cimaduomo, L., и Coletta, S. [Превенция на алергични заболявания с хипоалергенна формула: проследяване на 24 месеца , Предварителните резултати]. Pediatr Med Chir 1994; 16: 251-254. Вижте резюмето.
  47. Wilde, C.J., Addey, C. V., Boddy, L. M., и Peaker, М. Автокринна регулация на секрецията на мляко от протеин в млякото. Biochem. J. 1-1-1995; 305 (Pt 1): 51-58. Вижте резюмето.
  48. McIntosh, G.H., Regester, G.O., Le Leu, R.K., Royle, P.J., и Smithers, G.W. Млечните протеини предпазват от диметилхидразин-индуциран чревен рак на плъхове. J Nutr 1995; 125: 809-816. Вижте резюмето.
  49. Vandenplas, Y., Hauser, B., Van den Borre, C., Clybouw, C., Mahler, T., Hachimi-Idrissi, S., Deraeve, L., Malfroot, A., and Dab, I. дългосрочен ефект на частична формула на хидролизата на суроватката върху профилактиката на атопично заболяване. Eur J Pediatr 1995; 154: 488-494. Вижте резюмето.
  50. Mabin, D.C., Sykes, A.E. и David, T.J. Хранително съдържание на диетата с малко храни при атопичен дерматит. Arch Dis.Child 1995; 73: 208-210. Вижте резюмето.
  51. Mabin, D.C., Sykes, A.E. и David, T.J. Контролирано изследване на диета с няколко храни при тежък атопичен дерматит. Arch Dis.Child 1995; 73: 202-207. Вижте резюмето.
  52. Wilmore, D.W., Goodwin, C.W., Aulick, L.H., Powanda, М.C., Mason, A.D., Jr., и Pruitt, B.A., Jr. Ефект на нараняване и инфекция върху висцералния метаболизъм и циркулация. Ann Surg 1980; 192: 491-504. Вижте резюмето.
  53. Prinsloo, J.G., Conradie, J.M., Odendaal, W.A., и Van der Walt, W.H. [Иницииране на лечение за пациенти с квашиоркор, използващи суроватъчен млечен продукт. Сравнение с кравето мляко. S.Afr.Med J 10-22-1983; 64: 710-712. Вижте резюмето.
  54. Canciani, M. и Mastella, G. Абсорбция на нова полуелементарна диета при кърмачета с муковисцидоза.J Pediatr Gastroenterol.Nutr 1985; 4: 735-740. Вижте резюмето.
  55. Thompson, J.M., Brett, A., and Rose, S.J. Диетичното управление на чревната лимфангиектазия, усложнено от синдрома на късата чревна тъкан. Hum Nutr Appl Nutr 1986; 40: 136-140. Вижте резюмето.
  56. Vandenplas, Y., Deneyer, M., Sacre, L. и Loeb, H. Предварителни данни за полево проучване с нова хипоалергична формула. Eur J Pediatr 1988; 148: 274-277. Вижте резюмето.
  57. Trocki, O., Mochizuki, H., Dominioni, L., and Alexander, J. W. Непроменен протеин спрямо свободните аминокиселини в хранителната поддръжка на термично увредени животни. JPEN J Parenter.Enteral Nutr 1986; 10: 139-145. Вижте резюмето.
  58. Чой, Ю. С., Икеда, И. и Сугано, М. Комбинираните ефекти на хранителните протеини и рибеното масло върху метаболизма на холестерола при плъхове от различна възраст. Lipids 1989; 24: 506-510. Вижте резюмето.
  59. Чой, Ю. С., Гото, С., Икеда, И. и Сугано, М. Взаимодействие на хранителния протеин, холестерол и възрастта върху липидния метаболизъм на плъха. Br J Nutr 1989; 61: 531-543. Вижте резюмето.
  60. Grobler, L., Siegfried, N., Visser, M.E., Mahlungulu, S.S. и Volmink, J. Хранителни интервенции за намаляване на заболеваемостта и смъртността при хора с ХИВ. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2013; 2: CD004536. Вижте резюмето.
  61. Bihuniak, J.D., Simpson, C.A., Sullivan, R. R., Caseria, D.M., Kerstetter, J.E., и Insogna, K. L. Повишеното количество калций в урината, свързано с протеини, е съпътствано от подобно повишаване на азота в урината и урината на урина: контролирано клинично изпитване. J Acad.Nutr Diet. 2013; 113: 447-451. Вижте резюмето.
  62. Чанг, CY, Trehan, I., Wang, RJ, Thakwalakwa, C., Maleta, K., Deitchler, M., и Manary, MJ Децата, успешно лекувани за умерено остро недохранване, остават в риск от недохранване и смърт през следващата година след възстановяване. J Nutr 2013; 143: 215-220. Вижте резюмето.
  63. Arnberg, K., Molgaard, C., Michaelsen, KF, Jensen, SM, Trolle, E., и Larnkjaer, A. Skim мляко, суроватка и казеин повишават телесното тегло и суроватката и казеина повишават концентрацията на C-пептид в плазмата юноши с наднормено тегло. J Nutr 2012; 142: 2083-2090. Вижте резюмето.
  64. Джеймс, Л. Млечен протеин и възстановяване на течния баланс след тренировка. Med.Sport Sci 2012; 59: 120-126. Вижте резюмето.
  65. Josse, A. R. и Phillips, S. M. Влияние на потреблението на мляко и тренировките за устойчивост на телесния състав на спортистите. Med.Sport Sci 2012; 59: 94-103. Вижте резюмето.
  66. Gunnerud, U., Holst, J.J., Ostman, E., и Bjorck, I. Гликемичният, инсулинемичният и плазменият аминокиселинен отговор на екви-въглехидратни млечни ястия, пилотно проучване на говеждото и човешкото мляко. Nutr J 2012; 11: 83. Вижте резюмето.
  67. von Mutius, E. Експозиция на майчината ферма / поглъщане на непастьоризирано краве мляко и алергично заболяване. Curr.Opin.Gastroenterol. 2012; 28: 570-576. Вижте резюмето.
  68. Gunnerud, U.J., Heinzle, C., Holst, J.J., Ostman, E.M., и Bjorck, I. M. Ефекти от напитките преди хранене с протеини и аминокиселини върху гликемичния и метаболитен отговор при последващо съставно хранене. PLoS.One. 2012; 7: e44731. Вижте резюмето.
  69. Wlasiuk, G. и Vercelli, D. Ефектът на фермата, или: кога, какво и как една селскостопанска среда предпазва от астма и алергични заболявания. Curr.Opin.Allergy Clin.Immunol. 2012; 12: 461-466. Вижте резюмето.
  70. Sheikholeslami, Vatani D. и Ahmadi Kani, Golzar F. Промени в антиоксидантния статус и сърдечно-съдовите рискови фактори за млади мъже с наднормено тегло след шест седмично суплементиране на суроватъчния протеин и изолиране и резистентност. Appetite 2012; 59: 673-678. Вижте резюмето.
  71. Sugawara, K., Takahashi, H., Kashiwagura, Т., Yamada, К., Yanagida, S., Homma, М., Dairiki, K., Sasaki, H., Kawagoshi, A., Satake, M., и Shioya, T. Ефект на противовъзпалителна добавка със суроватъчен пептид и тренировъчна терапия при пациенти с ХОББ. Respir.Med. 2012; 106: 1526-1534. Вижте резюмето.
  72. Chung, С.S., Yamini, S., и Trumbo, P.R. FDA's преглед на здравните претенции: частично хидролизирана млечна формула на суроватка-протеин и атопичен дерматит. Педиатрия 2012; 130: e408-e414. Вижте резюмето.
  73. Weinheimer, EM, Conley, TB, Kobza, VM, Sands, LP, Lim, E., Janle, EM, и Campbell, WW сурова протеинова добавка не влияе върху промените в телесния състав и показателите на метаболитен синдром в средата на тренировките и възрастни с наднормено тегло. J Nutr 2012; 142: 1532-1539. Вижте резюмето.
  74. Балард, К. Д., Купчак, Б. Р., Волк, Б. М., Мах, Е., Шкрета, А., Липтак, В., Птолемей, А. С., Келог, М. С., Бруно, Р. С., Сейп, Р. Л., Мареш, СМ, Креймер, WJ и Volek, JS Остри ефекти от поглъщането на нов екстракт от суроватка, извлечен от васкуларната ендотелна функция при мъже и жени на средна възраст с наднормено тегло. Br.J Nutr 3-14-2013; 109: 882-893. Вижте резюмето.
  75. Sousa, G.T., Lira, F.S., Rosa, J.C., de Oliveira, E.P., Oyama, L.M., Santos, R. V., и Pimentel, G.D. Диетичен суроватъчен протеин намалява няколко рискови фактора за метаболитни заболявания: преглед. Липиди Здраве Дис. 2012; 11: 67. Вижте резюмето.
  76. Chungchunlam, S.M., Moughan, P.J., Henare, S.J. и Ganesh, S. Ефект от времето на консумация на предварително натоварвания върху мерките за пресищане при здрави нормални жени. Appetite 2012; 59: 281-288. Вижте резюмето.
  77. Su, J., Prescott, S., Sinn, J., Tang, M., Smith, P., Heine, RG, Spieldenner, J., и Iskedjian, M. Разходна ефективност на частично хидролизирана формула за предотвратяване на атопичен дерматит в Австралия. J. Med. 2012; 15: 1064-1077. Вижте резюмето.
  78. Mertens, J., Stock, S., Lungen, M., von, Berg A., Kramer, U., Filipiak-Pittroff, B., Heinrich, J., Koletzko, S., Grubl, A., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., Berdel, D., и Gerber, A. Дали профилактиката на атопична екзема с хидролизирани формули е рентабилна? Здравна икономическа оценка от Германия. Pediatr.Allergy Immunol. 2012; 23: 597-604. Вижте резюмето.
  79. Kerasioti, Е., Kiskini, A., Veskoukis, A., Jamurtas, A., Tsitsimpikou, C., Tsatsakis, AM, Koutedakis, Y., Stagos, D., Kouretas, D., и Karathanos, V. на специална торта за въглехидрати и протеини върху маркери на оксидативния стрес след изчерпателен цикъл при хора. Food Chem Toxicol. 2012; 50: 2805-2810. Вижте резюмето.
  80. Джеймс, Л. Дж., Гингел, Р. и Еванс, Г. З. Добавяне на суроватъчен протеин към въглехидратно-електролитен рехидратационен разтвор, погълнат след тренировка на топлина. J Athl.Train. 2012; 47: 61-66. Вижте резюмето.
  81. Esteves de Oliveira, F. C., Pinheiro Volp, A. C., и Alfenas, R. C. Влияние на различни протеинови източници в гликемичния и инсулинемичния отговор. Nutr Hosp. 2011; 26: 669-676. Вижте резюмето.
  82. Райс, Б. Х., Сифели, К. Й., Пикоски, М. А. и Милър, Г. Д. Млечни компоненти и рискови фактори за кардиометаболичен синдром: последните доказателства и възможности за бъдещи изследвания. Adv.Nutr 2011; 2: 396-407. Вижте резюмето.
  83. Reading, J. L., Meyers, A. F., и Vyakarnam, A. Whey кисели протеини (WAPs): нови модулатори на вроден имунитет към HIV инфекция. Curr.Opin.HIV.AIDS 2012; 7: 172-179. Вижте резюмето.
  84. Lorenzen, J., Frederiksen, R., Hoppe, C., Hvid, R., и Astrup, A. Ефектът на млечните протеини върху регулирането на апетита и индуцираната от диетата термогенеза. Eur.J Clin.Nutr 2012; 66: 622-627. Вижте резюмето.
  85. Savage, K., Kritas, S., Schwarzer, A., Davidson, G., и Omari, T. Whey- и казеинова ентерална формула и стомашно-чревна функция при деца с церебрална парализа. JPEN J Parenter.Enteral Nutr 2012; 36 (1 допълнение): 118S-123S. Вижте резюмето.
  86. Abou-Samra, R., Keersmaekers, L., Brienza, D., Mukherjee, R., и Mace, K. Ефект на различни източници на протеини върху насищането и краткотрайната ситост, когато се консумира като стартер. Nutr J 2011; 10: 139. Вижте резюмето.
  87. Spieldenner, J., Belli, D., Dupont, C., Haschke, F., Iskedjian, M., Nevot, Falco S., Szajewska, H., и von, Berg A. Частично хидролизирана 100% суроватка формула и превенция на атопичен дерматит: сравнителни фармакоикономически анализи. Ann.Nutr Metab 2011; 59 Suppl 1: 44-52. Вижте резюмето.
  88. Carcillo, JA, Dean, JM, Holubkov, R., Berger, J., Meert, KL, Anand, KJ, Zimmerman, J., Newth, CJ, Harrison, R., Burr, J., Willson, DF, and Nicholson, C. Случайното сравнително проучване за предотвратяване на имунната супресия (CRISIS) при детска критична болест. Pediatr.Crit Care Med. 2012; 13: 165-173. Вижте резюмето.
  89. Errichiello, L., Pezzella, M., Santulli, L., Striano, S., Zara, F., Minetti, C., Mainardi, P., и Striano, P. протеин алфа-лакталбумин при хроничен кортикален миоклонус. Нарушение на филма. 2011; 26: 2573-2575. Вижте резюмето.
  90. Gouni-Berthold, I., Schulte, DM, Krone, W., Lapointe, JF, Lemieux, P., Predel, HG, и Berthold, HK. Матриксният протеинов матрикс на ферментационния продукт на суроватка намалява концентрациите на TAG при пациенти с метаболитен синдром: рандомизирано плацебо-контролирано проучване. Br.J Nutr 2012; 107: 1694-1706. Вижте резюмето.
  91. Graf, S., Egert, S., и Heer, М. Ефекти на суроватъчни протеинови добавки върху метаболизма: доказателства от проучвания за човешка намеса. Curr.Opin.Clin.Nutr Metab Care 2011; 14: 569-580. Вижте резюмето.
  92. Hodgson, JM, Zhu, K., Lewis, JR, Kerr, D., Meng, X., Solah, V., Devine, A., Binns, CW, Woodman, RJ и Prince, RL. обогатена с протеини диета с кръвно налягане при по-възрастните жени. Br.J Nutr 2012; 107: 1664-1672. Вижте резюмето.
  93. Loss, G., Apprich, S., Waser, М., Kneifel, W., Genuneit, J., Buchele, G., Weber, J., Sozanska, B., Danielewicz, H., Horak, E., van Neerven, RJ, Heederik, D., Lorenzen, PC, von, Mutius E., и Braun-Fahrlander, C. Защитният ефект от консумацията на мляко на фермата върху детската астма и атопия: проучване на GABRIELA. J Alergy Clin.Immunol. 2011; 128: 766-773. Вижте резюмето.
  94. Rzehak, P., Sausenthaler, S., Koletzko, S., Reinhardt, D., von, Berg A., Kramer, U., Berdel, D., Bollrath, C., Grubl, A., Bauer, CP, Wichmann, HE и Heinrich, J. Дългосрочни ефекти на хидролизирани протеинови формули за бебета върху растежа - продължително проследяване до 10 години: резултати от проучването на германската хранителна интервенция (GINI). Am J Clin.Nutr 2011; 94 (6 Suppl): 1803S-1807S. Вижте резюмето.
  95. Brun, A. C., Stordal, K., Johannesdottir, G. B., Bentsen, B.S. и Medhus, A.W. Ефектът на протеиновия състав в течните храни върху скоростта на изпразване на стомаха при деца с церебрална парализа. Clin.Nutr 2012; 31: 108-112. Вижте резюмето.
  96. Mojtahedi, M.C., Thorpe, M.P., Karampinos, D.C., Johnson, C.L., Layman, D.K., Georgiadis, J.G. и Evans, E.M. Ефектите от по-високия прием на протеин по време на ограничаване на енергията върху промените в телесния състав и физическата функция при по-възрастните жени. J Gerontol. A Biol.Sci Med.Sci 2011; 66: 1218-1225. Вижте резюмето.
  97. Holmer-Jensen, J., Hartvigsen, ML, Mortensen, LS, Astrup, A., de, Vrese M., Holst, JJ, Thomsen, C., и Hermansen, K. Остри диференциални ефекти на хранителни протеини, получени от мляко, върху постпрандиална липемия при затлъстели недиабетни субекти. Eur.J Clin.Nutr 2012; 66: 32-38. Вижте резюмето.
  98. Breen, L., Philp, A., Witard, OC, Jackman, SR, Selby, A., Smith, K., Baar, K., и Tipton, KD Влиянието на съвместното приемане на въглехидратни протеини след упражняване на издръжливост миофибрила и синтеза на митохондриални протеини. J Physiol 8-15-2011, 589 (Pt 16): 4011-4025. Вижте резюмето.
  99. Juvonen, KR, Karhunen, LJ, Vuori, Е., Lille, ME, Karhu, T., Jurado-Acosta, A., Laaksonen, DE, Mykkanen, HM, Niskanen, LK, Poutanen, KS, and Herzig, KH Structure модифицирането на модел на храна, базирана на млечни протеини, влияе върху отделянето на пептиди в червата и пълнотата при здрави млади мъже. Br.J Nutr 2011; 106: 1890-1898. Вижте резюмето.
  100. Baer, ​​D. J., Stote, K. S., Paul, D. R., Harris, G. K., Rumpler, W. V., и Clevidence, B. A. Суроватъчен протеин, но не и соев протеин, променя телесното тегло и състава в възрастни с наднормено тегло и затлъстяване. J Nutr 2011; 141: 1489-1494. Вижте резюмето.
  101. Бьоркман, М. П., Пилви, Т. К., Кекконен, Р. А., Корпела, Р. и Тилвис, Р. Сходни ефекти на богатите на левцин и редовни млечни продукти върху мускулната маса и функциите на по-възрастните пациенти с полимиалгия ревматика: рандомизиран кръстосан опит. J Nutr Health Aging 2011; 15: 462-467. Вижте резюмето.
  102. Zhu, K., Meng, X., Kerr, DA, Devine, A., Solah, V., Binns, CW и Prince, RL Ефектите от двугодишно рандомизирано, контролирано проучване на суроватъчния протеин в костната структура , IGF-1 и калциевата екскреция на урината при по-възрастни жени в постменопауза. J Bone Miner.Res 2011; 26: 2298-2306. Вижте резюмето.
  103. Gilbert, J.A., Bendsen, N.T., Tremblay, A., и Astrup, A. Ефект на протеини от различни източници върху телесния състав. Nutr Metab Cardiovasc.Dis. 2011; 21 Допълнение 2: B16-B31. Вижте резюмето.
  104. Sundell, J., Hulmi, J., и Rossi, J. [Суроватъчен протеин и креатин като хранителни добавки]. Duodecim 2011; 127: 700-705. Вижте резюмето.
  105. den Hoed, CM, de Vries, AC, Mensink, PB, Dierikx, CM, Suzuki, H., Capelle, L., van, Dekken H., Ouwendijk, R., и Kuipers, EJ орална имунна терапия на базата на антитяло за говежди намаляване на интрагастралната колонизация на Helicobacter pylori: рандомизирано клинично изпитване. Can.J Gastroenterol. 2011; 25: 207-213. Вижте резюмето.
  106. Aldrich, N.D., Reicks, M.M., Sibley, S.D., Redmon, J.B., Thomas, W., и Raatz, S.K. Променливият източник на протеин и количеството не подобряват значително загубата на тегло, загубата на мазнини или ситостта при намалени енергийни диети сред възрастните възрастни. Nutr Res 2011; 31: 104-112. Вижте резюмето.
  107. Camfield, D.A., Owen, L., Scholey, A. B., Pipingas, A., и Stough, C. Млечни съставки и неврокогнитивно здраве при стареене. Br.J Nutr 2011; 106: 159-174. Вижте резюмето.
  108. Molgaard, C., Larnkjaer, A., Arnberg, K., и Michaelsen, K. F. Мляко и растеж при деца: ефекти на суроватка и казеин. Семинар Nestle.Nutr Ser.Pediatr.Program. 2011; 67: 67-78. Вижте резюмето.
  109. Чой, Ю. С., Икеда, И. и Сугано, М. Диетични мазнини модулират възрастово-зависимите ефекти на хранителните протеини върху метаболизма на холестерола при плъхове. J Nutr Sci Vitaminol. (Tokyo) 1990; 36 Suppl 2: S181-S184. Вижте резюмето.
  110. Bortolotti, M., Maiolo, E., Corazza, M., Van, Dijke Е., Schneiter, P., Boss, A., Carrel, G., Giusti, V., Le, KA, Quo Chong, DG, Buehler, Т., Kreis, R., Boesch, C., и Tappy, L. Ефекти на добавка на суроватъчен протеин върху интрахепатоцелуларни липиди при пациенти със затлъстяване. Clin.Nutr 2011; 30: 494-498. Вижте резюмето.
  111. Pal, S. и Ellis, V. Остри ефекти на суроватъчен протеин изолат върху кръвното налягане, съдовата функция и маркерите на възпалението при жени с наднормено тегло в менопауза. Br.J Nutr 2011; 105: 1512-1519. Вижте резюмето.
  112. Berthold, HK, Schulte, DM, Lapointe, JF, Lemieux, P., Krone, W., и Gouni-Berthold, I. Матричната протеинова матрица на продукт от ферментация на суроватка намалява концентрациите на триглицериди при пациенти с хиперхолестеролемия: рандомизирано плацебо-контролирано проучване , J Dairy Sci 2011; 94: 589-601. Вижте резюмето.
  113. Acheson, KJ, Blondel-Lubrano, A., Oguey-Araymon, S., Beaumont, М., Emady-Azar, S., Ammon-Zufferey, C., Monnard, I., Pinaud, S., Nielsen-Moennoz , C., и Bovetto, L. Избор на протеин, насочен към термогенезата и метаболизма. Am J Clin.Nutr 2011; 93: 525-534. Вижте резюмето.
  114. Coffey, V.G., Moore, D.R., Burd, N.A., Rerecich, T., Stellingwerff, T., Garnham, A.P., Phillips, S.M. и Hawley, J.A. Осигуряване на хранителни вещества повишава сигнализацията и синтеза на протеини в човешкия скелетен мускул след многократни спринтове. Eur.J Appl.Fysiol 2011; 111: 1473-1483. Вижте резюмето.
  115. Braun-Fahrlander, C. и von, Mutius E. Може ли консумацията на мляко на фермата да предотврати алергични заболявания? Clin.Exp.Allergy 2011; 41: 29-35. Вижте резюмето.
  116. Филипс, С. М. Наука за мускулната хипертрофия: вземане на хранителен протеин. Proc.Nutr Soc. 2011; 70: 100-103. Вижте резюмето.
  117. Reitelseder, S., Agergaard, J., Doessing, S., Helmark, IC, Lund, P., Kristensen, NB, Frystyk, J., Flyvbjerg, A., Schjerling, P., van, Hall G., Kjaer , M., и Holm, L. Whey и казеин, белязани с L- [1-13C] левцин и синтез на мускулен протеин: ефект на упражняване на резистентност и поглъщане на протеин. Am J. Physiol Endocrinol.Metab 2011; 300: Е231-Е242. Вижте резюмето.
  118. Уокър, Т. Б., Смит, J., Herrera, M., Lebegue, B., Pinchak, A., и Fischer, J. Влиянието на 8 седмици на добавка на суроватъчен протеин и левцин върху физическото и когнитивното действие. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2010; 20: 409-417. Вижте резюмето.
  119. Murphy, C. и Miller, B. F. Консумацията на протеини след аеробни упражнения увеличава оборота на цялото тяло при по-възрастните. Appl Physiol Nutr Metab 2010; 35: 583-590. Вижте резюмето.
  120. Iskedjian, M., Szajewska, H., Spieldenner, J., Farah, B., и Berbari, J. Мета-анализ на частично хидролизирана 100% -та млечна формула в сравнение с екстензивно хидролизирани храни за кърмачета за предотвратяване на атопичен дерматит , Rs Opin. 2010; 26: 2599-2606. Вижте резюмето.
  121. Astbury, N.M., Stevenson, E.J., Morris, P., Taylor, M.A., and Macdonald, I. A. Ефект на доза-реакция на предварително натоварване на суроватъчен протеин в рамките на дневния енергиен прием при постни субекти. Br J Nutr 2010; 104: 1858-1867. Вижте резюмето.
  122. Moore, D.R., Atherton, P.J., Rennie, M.J., Tarnopolsky, M.A. и Phillips, S.M. Устойчивост на усилване повишава mTOR и MAPK сигнализирането в човешкия мускул над това, което се вижда в покой след поглъщане на болус протеин. Acta Physiol (Oxf) 9-27-2010; Вижте резюмето.
  123. Haraguchi, F.K., Pedrosa, M.L., de, Paula H., Dos Santos, R.C., и Silva, M.E. Оценка на биологичното и биохимичното качество на суроватъчния протеин. J Med Food 2010; 13: 1505-1509. Вижте резюмето.
  124. Cooke, M. B., Rybalka, E., Stathis, C.G., Cribb, P.J., и Hayes, A. Суроватъчен протеинов изолат отслабва спада на силата след ексцентрично-индуцирано увреждане на мускулите при здрави индивиди. J Int Soc Sports Nutr 2010; 7: 30. Вижте резюмето.
  125. Sataloff, R.T., Bittermann, T., Marks, L., Lurie, D., and Hawkshaw, M. Ефектите на усилването на глутатиона върху сензорна загуба на слуха. Ухо Nose Throat J 2010; 89: 422-433. Вижте резюмето.
  126. Mark, A. B., Hoppe, C., Michaelsen, K. F. и Molgaard, C. Извлечените от мляко протеини и минерали променят серумния остеокалцин в препуберталните момчета след 7 дни. Nutr Res 2010; 30: 558-564. Вижте резюмето.
  127. Atherton, PJ, Etheridge, T., Watt, PW, Wilkinson, D., Selby, A., Rankin, D., Smith, K., и Rennie, MJ Мускулен пълен ефект след орален протеин: зависим от времето и несъответствие между човешкия мускулен протеинов синтез и mTORC1 сигнализиране. Am J Clin Nutr 2010; 92: 1080-1088. Вижте резюмето.
  128. Akhavan, T., Luhovyy, B. L., and Anderson, G. H. Ефект на пиене в сравнение с консумацията на захари или суроватъчен протеин при краткотраен апетит и прием на храна. Int J Obes. (Лонд) 8-24-2010; Вижте резюмето.
  129. De, Simone C., Ferranti, P., Picariello, G., Scognamiglio, I., Dicitore, A., Addeo, F., Chianese, L., и Stiuso, P. Пептиди от суроватка от биволско сирене, предизвикана от стареене смърт чрез секреция на церамид в човешка клетъчна линия на аденокарцином на дебелото черво. Mol.Nutr Food Res 8-19-2010; Вижте резюмето.
  130. Gad, A.S., Khadrawy, Y.A., El-Nekeety, A.A., Mohamed, S.R., Hassan, N.S. и Abdel-Wahhab, M.A. Антиоксидантна активност и хепатопротективни ефекти на суроватъчен протеин и спирулина при плъхове. Хранене 8-12-2010; Вижте резюмето.
  131. Kim, J., Ko, Y., Park, Y. K., Kim, N. I., Ha, W. K., и Cho, Y. Диетичен ефект на ферментирало мляко, обогатено с лактоферин, върху липидната повърхност на кожата и клинично подобрение на акне вулгарис. Nutrition 2010; 26: 902-909. Вижте резюмето.
  132. Морифуджи, М., Ишизака, М., Баба, С., Фукуда, К., Мацумото, Х., Кога, Дж., Канега, М. и Хигучи, М. Сравнение на различни източници и степени на хидролиза на диетични протеин: ефект върху плазмените аминокиселини, дипептиди и инсулинови отговори при хора. J Agric.Food Chem. 08.11.2010; 58: 8788-8797. Вижте резюмето.
  133. Guida, B., Piccoli, A., Trio, R., Laccetti, R., Nastasi, A., Paglione, A., Memoli, A., and Memoli, B. Диетично ограничаване на фосфатите при пациенти на диализа: нов подход за лечение на хиперфосфатемия. Nutr Metab Cardiovasc.Dis. 07.05.2010; Вижте резюмето.
  134. Пал, С., Елис, В. и Хо, С. Остри ефекти на суроватъчния протеин се изолират върху сърдечно-съдови рискови фактори при жени с наднормено тегло, жени след менопауза. Atherosclerosis 2010; 212: 339-344. Вижте резюмето.
  135. Laviolette, L., Lands, LC, Dauletbaev, N., Saey, D., Milot, J., Provencher, S., LeBlanc, P., и Maltais, F. Комбиниран ефект на диетична добавка със суроватка под налягане и тренировъчно обучение при хронична обструктивна белодробна болест: рандомизирано, контролирано, двойно-сляпо пилотно проучване. J Med Food 2010; 13: 589-598. Вижте резюмето.
  136. Силва, Л.Б., Мурао, Л.Ф., Силва, А.А., Лима, Н.М., Алмейда, SR, Франка младши, МС, Нуци, А. и Амайа-Фарфан, Й. Ефект на хранителни добавки с протеини от млечна суроватка при пациенти с амиотрофична латерална склероза , Arq Neuropsiquiatr. 2010; 68: 263-268. Вижте резюмето.
  137. Пал, С. и Елис, В. Острите ефекти на четири протеинови ястия върху инсулин, глюкоза, апетит и енергиен прием при постно мъже. Br J Nutr 2010; 104: 1241-1248. Вижте резюмето.
  138. Александър, Д. Д., Шмит, Д. Ф., Тран, Н. Л., Бараж, Л. М. и Кушинг, С. А. Частично хидролизирана 100% суроватъчен протеин бебешка формула и намаляване на риска от атопичен дерматит: системен преглед на литературата. Nutr Rev. 2010; 68: 232-245. Вижте резюмето.
  139. Alfenas, Rde C., Bressan, J., и Paiva, A. C. Ефекти на качеството на протеина върху апетита и енергийния метаболизъм при субектите с нормално тегло. Arq Bras.Endocrinol Metabol. 2010; 54: 45-51. Вижте резюмето.
  140. Beaulieu, J., Millette, E., Trottier, E., Precourt, L.P., Dupont, C., и Lemieux, P. Регулаторна функция на ковък протеинова матрица като нов ферментирал суроватъчен продукт върху характеристиките, определящи метаболитния синдром. J Med Food 2010; 13: 509-519. Вижте резюмето.
  141. Freeman, SL, Fisher, L., German, JB, Leung, PS, Prince, H., Selmi, C., Naguwa, SM, и Gershwin, ME Млечни протеини и отговорът на пневмовокс при възрастни граждани: рандомизирано, двойно Сляпо, плацебо контролирано пилотно проучване. Ann N.Y.Acad.Sci 2010; 1190: 97-103. Вижте резюмето.
  142. Pal, S., Ellis, V., и Dhaliwal, S. Ефекти на изолат на суроватъчен протеин върху телесния състав, липиди, инсулин и глюкоза при индивиди с наднормено тегло и затлъстяване. Br J Nutr 2010; 104: 716-723. Вижте резюмето.
  143. Eriksen, Е. К., Holm, H., Jensen, Е., Aaboe, R., Devold, Т. Г., Якобсен, М., и Вегаруд, Г. Е. Различни усвояването на протеини от котешка суроватка от човешки и свински стомашно-чревни ензими. Br J Nutr 2010; 104: 374-381. Вижте резюмето.
  144. Alexander, D.D. и Cabana, M. D. Частично хидролизирана 100% суроватъчна протеинова бебешка формула и намален риск от атопичен дерматит: мета-анализ. J Pediatr Gastroenterol.Nutr 2010; 50: 422-430. Вижте резюмето.
  145. Keogh, J. B., Woonton, B. W., Taylor, C. M., Janakievski, F., Desilva, K., и Clifton, P. M. Влияние на гликомакропептидните фракции върху холецистокинин и прием на храна. Br J Nutr 2010; 104: 286-290. Вижте резюмето.
  146. Salami, М., Moosavi-Movahedi, AA, Ehsani, MR, Yousefi, R., Haertle, Т., Chobert, JM, Razavi, SH, Henrich, R., Balalaie, S., Ebadi, SA, Pourtakdoost, S. и Niasari-Naslaji, А. Подобряване на антимикробната и антиоксидантната активност на камилски и говежди суроватъчни протеини чрез ограничена протеолиза. J Agric.Food Chem. 24.03.2010; 58: 3297-3302. Вижте резюмето.
  147. Akhavan, T., Luhovyy, B.L., Brown, P.H., Cho, C.E. и Anderson, G.H. Влияние на преядената консумация на суроватъчен протеин и неговия хидролизат върху приема на храна и постмалната гликемия и инсулиновите отговори при млади възрастни. Am J Clin Nutr 2010; 91: 966-975. Вижте резюмето.
  148. Blacker, S.D., Williams, N.C., Fallowfield, J.L., Bilzon, J.L. и Willems, M.E. Carbohydrate vs протеинови добавки за възстановяване на невромускулната функция след продължително натоварване. J Int. Soc Nutr 2010; 7: 2. Вижте резюмето.
  149. Smith, A.E., Fukuda, D.H., Kendall, K.L. и Stout, J.R. Ефектите от добавка, съдържаща кофеин, креатин и аминокиселини по време на тренировъчна тренировка на тренировъчна аеробна и анаеробна работа. J Int Soc Sports Nutr 2010; 7: 10. Вижте резюмето.
  150. Solah, V.A., Kerr, D.A., Adikara, C.D., Meng, X., Binns, C.W., Zhu, K., Devine, A., и Prince, R. L. Разлики в ефектите на ситост на храните на базата на алгинатни и суроватъчни протеини. Appetite 2010; 54: 485-491. Вижте резюмето.
  151. Manzoni, P., Decembrino, L., Stolfi, I., Pugni, L., Rinaldi, М., Cattani, S., Romeo, MG, Messner, H., Laforgia, N., Vagnarelli, F., Memo , L., Bordignon, L., Saia, OS, Maule, М., Gallo, E., Mostert, М., Magnani, C., Quercia, М., Bollani, L., Pedicino, R., Renzullo, L., Betta, P., Ferrari, F., Magaldi, R., Mosca, F., Stronati, M., и Farina, D. Лактоферин и предотвратяване на късен началото на сепсис при преждевременните новородени. Рано Хум Дев. 2010; 86 Suppl 1: 59-61. Вижте резюмето.
  152. Lands, L.C., Iskandar, M., Beaudoin, N., Meehan, B., Dauletbaev, N., и Berthiuame, Y. Диетична добавка със суроватка под налягане при пациенти с муковисцидоза. J Med Food 2010; 13: 77-82. Вижте резюмето.
  153. Berg, A., Kramer, U., Link, Е., Bollrath, C., Heinrich, J., Brockow, I., Koletzko, S., Grubl, A., Filipiak-Pittroff, B., Wichmann, HE , Bauer, CP, Reinhardt, D., и Berdel, D. Влияние на ранното хранене върху детската екзема: развитие след хранителна намеса в сравнение с естествения курс - проучването на GINIplus до 6-годишна възраст. Clin Exp.Allergy 2010; 40: 627-636. Вижте резюмето.
  154. Земел, М. Б. Предложена роля на калциевите и млечните хранителни компоненти в управлението на теглото и метаболитното здраве. Phys.Sportsmed. 2009; 37: 29-39. Вижте резюмето.
  155. Iwamori, Т., Nukumi, N., Itoh, К., Kano, К., Naito, К., Kurohmaru, М., Yamanouchi, К., и Tojo, Н. Бактериостатична активност на Whey Acidic Protein (WAP). J Vet.Med Sci 2010; 72: 621-625. Вижте резюмето.
  156. Szajewska, H. and Horvath, A. Мета-анализ на доказателства за частично хидролизирана 100% суроватъчна формула за предотвратяване на алергични заболявания. Curr Med Res Opin. 2010; 26: 423-437. Вижте резюмето.
  157. Hackney, K.J., Bruenger, A.J. и Lemmer, J.T. Внасянето на протеини във времето увеличава разхода на енергия 24 часа след обучението за устойчивост. Med Sci Sports Exerc. 2010; 42: 998-1003. Вижте резюмето.
  158. Mancuso, М., Orsucci, D., Logerfo, A., Rocchi, A., Petrozzi, L., Nesti, C., Galetta, F., Santoro, G., Murri, L., and Siciliano, G. Окислителни биомаркери на стрес в митохондриални миопатии, основно и след цистеиновото донорно добавяне. J Neurol. 2010; 257: 774-781. Вижте резюмето.
  159. Lan-Pidhainy, X. и Wolever, Т. М. Хипогликемичният ефект на мазнините и протеините не се намалява чрез инсулинова резистентност. Am J Clin Nutr 2010; 91: 98-105. Вижте резюмето.
  160. Пал, С. и Елис, В. Хроничните ефекти на суроватъчните протеини върху кръвното налягане, съдовата функция и маркерите на възпалението при индивиди с наднормено тегло. Затлъстяване. (Silver.Spring) 2010; 18: 1354-1359. Вижте резюмето.
  161. Hursel, R., van der Zee, L., и Westerterp-Plantenga, М. S. Ефекти на кисело мляко за закуска, с допълнителен общ суроватъчен протеин или белтъчен сулфатен белтък, обогатен с алфа-лакталбумин, при диетично-индуцирана термогенеза и подтискане на апетита. Br J Nutr 2010; 103: 775-780. Вижте резюмето.
  162. Gernigon, G., Piot, M., Beaucher, E., Jeantet, R., и Schuck, P. Физикохимична характеристика на сирене моцарела сирене и стреч вода в сравнение с няколко други сладки суроватки. J Dairy Sci 2009; 92: 5371-5377. Вижте резюмето.
  163. Petersen, B.L., Ward, L.S., Bastian, E.D., Jenkins, A.L., Campbell, J., и Vuksan, V. Добавката на суроватъчен протеин намалява постпрандиалната гликемия. Nutr J 2009; 8: 47. Вижте резюмето.
  164. Betts, J.A., Toone, R. J., Stokes, K.A. и Thompson, D. Системни показатели за увреждане на скелетните мускули и възстановяване на мускулната функция след тренировка: ефект на комбинирано поглъщане на въглехидрати и протеини. Appl Physiol Nutr Metab 2009; 34: 773-784. Вижте резюмето.
  165. Weinert, D. J. Хранене и синтез на мускулни протеини: описателен преглед. J Can Chiropr.Assoc 2009; 53: 186-193. Вижте резюмето.
  166. Chitapanarux, T., Tienboon, P., Pojchamarnwiputh, S., и Leelarungrayub, D. Отворено маркирано пилотно изследване на богати на цистеин суроватъчни протеинови изолатни добавки за неалкохолни стеатохепатитни пациенти. J Gastroenterol.Hepatol. 2009; 24: 1045-1050. Вижте резюмето.
  167. Балард, КД, Бруно, РС, Сейп, Р.Л., Куан, Е.Е., Волк, БМ, Фрейденрайх, DJ, Кавиеки, ДМ, Купчак, Б.Р., Чунг, МЮ, Креймер, У.Ю., и Волек, И.С. пептидът подобрява съдовите ендотелиални отговори при здрави индивиди: рандомизирано, плацебо контролирано проучване. Nutr J 2009; 8: 34. Вижте резюмето.
  168. Ma, J., Stevens, JE, Cukier, K., Maddox, AF, Wishart, JM, Jones, KL, Clifton, PM, Horowitz, M., и Rayner, CK Ефекти на протеиново предварително натоварване върху изпразването на стомаха, гликемия, и чревни хормони след въглехидратна храна в контролиран от диета тип 2 диабет. Diabetes Care 2009; 32: 1600-1602. Вижте резюмето.
  169. Basu, J., Sachdeva, A., Nagpal, J. Нововъзникващи здравни свойства на ферментирало мляко и суроватъчни протеини: Роля в унищожаването на Helicobacter pylori. J Clin Gastroenterol. 2009; 43: 1011-1012. Вижте резюмето.
  170. Hays, N.P., Kim, H., Wells, A.M., Kajkenova, O., и Evans, W. J. Ефекти на суроватъчни и подсилени колагенови хидролизатни протеинови добавки върху азотния баланс и телесния състав при по-възрастните жени. J Am Diet.Assoc. 2009; 109: 1082-1087. Вижте резюмето.
  171. Mortensen, LS, Hartvigsen, ML, Brader, LJ, Astrup, A., Schrezenmeir, J., Holst, JJ, Thomsen, C., и Hermansen, K. Диференциални ефекти на качеството на протеините върху постпрандиална липемия в отговор на мастна богато хранене при диабет тип 2: сравнение на суроватъчен, казеинов, глутен и треска протеин. Am J Clin Nutr 2009; 90: 41-48. Вижте резюмето.
  172. Smith, T.J., Montain, S.J., Anderson, D., and Young, A.J. Плазмените аминокиселинни отговори след консумация на напитки с различен протеинов тип. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2009; 19: 1-17. Вижте резюмето.
  173. Veldhorst, MA, Nieuwenhuizen, AG, Hochstenbach-Waelen, A., van Vught, AJ, Westerterp, KR, Engelen, MP, Brummer, RJ, Deutz, NE, и Westerterp-Plantenga, MS Дозозависим ефект на насищане към казеин или соя. Physiol Behav 3-23-2009; 96 (4-5): 675-682. Вижте резюмето.
  174. Carcillo, J., Holubkov, R., Dean, JM, Berger, J., Meert, KL, Anand, KJ, Zimmerman, J., Newth, CJ, Harrison, R., Willson, DF, and Nicholson, C. Обосновка и дизайн на проучването за превенция на имунната потискане на депресивните критични заболявания при деца (CRISIS). JPEN J Parenter.Enteral Nutr 2009; 33: 368-374. Вижте резюмето.
  175. Hoffman, J.R., Ratamess, N.A., Tranchina, C.P., Rashti, S.L., Kang, J., и Faigenbaum, A. D. Ефект на патентованата протеинова добавка върху индексите на възстановяване след упражнение за съпротива при спортисти на сила / сила. Amino.Acids 2010; 38: 771-778. Вижте резюмето.
  176. Zou, Z. Y., Lin, X. M., Xu, X. R., Xu, R., Ma, L., Li, Y., и Wang, M. F. Оценка на основното белтъчно добавяне на мляко на костната плътност и метаболизма на костите при китайски млади жени. Eur.J Nutr 2009; 48: 301-306. Вижте резюмето.
  177. Denysschen, C.A., Burton, H.W., Horvath, P.J., Leddy, J.J. и Browne, R.W. Устойчивост на резистентност със соеви добавки срещу суроватъчен протеин при хиперлипидемични мъже. J Int Soc Sports Nutr 2009; 6: 8. Вижте резюмето.
  178. Clausen, M.R., Skibsted, L. H., и Stagsted, J. Характеризиране на основните видове почистващи радикали в говеждото мляко чрез хроматография с изключване на размера и функционални анализи. J Agric.Food Chem. 04.08.2009; 57: 2912-2919. Вижте резюмето.
  179. Nagaoka, К., Aoki, F., Hayashi, М., Muroi, Y., Sakurai, Т., Itoh, К., Ikawa, М., Okabe, М., Imakawa, K., и Sakai, S. L-аминокиселината оксидаза играе решаваща роля в защитата на гостоприемника в млечните жлези. FASEB J 2009; 23: 2514-2520. Вижте резюмето.
  180. Potier, M., Fromentin, G., Calvez, J., Benamouzig, R., Martin-Rouas, C., Pichon, L., Tome, D., и Marsset-Baglieri, A. -енергия, редовната сирена е енергично компенсирана при хората. Br J Nutr 2009; 102: 625-631. Вижте резюмето.
  181. Beaulieu, J., Girard, D., Dupont, C., и Lemieux, P. Инхибиране на неутрофилна инфилтрация чрез ковък протеинова матрица на млечнокисели бактерии ферментирали суроватъчни протеини in vivo. Inflamm.Res 2009; 58: 133-138. Вижте резюмето.
  182. Claessens, M., van Baak, M. A., Monsheimer, S., и Saris, W. H. Ефектът на диета ad libitum с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини или високо въглехидрати върху поддръжката на загуба на тегло и рисковите фактори на метаболизма. Int J Obes. (Лонд) 2009; 33: 296-304. Вижте резюмето.
  183. Moore, D.R., Tang, J.E., Burd, N.A., Rerecich, T., Tarnopolsky, M.A., and Phillips, S.M. Диференциално стимулиране на миофибрила и синтеза на саркоплазматичен протеин с поглъщане на протеини в покой и след упражняване на резистентност. J Physiol 2-15-2009, 587 (Pt 4): 897-904. Вижте резюмето.
  184. Veldhorst, MA, Nieuwenhuizen, AG, Hochstenbach-Waelen, A., Westerterp, KR, Engelen, MP, Brummer, RJ, Deutz, NE и Westerterp-Plantenga, MS Ефекти от пълна суроватка-протеинова закуска срещу суроватка без GMP-закуски за енергийния прием и засищане. Appetite 2009; 52: 388-395. Вижте резюмето.
  185. Sattler, FR, Rajicic, N., Mulligan, K., Yarasheski, KE, Koletar, SL, Zolopa, A., Alston, Smith B., Zackin, R., and Bistrian, B. Оценка на високо-протеиновите добавки в тежко-стабилни ХИВ-позитивни пациенти с анамнеза за загуба на тегло: рандомизирано, двойно-сляпо, многоцентрово проучване. Am J Clin Nutr 2008; 88: 1313-1321. Вижте резюмето.
  186. Lam, S.M., Moughan, P.J., Awati, A., и Morton, H.R. Влиянието на суроватъчен протеин и гликомакропептид върху ситостта при възрастни хора. Physiol Behav 2009; 96: 162-168. Вижте резюмето.
  187. Антонионе, Р., Калиандро, Е., Зорат, Ф., Гуарниери, Г., Хеер, М., и Биоло, Г. Поглъщането на суроватъчен протеин подобрява постпрандиалния анаболизъм по време на краткотрайната почивка при младите мъже. J Nutr 2008; 138: 2212-2216. Вижте резюмето.
  188. Bauer, MP, Numan-Ruberg, SC, Bredewold, OW, Kuijper, EJ, Mooi-Kokenberg, EA, Debast, SB, и van Dissel, JT [Повтаряне на свързана с Clostridium difficile диария, предотвратена чрез прилагане на концентрат на суроватка от специфично имунизирани крави; проспективно проучване]. Ned.Tijdschr.Geneeskd. 30.08.2008; 152: 1919-1926. Вижте резюмето.
  189. Buckley, J.D., Thomson, R.L., Coates, A.M., Howe, P.R., DeNichilo, M.O., и Rowney, M. K. Допълнението с хидролизат на суроватъчен протеин подобрява възстановяването на способността за генериране на мускулна сила след ексцентрично упражнение. J Sci Med Sport 2010; 13: 178-181. Вижте резюмето.
  190. Chen, JR, Singhal, R., Lazarenko, OP, Liu, X., Hogue, WR, Badger, TM и Ronis, MJ Краткосрочни ефекти върху качеството на костите, свързани с консумацията на соев протеинов изолат и други хранителни източници на протеини в бързо женски плъхове. Exp.Biol Med (Maywood.) 2008; 233: 1348-1358. Вижте резюмето.
  191. Tseng, YM, Chen, SY, Chen, CH, Jin, YR, Цай, SM, Chen, IJ, Lee, JH, Chiu, CC, и Tsai, LY Ефекти на индуцирана от алкохол мононуклеарна клетка на периферна кръв (PBMC), предварително третирана суроватъчен протеин концентрат (WPC) върху окислително увреждане. J Agric.Food Chem. 09.10.2008; 56: 8141-8147. Вижте резюмето.
  192. Kasim-Karakas, S.E., Almario, R. U., и Cunningham, W. Влияние на протеина срещу обикновен прием на захар върху загуба на тегло при синдром на поликистозни яйчници (според критериите на National Institutes of Health). Fertil.Steril. 2009; 92: 262-270. Вижте резюмето.
  193. Hulmi, J.J., Kovanen, V., Selanne, H., Kraemer, W.J., Hakkinen, K., и Mero, A. A. Остри и дълготрайни ефекти на резистентност с или без поглъщане на протеин върху мускулна хипертрофия и генна експресия. Amino.Acids 2009; 37: 297-308. Вижте резюмето.
  194. Farnfield, М. M., Trenerry, C., Carey, K. A., и Cameron-Smith, D. Плазмен аминокиселинен отговор след поглъщане на различни фракции на суроватъчен протеин. Int J Food Sci Nutr 5-8-2008; 1-11. Вижте резюмето.
  195. Bayram, T., Pekmez, M., Arda, N., and Yalcin, A. S. Антиоксидантна активност на суроватъчни протеинови фракции, изолирани чрез гел изключваща хроматография и протеазно третиране. Talanta 5-15-2008; 75: 705-709. Вижте резюмето.
  196. Keogh, J. B. и Clifton, P. Ефектът на хранене заместители високо в glycomacropeptide върху загуба на тегло и маркери на сърдечно-съдови заболявания риск. Am J Clin Nutr 2008; 87: 1602-1605. Вижте резюмето.
  197. von, Berg A., Filipiak-Pittroff, B., Kramer, U., Link, E., Bollrath, C., Brockow, I., Koletzko, S., Grubl, A., Heinrich, J., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D. и Berdel, D. Превантивният ефект на хидролизираните храни за кърмачета продължава до 6-годишна възраст: дългосрочни резултати от проучването на германската храна за кърмачета (GINI). J Allergy Clin Immunol. 2008; 121: 1442-1447. Вижте резюмето.
  198. Betts, J.A., Williams, C., Boobis, L., и Tsintzas, K. Увеличава окислението на въглехидрати след поглъщане на въглехидрати с добавен протеин. Med Sci Sports Exerc. 2008; 40: 903-912. Вижте резюмето.
  199. Frestedt, J.L., Zenk, J.L., Kuskowski, M.A., Ward, L.S. и Bastian, E.D. Суроватъчно-протеинова добавка увеличава загубата на мазнини и запазва чиста мускулна маса при пациенти със затлъстяване: рандомизирано клинично проучване при хора. Nutr Metab (Lond) 2008; 5: 8. Вижте резюмето.
  200. Diepvens, K., Haberer, D. и Westerterp-Plantenga, M. Различните протеини и биопептиди влияят различно на ситостта и анорексигенните / орексигенни хормони при здрави хора. Int J Obes. (Лонд) 2008; 32: 510-518. Вижте резюмето.
  201. Rozin, A.P., Schapira, D., Braun-Moscovici, Y., Markovits, D., Vlodavsky, E., и Balbir-Gurman, A. Ултразвуково изобразяване на фасциит, дължащо се на добавка за тяло. Am J Med Sci 2008; 335: 242-245. Вижте резюмето.
  202. Narisawa, N., Furukawa, S., Kawarai, T., Ohishi, K., Kanda, S., Kimijima, K., Negishi, S., Ogihara, H., и Yamasaki, M. Ефект на обезмаслено мляко и неговите фракции за инактивиране на Escherichia coli K12 чрез високо хидростатично налягане. Int J Food Microbiol. 10.05.2008; 124: 103-107. Вижте резюмето.
  203. Eliot, K.A., Knehans, A.W., Bemben, D.A., Witten, M.S., Carter, J., и Bemben, M.G. Ефектите от добавянето на креатин и суроватъчен протеин върху телесния състав при мъже на възраст от 48 до 72 години по време на тренировката с резистентност. J Nutr Health Aging 2008; 12: 208-212. Вижте резюмето.
  204. Dyer, A.R., Burdock, G.A., Carabin, I.G., Haas, M.C., Boyce, J., Alsaker, R., and Read, L. C. In vitro и in vivo проучвания за безопасност на патентован екстракт от суроватка. Food Chem.Toxicol. 2008; 46: 1659-1665. Вижте резюмето.
  205. Foltz, М., Ansems, P., Schwarz, J., Tasker, М. C., Lourbakos, A., and Gerhardt, C. C. Протеинови хидролизати индуцират освобождаване на ССК от ентероендокринни клетки и действат като частични агонисти на ССК1 рецептора. J Agric.Food Chem. 13.02.2008; 56: 837-843. Вижте резюмето.
  206. Luhovyy, B.L., Akhavan, T., and Anderson, G.H. Whey протеини в регулирането на приема на храна и ситостта. J Am Coll.Nutr 2007; 26: 704S-712S. Вижте резюмето.
  207. Claessens, M., Saris, W.H. и van Baak, M.A. Глюкагон и инсулинови отговори след поглъщане на различни количества интактни и хидролизирани протеини. Br J Nutr 2008; 100: 61-69. Вижте резюмето.
  208. Benton, M.J. и Swan, P. D. Ефект на поглъщане на протеини върху разхода на енергия и използването на субстрата след тренировка при жени на средна възраст. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2007; 17: 544-555. Вижте резюмето.
  209. Hayes, A. и Cribb, P. J. Ефектът на изолата на суроватъчен протеин върху силата, телесния състав и мускулната хипертрофия по време на тренировката с резистентност. Curr Opin.Clin Nutr Metab Care 2008; 11: 40-44. Вижте резюмето.
  210. Poulin, Y., Bissonnette, R., Juneau, C., Cantin, K., Drouin, R., и Poubelle, PE XP-828L при лечение на лек до умерен псориазис: рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване. Altern.Med Rev. 2007; 12: 352-359. Вижте резюмето.
  211. Drouin, R., Lamiot, E., Cantin, K., Gauthier, SF, Pouliot, Y., Poubelle, PE, и Juneau, C. XP-828L (Dermylex), нов екстракт от суроватъчен протеин с потенциална полза за леки до умерен псориазис. Can J Physiol Pharmacol 2007; 85: 943-951. Вижте резюмето.
  212. Бъртън-Фрийман, Б. М. Гликомакропептид (GMP) не е критичен за предизвиканата от суроватка ситост, но може да има уникална роля в регулирането на енергийния прием чрез холецистокинин (ССК). Physiol Behav 2008; 93 (1-2): 379-387. Вижте резюмето.
  213. Hulmi, J.J., Kovanen, V., Lisko, I., Selanne, H., и Mero, A. A. Ефектите на суроватъчния протеин върху миостатина и свързаните с клетъчния цикъл генни експресивни реакции към единично тежко съпротивление се извършват при обучени по-възрастни мъже. Eur.J Appl Physiol 2008; 102: 205-213. Вижте резюмето.
  214. Gattas, V., Barrera, G., Leiva, L., de la Maza, MP, Bunout, D., Steenhout, P., Klassen, P., Voss, T., and Hirsch, S. [Гликемия и инсулин индекси на хранителните формули за хранене при здрави възрастни]. Rev Med Chil. 2007; 135: 879-884. Вижте резюмето.
  215. Betts, J., Williams, C., Duffy, K., и Gunner, F. Влиянието на поглъщането на въглехидрати и протеини по време на възстановяване от продължително упражнение при последващо издръжливост. J Sports Sci 2007; 25: 1449-1460. Вижте резюмето.
  216. Claessens, M., Calame, W., Siemensma, A.D., van Baak, M.A., и Saris, W. H. Ефектът на различни протеинови хидролизат / въглехидратни смеси върху постпрандиален глюкагон и инсулинови отговори при здрави индивиди. Eur.J Clin Nutr 2009; 63: 48-56. Вижте резюмето.
  217. Tsai, Y.T., Chou, C.C., и Hsieh, K.H. Ефектът на хипоалергенната формула върху появата на алергични заболявания при високорискови деца. Zhonghua Min Guo Xiao.Er.Ke Yi Xue Хуей За Жи 1991; 32: 137-144. Вижте резюмето.
  218. Белисимо, Н., Десантадина, М. В., Пенчарз, П. Б., Берал, Г. Б., Томас, С. Г. и Андерсън, Г. Х. Сравнение на краткосрочния апетит и енергийния прием при нормално тегло и затлъстяващи момчета след глюкозни и суроватъчни протеинови напитки. Int J Obes. (Лонд) 2008; 32: 362-371. Вижте резюмето.
  219. Du, B., Chai, W. Z., и Lin, X. M. [Влияние на суроватъчния основен протеин върху костната минерална плътност]. Zhonghua Yu Fang Yi.Xue.Za Zhi. 2007; 41: 96-100. Вижте резюмето.
  220. Боуен, Дж., Ноакс, М., и Клифтън, П. М. Апетит хормони и енергиен прием при затлъстели мъже след консумация на фруктоза, глюкоза и суроватъчен протеин напитки. Int J Obes. (Лонд) 2007; 31: 1696-1703. Вижте резюмето.
  221. Белисимо, Н., Томас, С. Г., Гуд, Р. С. и Андерсън, Г. Х. Ефект на краткотрайната физическа активност и прага на вентилация върху субективния апетит и краткотрайния енергиен прием при момчетата. Appetite 2007; 49: 644-651. Вижте резюмето.
  222. Numan, S.C., Veldkamp, ​​P., Kuijper, E.J., van den Berg, R. J., и van Dissel, J. Т. Clostridium difficile свързана диария: волски анти-Clostridium difficile суроватъчен протеин за подпомагане предотвратяването на рецидиви. Gut 2007; 56: 888-889. Вижте резюмето.
  223. Hoac, T., Lundh, T., Purup, S., Onning, G., Sejrsen, K., и Akesson, Б. Разделяне на селени, цинк и медни съединения в суроватка на говедата чрез хроматография с изключване на размера, свързана с индуктивно свързана плазмена масспектрометрия. J Agric.Food Chem. 05/16/2007; 55: 4237-4243. Вижте резюмето.
  224. Bongers, ME, de, Lorijn F., Reitsma, JB, Groeneweg, M., Taminiau, JA и Benninga, MA Клиничният ефект на нова формула за кърмачета при бебета със запек: двойно-сляпо, рандомизирано кръстосано пробен период. Nutr J 2007; 6: 8. Вижте резюмето.
  225. Крюгер, К. Л., Марано, К. М., Морита, Я., Такада, Ю., Каваками, Х., Кобаяши, Т., Сунага, М., Фурукава, М., и Кавамура, К. Оценка на безопасността на основния белтък в млякото фракция. Food Chem.Toxicol. 2007; 45: 1301-1307. Вижте резюмето.
  226. Beaulieu, J., Dupont, C., и Lemieux, P. Противовъзпалителен потенциал на ковък матрица, съставен от ферментирали суроватъчни протеини и млечнокисели бактерии в модел на атопичен дерматит. J Inflamm. (Лонд) 2007; 4: 6. Вижте резюмето.
  227. Young, К. W., Munro, I.C., Taylor, S.L., Veldkamp, ​​P., and van Dissel, J.T. Безопасността на суроватъчен протеин концентрат, получен от млякото на крави, имунизирани срещу Clostridium difficile. Regul.Toxicol.Pharmacol 2007; 47: 317-326. Вижте резюмето.
  228. von, Berg A., Koletzko, S., Filipiak-Pittroff, B., Laubereau, B., Grubl, A., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., and Berdel, D. Някои хидролизирани формули намаляват честотата на атопичния дерматит, но не и на астмата: тригодишни резултати от проучването на германската храна за кърмачета. J Allergy Clin Immunol. 2007; 119: 718-725. Вижте резюмето.
  229. Poulin, Y., Bissonnette, R., Juneau, C., Cantin, K., Drouin, R., и Poubelle, PE XP-828l при лечение на лек до умерен псориазис: рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване. J Cutan.Med Surg 2006; 10: 241-248. Вижте резюмето.
  230. Lee, Y. M., Skurk, T., Hennig, M., и Hauner, H. Ефект на млечна напитка, допълнена със суроватъчни пептиди върху кръвното налягане при пациенти с лека хипертония. Eur.J Nutr 2007; 46: 21-27. Вижте резюмето.
  231. Lothian, J. B., Gray, V., и Lands, L. C. Ефект на суроватъчен протеин за модулиране на имунния отговор при деца с атопична астма. Int J Food Sci Nutr 2006; 57 (3-4): 204-211. Вижте резюмето.
  232. Tessari, P., Kiwanuka, E., Cristini, M., Zaramella, M., Enslen, M., Zurlo, C., и Garcia-Rodenas, C. Бавно срещу бързи протеини в стимулирането на бета-клетъчния отговор и активиране на ентеро-инсуларната ос при диабет тип 2. Diabetes Metab Res Rev. 2007; 23: 378-385. Вижте резюмето.
  233. Pins, J. J. и Keenan, J. М. Ефекти на суроватъчни пептиди върху рисковите фактори за сърдечносъдови заболявания. J Clin Hypertens. (Greenwich.) 2006; 8: 775-782. Вижте резюмето.
  234. Osborn, D.A. и Sinn, J. Формули, съдържащи хидролизиран протеин за превенция на алергия и непоносимост към храни при кърмачета. Cochrane.Database.Syst.Rev. 2006;: CD003664. Вижте резюмето.
  235. Uenishi, K., Ishida, H., Toba, Y., Aoe, S., Itabashi, A., Takada, Y. Основният белтък на млякото увеличава костната минерална плътност и подобрява костния метаболизъм при здрави млади жени. Osteoporos.Int 2007; 18: 385-390. Вижте резюмето.
  236. Уилоби, Д. С., Стаут, Дж. Р., и Вилборн, В. Г. Ефекти на тренировките на резистентност и протеини плюс аминокиселинни добавки върху мускулния анаболизъм, маса и сила. Amino.Acids 2007; 32: 467-477. Вижте резюмето.
  237. Kerksick, CM, Rasmussen, CJ, Lancaster, SL, Magu, B., Smith, P., Melton, C., Greenwood, M., Almada, AL, Earnest, CP, and Kreider, RB Ефектите на протеини и аминокиселини киселинни добавки при работа и адаптация на обучението в продължение на десет седмици на тренировка за резистентност. J Strength Cond.Res 2006; 20: 643-653. Вижте резюмето.
  238. Almaas, H., Holm, H., Langsrud, T., Flengsrud, R., и Vegarud, G. E. In vitro проучвания за усвояването на протеини от котешка суроватка от човешки стомашен и дуоденален сок и ефектите върху избрани микроорганизми. Br J Nutr 2006; 96: 562-569. Вижте резюмето.
  239. Bowen, J., Noakes, M., и Clifton, P. M. Регулаторни хормонични реакции на различни апетити към различни диетични протеини се различават по статуса на индекса на телесна маса въпреки сходните намаления при приема на енергия. J Clin Endocrinol.Metab 2006; 91: 2913-2919. Вижте резюмето.
  240. Kume, H., Okazaki, K., и Sasaki, Н. Хепатопротективни ефекти на суроватъчен протеин върху D-галактозамин-индуциран хепатит и чернодробна фиброза при плъхове. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2006; 70: 1281-1285. Вижте резюмето.
  241. Coburn, J.W., Housh, D.J., Housh, T.J., Malek, M.H., Beck, T.W., Cramer, J.T., Johnson, G.O. и Donlin, P.E. Ефекти на левцин и суроватъчен протеин в продължение на осем седмици на едностранно съпротивително обучение. J Strength Cond.Res 2006; 20: 284-291. Вижте резюмето.
  242. Макдермид, П. У. и Станард, С. Р. Суроватъчна диета с високо съдържание на протеини спрямо диета с високо съдържание на въглехидрати: въздействие върху издръжливостта на издръжливостта. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2006; 16: 65-77. Вижте резюмето.
  243. Elia, D., Stadler, K., Horvath, V., и Jakus, J. Ефект от диетата, допълнена с изолат на соеви и суроватъчни протеини, върху редокс параметрите на тренирани мишки. Eur.J Nutr 2006; 45: 259-266. Вижте резюмето.
  244. Oner, O. Z., Ogunc, A. V., Cingi, A., Uyar, S. B., Yalcin, A.S., и Aktan, A.O. Whey® храненето потиска измерването на оксидативния стрес при експериментално изгаряне. Surg Today 2006; 36: 376-381. Вижте резюмето.
  245. Bowen, J., Noakes, M., Trenerry, C., и Clifton, P.M. Енергиен прием, грелин и холецистокинин след различни въглехидратни и протеинови натоварвания при мъже с наднормено тегло. J Clin Endocrinol Metab 2006; 91: 1477-1483. Вижте резюмето.
  246. Tseng, YM, Lin, SK, Hsiao, JK, Chen, IJ, Lee, JH, Wu, SH и Tsai, LY Whey протеиновият концентрат подпомага производството на глутатион (GSH) от GSH редуктаза в РС12 клетъчна линия след остър етанол експозиция. Food Chem.Toxicol. 2006; 44: 574-578. Вижте резюмето.
  247. Paddon-Jones, D., Sheffield-Moore, M., Katsanos, C.S., Zhang, X.J. и Wolfe, R.R. Диференциално стимулиране на синтеза на мускулен протеин при възрастни хора след изокалорично поглъщане на аминокиселини или суроватъчен протеин. Exp.Gerontol. 2006; 41: 215-219. Вижте резюмето.
  248. Baumann, J. М., Rundell, К. W., Evans, Т. М., и Levine, А. М. Ефекти на цистеиновото донорно добавка при индуцирана от упражнения бронхоконстрикция. Med Sci Sports Exerc. 2005; 37: 1468-1473. Вижте резюмето.
  249. Aoe, S., Koyama, T., Toba, Y., Itabashi, A., и Takada, Y. Контролирано проучване на ефекта от добавянето на основен протеин на млякото (MBP) върху костния метаболизъм при здрави жени в менопауза. Osteoporos.Int 2005; 16: 2123-2128. Вижте резюмето.
  250. Zhao, Y., Martin, B.R., Wastney, M.E., Schollum, L., и Weaver, C.M. Острото спрямо хроничните ефекти на суроватъчните протеини върху абсорбцията на калций в нарастващите плъхове. Exp.Biol Med (Maywood.) 2005; 230: 536-542. Вижте резюмето.
  251. Мълинс, Н. М. и Сининг, В. Е. Ефекти на тренировките на резистентност и протеинови добавки върху костния обмен при млади възрастни жени. Nutr Metab (Lond) 8-17-2005; 2: 19. Вижте резюмето.
  252. Moreno, Y. F., Sgarbieri, V.C., da Silva, M.N., Toro, A.A. и Vilela, M. M. Характеристики на добавката на суроватъчен протеин концентрат при деца с бързо прогресираща HIV инфекция. J Trop.Pediatr 2006; 52: 34-38. Вижте резюмето.
  253. Фрид, А. Х., Нилсон, М., Холст, Дж. И Бьорк, И. М. Влияние на суроватката върху глюкозата в кръвта и отговорите на инсулина към комбинирани ястия за закуска и обяд при пациенти с диабет тип 2. Am J Clin Nutr 2005; 82: 69-75. Вижте резюмето.
  254. Schmitt, J.A., Jorissen, B.L., Dye, L., Markus, C.R., Deutz, N.E. и Riedel, W. J. Функция на паметта при жени с предменструални оплаквания и ефекта на серотонинергична стимулация чрез остро администриране на алфа-лакталбуминов протеин. J Psychopharmacol 2005; 19: 375-384. Вижте резюмето.
  255. Planas, M., Alvarez, J., Garcia-Peris, PA, de la Cuerda, C., de, Lucas P., Castella, M., Canseco, F., и Reyes, L. Хранителна подкрепа и качество на живот при пациенти с хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ). Clin Nutr 2005; 24: 433-441. Вижте резюмето.
  256. van Dissel, JT, de, Groot N., Hensgens, CM, Numan, S., Kuijper, EJ, Veldkamp, ​​P., и van 't, Wout J. Суроватка, обогатена с антитяло от говедото, за да се предотврати рецидив на свързана с Clostridium difficile диария: предклинични и предварителни клинични данни. J Med Microbiol. 2005; 54 (Pt 2): 197-205. Вижте резюмето.
  257. Brown, E.C., DiSilvestro, R.A., Babaknia, A., и Devor, S.T. Soy срещу протеиновите барове на суроватката: ефекти върху въздействието върху тренировъчната тренировка върху телесната маса и антиоксидантния статус. Nutr J 12-8-2004; 3: 22. Вижте резюмето.
  258. Tipton, K.D., Elliott, T.A., Cree, M.G., Wolf, S.E., Sanford, A.P., и Wolfe, R. R. Поглъщането на казеин и суроватъчни протеини води до мускулен анаболизъм след упражняване на резистентност. Med Sci Sports Exerc. 2004; 36: 2073-2081. Вижте резюмето.
  259. Anderson, G.H., Tecimer, S.N., Shah, D., и Zafar, T.A. Протеинов източник, количество и време на консумация определят ефекта на протеините върху краткотрайния прием на храна при млади мъже. J Nutr 2004; 134: 3011-3015. Вижте резюмето.
  260. Уолш, DJ, Бернард, Х., Мъри, Б.А., Макдоналд, Дж., Пенциен, А.К., Райт, Г.А., Вал, Дж. М., Струтерс, А.Д., Мейсел, Н., и Фицджералд, RJ In vitro поколение и стабилност на лактокинин бета-лактоглобулинов фрагмент (142-148). J Dairy Sci 2004; 87: 3845-3857. Вижте резюмето.
  261. Gray, V., Mohammed, S.R., Smountas, A.A., Bahlool, R., and Lands, L. C. Подобрен статус на глутатион при млади възрастни пациенти с кистозна фиброза, допълнен със суроватъчен протеин. J.Cyst.Fibros. 2003; 2: 195-198. Вижте резюмето.
  262. Borsheim, E., Aarsland, A., и Wolfe, R. R. Ефект на аминокиселинна, протеинова и въглехидратна смес върху баланса на мускулния протеин след упражнението за съпротива. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2004; 14: 255-271. Вижте резюмето.
  263. Calbet, J.A. и Holst, J.J. Стомашно изпразване, стомашна секреция и ентерогастронов отговор след прилагане на млечни протеини или техните пептидни хидролизати при хора. Eur.J Nutr 2004; 43: 127-139. Вижте резюмето.
  264. Murray, B.A., Walsh, D.J. и Fitzgerald, R.J. Модификация на анализа на фуранакрилоил-L-фенилаланилглицилглицин за определяне на ангиотензин-I конвертираща ензимна инхибираща активност. J Biochem. Biophys. Metodys 5-31-2004; 59: 127-137. Вижте резюмето.
  265. Vermeirssen, V., van der Bent, A., Van, Camp J., van, Amerongen A., и Verstraete, W. Количествен in silico анализ изчислява инхибиторната активност на ангиотензин I конверсионния ензим (АСЕ) в грах и суроватъчен протеин разградени. Biochimie 2004; 86: 231-239. Вижте резюмето.
  266. Chromiak, JA, Smedley, B., Carpenter, W., Brown, R., Koh, YS, Lamberth, JG, Joe, LA, Abadie, BR и Altorfer, G. Ефект на 10-седмична програма за силово обучение и напитка за възстановяване по състав на тялото, мускулна сила и издръжливост, и анаеробна сила и капацитет. Nutrition 2004; 20: 420-427. Вижте резюмето.
  267. Becker, A., Watson, W., Ferguson, A., Dimich-Ward, H., и Chan-Yeung, М. Канадското изследване за първична превенция на астма: резултати на 2-годишна възраст. J Allergy Clin Immunol. 2004; 113: 650-656. Вижте резюмето.
  268. van Elswijk, DA, Diefenbach, O., van der Berg, S., Irth, H., Tjaden, UR, и van der Greef, J. Бързо откриване и идентифициране на инхибитори на ангиотензин-конвертиращия ензим чрез онлайн течна хроматография- биохимично откриване, свързано с мас спектрометрия с електроспрей. J Chromatogr.A 12-5-2003; 1020: 45-58. Вижте резюмето.
  269. Vandenplas, Y. Atopy на 3 години при високорискови бебета, хранени с хидролизат на суроватка или с конвенционална формула. Lancet 5-2-1992; 339: 1118. Вижте резюмето.
  270. Vermeirssen, V., Van, Camp J., Devos, L., и Verstraete, W. Освобождаване на инхибиращата активност на ангиотензин I (ACE) по време на ин витро стомашно-чревно разлагане: от партиден експеримент до полунепрекъснат модел. J Agric.Food Chem. 09.10.2003; 51: 5680-5687. Вижте резюмето.
  271. Hernandez-Ledesma, B., Martin-Alvarez, P.J. и Pueyo, E.Оценка на спектрофотометричния метод за определяне активността на ангиотензин-конвертиращия ензим: влияние на инхибиращия тип. J Agric.Food Chem. 16.07.2003; 51: 4175-4179. Вижте резюмето.
  272. Dangin, М., Guillet, C., Garcia-Rodenas, C., Gachon, P., Bouteloup-Demange, C., Reiffers-Magnani, K., Fauquant, J., Ballevre, O., и Beaufrere, B Скоростта на разграждане на протеините влияе по различен начин по време на стареенето при хората. J Physiol 6-1-2003; 549 (Pt 2): 635-644. Вижте резюмето.
  273. von, Berg A., Koletzko, S., Grubl, A., Filipiak-Pittroff, B., Wichmann, HE, Bauer, CP, Reinhardt, D., и Berdel, D. Ефектът на хидролизираната формула за краве мляко за алергия превенция през първата година от живота: германско проучване за хранене на бебета, рандомизирано двойно-сляпо проучване. J Allergy Clin Immunol. 2003; 111: 533-540. Вижте резюмето.
  274. Low, P.P., Rutherfurd, K.J., Gill, H.S. и Cross, M.L. Ефект на диетичен концентрат на суроватъчен протеин върху първични и вторични антитела в имунизирани BALB / c мишки. Int Immunopharmacol. 2003; 3: 393-401. Вижте резюмето.
  275. Hall, W.L., Millward, D.J., Long, S.J. и Morgan, L.M. Casein и суроватка проявяват различни ефекти върху профилите на плазмените аминокиселини, секрецията на стомашно-чревния хормон и апетита. Br J Nutr 2003; 89: 239-248. Вижте резюмето.
  276. Kent, К. D., Harper, W. J., и Bomser, J. A. Ефект на изолат на суроватъчен протеин върху вътреклетъчен глутатион и индуцирана от оксидант клетъчна смърт в епителни клетки на простатата при хора. Toxicol.In Vitro 2003; 17: 27-33. Вижте резюмето.
  277. Vermeirssen, V., Van Camp, J., Augustijns, P., и Verstraete, W. инхибиторни пептиди на ангиотензин-I (ACE), инхибиторни, получени от грах и суроватъчен протеин. Meded.Rijksuniv.Gent Fak.Landbouwkd.Toegep.Biol.Wet. 2002; 67: 27-30. Вижте резюмето.
  278. Виж, D., Mason, S., и Roshan, R. Повишена функция на тумор некрозис алфа (TNF-алфа) и естествена клетка на убиец (NK), използвайки интегриращ подход в рак на късен етап. Immunol.Invest 2002; 31: 137-153. Вижте резюмето.
  279. Markus, C.R., Olivier, B. и de Haan, E.H. Суроватъчен протеин, богат на алфа-лакталбумин, увеличава съотношението на плазмения триптофан към сумата на другите големи неутрални аминокиселини и подобрява когнитивните резултати при уязвимите от стрес субекти. Am.J.Clin.Nutr. 2002; 75: 1051-1056. Вижте резюмето.
  280. Micke, P., Beeh, К. М., и Buhl, R. Ефекти от дългосрочно приложение на суроватъчни протеини върху плазмените нива на глутатион при HIV-инфектираните пациенти. Eur.J Nutr 2002; 41: 12-18. Вижте резюмето.
  281. Penttila, I.A., Zhang, M.F., Bates, E., Regester, G., Read, L. C., и Zola, H. Имунна модулация в млечни плъхове с екстракт от растежен фактор, получен от млечна суроватка. J Dairy Res 2001; 68: 587-599. Вижте резюмето.
  282. Vermeirssen, V., Van, Camp J. и Verstraete, W. Оптимизиране и валидиране на анализ за инхибиране на ангиотензин-конвертиращ ензим за скрининг на биоактивни пептиди. J Biochem.Biophys. Методи 3-4-2002; 51: 75-87. Вижте резюмето.
  283. Chan, Y.H., Shek, L.P., Aw, M., Quak, S.H. и Lee, B.W. Използването на хипоалергенна формула в превенцията на атопично заболяване сред азиатските деца. J. Paediatr.Child Health 2002; 38: 84-88. Вижте резюмето.
  284. Agin, D., Gallagher, D., Wang, J., Heymsfield, SB, Pierson, RN, Jr. жени с ХИВ. СПИН 12-7-2001; 15: 2431-2440. Вижте резюмето.
  285. Nentwich, I., Michkova, E., Nevoral, J., Urbanek, R., и Szepfalusi, Z. Клетъчни и хуморални имунни отговори на кравето мляко и кожно-атопични симптоми при бебета от атопични семейства, които се хранят частично (pHF) или екстензивно (eHF) хидролизирана детска формула. Allergy 2001; 56: 1144-1156. Вижте резюмето.
  286. Kumar, P., Yadav, S., Srinivasan, A., Bhatia, К. L., и Singh, Т. П. Нов протеин от 40 kDa от секрети от кози млека: пречистване, кристализация и предварителни рентгенови дифракционни изследвания. Acta Crystallogr.D.Biol Crystallogr. 2001; 57 (Pt 9): 1332-1333. Вижте резюмето.
  287. Watanabe, A., Okada, K., Shimizu, Y., Wakabayashi, H., Higuchi, K., Niiya, K., Kuwabara, Y., Yasuyama, T., Ito, H., Tsukishiro, T., Кондох, Й., Еми, Н. и Кохри, Н. Хранителна терапия на хроничен хепатит от суроватъчен протеин (ненагряван). J.Med. 2000; 31 (5-6): 283-302. Вижте резюмето.
  288. Toba, Y., Takada, Y., Matsuoka, Y., Morita, Y., Motouri, М., Hirai, T., Suguri, Т., Aoe, S., Kawakami, H., Kumegawa, M., Takeuchi, A., и Itabashi, A. Млечният основен протеин насърчава образуването на кости и потиска костната резорбция при здрави възрастни мъже. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65: 1353-1357. Вижте резюмето.
  289. Aoe, S., Toba, Y., Yamamura, J., Kawakami, H., Yahiro, M., Kumegawa, M., Itabashi, A., и Takada, Y. Контролирано изпитване на ефектите на основния млечен протеин ( MBP) добавка върху костния метаболизъм при здрави възрастни жени. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2001; 65: 913-918. Вижте резюмето.
  290. Тестване на хранителни добавки за изхабяване. Res Initiat.Treat.Action. 1999; 5: 18. Вижте резюмето.
  291. Micke, P., Beeh, К. М., Schlaak, J. F., и Buhl, R. Перорално приложение с суроватъчни протеини увеличава плазмените нива на глутатион при HIV-инфектираните пациенти. Eur.J Clin Invest 2001; 31: 171-178. Вижте резюмето.
  292. Exl, BM, Deland, U., Secretin, MC, Preysch, U., Wall, M., и Shmerling, DH Подобряване на общия здравен статус на неселектираната детска популация след програма за интервенция, намалена с алергените: ZUFF-STUDY- ПРОГРАМА. Част II: детски растеж и здравен статус на възраст 6 месеца. Цуг-Фрауенфелд. Eur J Nutr 2000; 39: 145-156. Вижте резюмето.
  293. Halken, S., Hansen, KS, Jacobsen, HP, Estmann, A., Faelling, AE, Hansen, LG, Kier, SR, Lassen, K., Lintrup, M., Mortensen, S., Ibsen, KK, Osterballe , O., и Host, A. Сравнение на частично хидролизирана детска формула с две широко хидролизирани формули за профилактика на алергии: проспективно, рандомизирано изследване. Pediatr Allergy Immunol. 2000; 11: 149-161. Вижте резюмето.
  294. Chan-Yeung, M., Manfreda, J., Dimich-Ward, H., Ferguson, A., Watson, W., и Becker, A. Случайно контролирано изследване на ефективността на многостранна програма за намеса в първичната превенция астма при деца с висок риск. Arch Pediatr Adolesc.Med 2000; 154: 657-663. Вижте резюмето.
  295. Agin, D., Kotler, DP, Papandreou, D., Liss, M., Wang, J., Thornton, J., Gallagher, D., и Pierson, RN, Jr. състав и мускулна сила при жени с HIV инфекция. Ann.N.Y.Acad.Sci. 2000; 904: 607-609. Вижте резюмето.
  296. Демил, Р. Х. и ДеСанти, Л. Влияние на хипокалорична диета, повишено приемане на протеини и тренировка за резистентност на чистата маса и загуба на мазнини при полицаите с наднормено тегло. Ann Nutr Metab 2000; 44: 21-29. Вижте резюмето.
  297. Markus, CR, Olivier, B., Panhuysen, GE, Van Der Gugten, J., Alles, MS, Tuiten, A., Westenberg, HG, Fekkes, D., Koppeschaar, HF и de Haan, EE Говежди протеин Алфа-лакталбуминът увеличава плазменото съотношение на триптофан към другите големи неутрални аминокиселини, а при уязвимите субекти повишава активността на мозъка, намалява концентрацията на кортизол и подобрява настроението при стрес. Am J Clin Nutr 2000; 71: 1536-1544. Вижте резюмето.
  298. van, Hall G., Shirreffs, S. M. и Calbet, J. A. Мускулни гликогени ресинтезират по време на възстановяването от цикъла: няма ефект от поглъщане на допълнителен протеин. J Appl Physiol 2000; 88: 1631-1636. Вижте резюмето.
  299. Pihlanto-Leppala, A., Koskinen, P., Piilola, К., Tupasela, Т., и Korhonen, Н. Ангиотензин I-конвертиращи ензимни инхибиторни свойства на разграждания на суроватъчен протеин: концентрация и характеризиране на активни пептиди. J Dairy Res 2000; 67: 53-64. Вижте резюмето.
  300. Lothian, B., Gray, V., Kimoff, R. J., and Lands, L. C. Лечение на обструктивна болест на дихателните пътища с добавка на цистеинов донорен протеин: доклад за случая. Chest 2000; 117: 914-916. Вижте резюмето.
  301. Kappeler, S., Farah, Z., и Puhan, Z. Алтернативно снаждане на лактофорин тРНК от лактираща млечна жлеза на камилата (Camelus dromedarius). J Dairy Sci 1999; 82: 2084-2093. Вижте резюмето.
  302. Yamamoto, N., Maeno, M., и Takano, Т. Пречистване и охарактеризиране на антихипертензивен пептид от продукт, подобен на кисело мляко, ферментиран от Lactobacillus helveticus CPN4. J Dairy Sci 1999; 82: 1388-1393. Вижте резюмето.
  303. Bordenave, S., Sannier, F., Ricart, G., и Piot, J. М. Непрекъснато хидролиза на козе суроватка в ултрафилтрационен реактор: генериране на алфа-лакторфин. Prep.Biochem.Biotechnol. 1999; 29: 189-202. Вижте резюмето.
  304. Калман, Д., Фелдман, С., Мартинес, М., Кригер, Д. Р., и Талън, М. Й. Ефект на протеиновия източник и тренировъчна устойчивост върху телесния състав и половите хормони. J.Int.Soc.Sports Nutr. 2007; 4: 4. Вижте резюмето.
  305. Неш, MS, Meltzer, NM, Martins, SC, Burns, PA, Lindley, SD, и полеви-Fote, EC хранителни добавки след амбиция при хора с непълни увреждания на гръбначния мозък: рандомизирани, двойно-заслепени, плацебо-контролирани серии от случаи , Arch Phys.Med Rehabil. 2007; 88: 228-233. Вижте резюмето.
  306. Kaplan, R. J., Greenwood, C.E., Winocur, G., и Wolever, Т. М. Диетичен протеин, въглехидрати и мазнини подобряват производителността на паметта при здрави възрастни хора. Am J Clin Nutr 2001; 74: 687-693. Вижте резюмето.
  307. Deutz, NE, Safar, A., Schutzler, S., Memelink, R., Ferrando, A., Spencer, H., van, Helvoort A., и Wolfe, RR Мускулен протеинов синтез при пациенти с рак могат да бъдат стимулирани с специално формулирана медицинска храна. Clin Nutr 2011; 30: 759-768. Вижте резюмето.
  308. van Hall, G., Saris, W.H., van de Schoor, P.A. и Wagenmakers, A.J. Ефектът на свободното приемане на глутамин и пептид върху скоростта на ресинтеза на мускулния гликоген при човека. Int.J.Sports Med. 2000; 21: 25-30. Вижте резюмето.
  309. Bemben MG, Witten MS Картър JM Eliot KA Knehans AW Bemben DA. Ефектите от добавянето на креатин и протеин върху мускулната сила след традиционна програма за тренировка за съпротива при мъже на средна възраст и възрастни хора. J Nutr Health Aging. 2010; 14: 155-159. Вижте резюмето.
  310. Уит, К. Н., Уорд, С. К., Дениз, К., Лиу, Л., Один, Дж. А. и Цин, Л. Холестатично увреждане на черния дроб, свързано със суроватъчен протеин и креатинови добавки. Semin.Liver Dis. 2008; 28: 226-231. Вижте резюмето.
  311. Burke, DG, Chilibeck, PD, Davidson, KS, Candow, DG, Farthing, J., и Smith-Palmer, T. Ефектът от добавката на суроватъчен протеин със и без креатин монохидрат, съчетан с резистентна тренировка върху чистата тъкан и мускулната сила , Int J Sport Nutr.Exerc Metab 2001; 11: 349-364. Вижте резюмето.
  312. Корниш, С. М., Кандоу, Д. Г., Янц, Н. Т., Чилибек, П. Д., Литъл, Й. П., Форбс, С., Абейсекара, С., и Зелло, Г. А. Конюгирана линолова киселина, комбинирана с креатин монохидрат и суроватъчен протеин по време на силово обучение. Int J Sport Nutr Exerc.Metab 2009; 19: 79-96. Вижте резюмето.
  313. Koopman, R., Verdijk, LB, Beelen, M., Gorselink, М., Kruseman, AN, Wagenmakers, AJ, Kuipers, H., и van Loon, LJ Съвместно приемане на левцин с протеин не увеличава пост скорост на синтез на мускулния протеин при възрастни мъже. Br.J Nutr 2008; 99: 571-580. Вижте резюмето.
  314. Nilsson, M., Holst, J.J., и Bjorck, I. M. Метаболитни ефекти на аминокиселинни смеси и суроватъчен протеин при здрави индивиди: проучвания с глюкозо-еквивалентни напитки. Am J Clin Nutr 2007; 85: 996-1004. Вижте резюмето.
  315. Pfeffer, G., Majamaa, K., Turnbull, D. M., Thorburn, D., и Chinnery, P.F. Лечение на митохондриални разстройства. Cochrane Database.Syst.Rev. 2012; 4: CD004426. Вижте резюмето.
  316. Tang JE, Moore DR, Kujbida GW, et al. Поглъщането на суроватъчен хидролизат, казеин или соев протеинов изолат: ефекти върху синтеза на смесен мускулен протеин в покой и след упражняване на съпротива при млади мъже. J Appl Physiol 2009; 107: 987-92. Вижте резюмето.
  317. Candow DG, Burke NC, Smith-Palmer T, Burke DG. Влияние на суроватката и добавките на соев протеин, съчетани с резистентност при млади хора. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2006; 16: 233-44. Вижте резюмето.
  318. Power O, Hallihan A, Jakeman P. Човешкият инсулинотропен отговор към оралното инжектиране на нативна и хидролизирана протеинова суроватка. Amino Acids 2009; 37: 333-9. Вижте резюмето.
  319. Tang JE, Manolakos JJ, Kujbida GW, et al. Минималното съдържание на суроватка с въглехидрати стимулира синтеза на мускулен протеин след упражняване на съпротива при обучени млади мъже. Приложение Physiol Nutr Metab 2007; 32: 1132-8. Вижте резюмето.
  320. Cribb PJ, Williams AD, Stathis CG, et al. Ефекти от суроватъчен изолат, креатин и тренировка за резистентност към мускулна хипертрофия. Med Sci Sports Exerc 2007; 39: 298-307. Вижте резюмето.
  321. Cribb PJ, Wiliams AD, Carey MF, Hayes A. Ефектът от обучението на суроватъчен изолат и устойчивост на сила, състав на тялото и плазмен глутамин. Int J Sport Nutr Exerc Metab 2006; 16: 494-509. Вижте резюмето.
  322. Белобраджич Д.П., Макинтош Г.Х., Оуенс Д.А. Диета с високо съдържание на суроватка-протеини намалява натрупването на телесно тегло и променя чувствителността към инсулин спрямо червеното месо в плъхове Wister. J Nutr 2004; 134: 1454-8. Вижте резюмето.
  323. Nelson L, Rao A, Olson P. Уникални хидролизирани суроватъчни протеинови изолати с антихипертензивна активност. Институт по хранителни технологии 2000 Ann Mtg & Food Expo: резюме 38-6. Достъпни на адрес: ift.confex.com/ift/2000/techprogram/paper_5129.htm
  324. Semla TP, Beizer JL, Higbee MD. Наръчник за гериатрична дозировка. 4-то изд. Hudson, OH: Lexicomp, 1998.
  325. Bounous G, Batist G, Gold P. Суроватъчни протеини в профилактиката на рака. Cancer Lett 1991; 7: 91-4. Вижте резюмето.
  326. Laoprasert N, Wallen ND, Jones RT, et al. Анафилаксия при дете, страдащо от алергия към мляко, след поглъщане на лимонов сорбет, съдържащ следи от мляко. J Food Prot 1998; 61: 1522-4. Вижте резюмето.
  327. Engelson ES, et al. Ефект на високо протеинова диета върху метаболизма на протеини при инфектирани с HIV мъже и жени. Int Conf AIDS 1998; 12: 553 (резюме # 32166).
  328. Wong CW, Watson DL. Имуномодулаторни ефекти на хранителни протеини от мишка. J Dairy Res 1995; 62: 359-68. Вижте резюмето.
  329. Wong CW, Liu AH, Regester GO, et al. Влияние на суроватка и пречистени суроватъчни протеини върху неутрофилните функции при овцете. J Dairy Res 1997; 64: 281-8. Вижте резюмето.
  330. Baruchel S, Olivier R, Wainberg M. Анти-HIV и антиапоптозна активност на суроватъчния протеинов концентрат: IMMUNOCAL. Int Conf AIDS 1994; 10: 32 (резюме # 421А).
  331. Voss T, Rowe В, Graf L, et al. Управление на свързаната с ХИВ загуба на тегло и диария с ентерална формула, съдържаща пептиди от суроватка и средно-верижни триглицериди. Int Conf AIDS 1991; 7: 223 (резюме # WB2165).
  332. Vergel NR, Salvato P, Mooney M. Анаболни стероиди, резистентни упражнения и протеинови добавки, въздействащи на телесна маса при ХИВ + пациенти. Int Conf AIDS 1998; 12: 557 (резюме # 32185).
  333. Fayer R, Guidry A, Blagburn BL. Имунотерапевтична ефикасност на говежди колострални имуноглобулини от хиперимунизирана крава срещу криптоспоридиоза при новородени мишки. Infect Immun 1990; 58: 2962-5. Вижте резюмето.
  334. Papenburg R, Bounous G, Fleiszer D, Gold P. Диетичните млечни протеини инхибират развитието на индуцирано от диметилхидразин злокачествено заболяване. Tumor Biol 1990; 11: 129-36. Вижте резюмето.
  335. Salomon SB, Jung J, Voss T, et al. Елементарна диета, съдържаща триглицериди със средна верига и ензимно хидролизиран протеин, може да подобри стомашно-чревната толерантност при хора, заразени с HIV. J Am Diet Assoc 1998; 98: 460-2. Вижте резюмето.
  336. Kennedy RS, Konok GP, Bounous G, et al. Използването на концентрат на суроватъчен протеин при лечението на пациенти с метастатичен карцином: клинично проучване фаза I-II. Anticancer Res 1995; 15: 2643-9. Вижте резюмето.
  337. Фукушима Y, Kawata Y, Onda T, Kitagawa M. Дългосрочната консумация на суроватъчна хидролизатна формула от кърмещи жени намалява прехвърлянето на бета-лактоглобулин в кърмата. Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) 1997; 43: 673-8. Вижте резюмето.
  338. McIntosh GH. Рак на дебелото черво: диетични промени, необходими за балансирана защитна диета. Med 1993; 22: 767-74. Вижте резюмето.
  339. Vandenplas Y, Hauser В, Van den Borre C, et al. Влияние на хидролизатна суроватка за профилактика на атопично заболяване. Ann Allergy 1992; 68: 419-24. Вижте резюмето.
  340. Bounous G, Baruchel S, Falutz J, Gold P. Суроватъчни протеини като хранителна добавка при ХИВ-серопозитивни индивиди. Clin Invest Med 1993; 16: 204-9. Вижте резюмето.
  341. Hakkak R, Korourian S, Shelnutt SR, et al. Диети, съдържащи суроватъчни протеини или соев протеинов изолат, защитават срещу 7,12-диметилбенз (а) антрацен-индуцирани тумори на млечната жлеза при женски плъхове. Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2000; 9: 113-7. Вижте резюмето.
  342. Бел SJ. Суроватъчни протеинови концентрати с и без имуноглобулини: преглед. J Med Food 2000; 3: 1-13.
  343. Freeland-Graves JH, Lin PH. Поглъщането на манган в плазмата се влияе от оралното натоварване с манган, калций, мляко, фосфор, мед и цинк. J Am Coll Nutr 1991; 10: 38-43. Вижте резюмето.
  344. Dallas S, Stempak D, Koren G, et al. Модулиране на суроватъчен протеинов концентрат (WPC) на нивата на лимфоцитен глутатион in vitro. Clin Pharmacol Ther 2000; 67: 156 (резюме PIII-56).
  345. Niikawa M, Hayashi H, Sato T, et al. Изолиране на вещества от гланцирана лава (Ligustrum lucidum Ait.), Инхибираща мутагенността на бензо [а] пирена в бактериите. Mutat Res 1993; 319: 1-9. Вижте резюмето.
  346. Barak AJ, Beckenhauer HC, Tuma DJ. Бетаин, етанол и черния дроб, преглед. Alcohol 1996; 13: 395-8. Вижте резюмето.
  347. Kim JM, White RH. Ефект на витамин Е върху антикоагулантния отговор към варфарин. Am J Cardiol 1996; 77: 545-6. Вижте резюмето.
  348. Srivastava Y, Venkatakrishna-Bhatt H, Verma Y, et al. Антидиабетни и адаптогенни свойства на екстракт от Momordica charantia: Експериментална и клинична оценка. Phytother Res 1993; 7: 285-9.
  349. Разбойници JE, Speedie MK, Tyler VE. Фармакогнозия и фармакобиотехнология. Baltimore, MD: Williams & Wilkins, 1996.
  350. Martindale W. Martindale екстра фармакопея. Pharmaceutical Press, 1999.
  351. Schulz V, Hansel R, Tyler VE. Рационална фитотерапия: Ръководство за лекар на билкови лекарства. Тери С. Телгер, превод. 3-то изд. Берлин, Германия: Springer, 1998.
  352. Преглед на природните продукти по факти и сравнения. Сейнт Луис, МО: Wolters Kluwer Co., 1999.
  353. Blumenthal M, ed. Пълна немска комисия Е Монографии: Терапевтичен наръчник за билкови лекарства. Транс. S. Klein. Boston, MA: Американски ботанически съвет, 1998.
  354. Монографии за медицинските употреби на растителни лекарства. Ексетър, Великобритания: European Scientific Co-op Phytother, 1997.
Последно прегледано - 06/08/2018