Съдържание
- Дефицит на витамин D, свързан с малабсорбция
- Симптомите включват слаби кости, остеопороза
- Изследванията свързват нивата на витамин D с рака, автоимунните заболявания
- Може да са необходими високи дози за възстановяване на нормалните нива
- Дума от Verywell
Всъщност изследванията показват, че дефицитът на витамин D се среща при 64% от мъжете и 71% от жените с цьолиакия, което го прави изключително често срещан проблем при тези с целиакия, въпреки че е често срещан и сред общата популация.
Въпросът за хората с цьолиакия може да бъде продължаващата малабсорбция или липсата на излагане на слънце и адекватен хранителен прием. И двете неща могат да се влошат от факта, че за разлика от много конвенционални продукти, съдържащи глутен, зърнените храни без глутен обикновено не са обогатени с допълнителни витамини и минерали.
Независимо от причините, трябва да помислите за изследване, за да определите нивото на витамин D и ако се окажете с ниско съдържание на витамин D, говорете с Вашия лекар относно добавките.
Дефицит на витамин D, свързан с малабсорбция
При пациенти с целиакия, които все още не са започнали безглутенова диета, а при някои пациенти, които не се придържат към диетата, вилозната атрофия причинява малабсорбция, което означава, че просто не абсорбирате витамин D и други хранителни вещества от храните и добавки, които консумирате.
Недостигът на витамин D също води до дефицит на калций, тъй като се нуждаете от адекватни нива на витамин D, за да усвоите калция в храните. Разбира се, много целиакии избягват млечни продукти поради непоносимост към лактоза, което означава, че така или иначе не консумират много калций в диетата си и може вече да са изложени на риск от дефицит на калций.
Симптомите включват слаби кости, остеопороза
Повечето случаи на дефицит на витамин D нямат забележими симптоми, така че вероятно няма да осъзнаете, че страдате от него.
Тежкият дефицит на витамин D може да причини костни заболявания като рахит при деца и остеомалация при възрастни. При рахит костите на детето не успяват да се развият правилно, а ръцете и краката на детето често се навеждат. Междувременно при остеомалация се губи костната структура, което води до болка и меки кости.
Остеопорозата също води до отслабване на костите и може да доведе до фрактури. Хората с цьолиакия са изложени на висок риск от остеопороза.
Недостигът на витамин D също може да причини мускулна болка и слабост и тези симптоми може да са по-чести от костните проблеми. Хората с целиакия често съобщават за болки в мускулите и ставите, когато са консумирали глутен, така че може да е трудно да се разбере дали вашият конкретен случай произтича от случайно излагане на глутен или нещо друго.
Изследванията свързват нивата на витамин D с рака, автоимунните заболявания
Въпреки че причината и следствието все още не са доказани, медицинските изследователи свързват ниските нива на витамин D с повишени рискове за множество здравословни състояния, като рак на дебелото черво, рак на гърдата, рак на простатата, хипертония и автоимунни заболявания.
Проучванията показват, че хората, живеещи в по-високи географски ширини, където има по-малко слънчева светлина, изпитват по-високи нива на диабет тип 1, множествена склероза и ревматоиден артрит. Въпреки че това не доказва причината и следствието, някои лекари настояват тези пациенти да се хранят с витамин D.
Едно проучване, което разглежда нивата на витамин D при хора с цьолиакия, установява, че 25% са с недостиг и че ниските нива на витамин D повишават риска от автоимунно състояние на кожата псориазис, който е свързан с консумацията на глутен. Но това проучване не установи, че ниският витамин D прави хората с целиакия по-уязвими към допълнителни автоимунни заболявания.
Може да са необходими високи дози за възстановяване на нормалните нива
Учените не са се съгласили какво трябва да бъде вашето оптимално ниво на витамин D, но ниво под 20 ng / mL се счита за недостатъчно, докато ниво между 20 ng / mL и 29 ng / mL е недостатъчно. Някои експерти смятат, че идеалният диапазон е между 50 и 60 ng / mL.
Ако току-що сте диагностицирани с цьолиакия и по-нататъшни тестове показват, че имате недостиг на витамин D, Вашият лекар може да препоръча да приемате много големи дози, за да повишите бързо нивото си. Никога обаче не трябва да приемате големи дози без внимателно проследяване на нивото на витамин D от Вашия лекар, тъй като е възможно предозиране на витамин D, приеман през устата.
Ендокринното общество е определило безопасната горна граница на добавките с витамин D на 2000 IU / ден, въпреки че това може да се промени с по-нататъшни изследвания. Настоящата препоръчителна дневна доза на витамин D в САЩ е 400 IU.
Възможно е да получите тестове за витамин D, без да включвате Вашия лекар чрез Съвета за витамин D, група с нестопанска цел, посветена на подобряване на научните изследвания и информираността на обществото за ползите от витамин D. Ако изберете този път обаче, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да решите да приемате високи дози витамин D добавки.
Дума от Verywell
Ако Вашият лекар не смята, че имате нужда от снимки или добавки, за да повишите нивото на витамин D, можете също така да се стремите да повишите нивата на витамин D чрез вашата диета - тлъстите риби и добавените с витамин D млечни продукти са добър избор - и старомодният начин, попивайки слънцето.
Ако редовно прекарвате около 20 до 30 минути на слънце (по-дълго, ако имате тъмна кожа) с голяма част от кожата си непокрита през пролетните, летните и есенните месеци, можете да генерирате значителен витамин D, според Съвета за витамин D. Само внимавайте да не изгорите кожата си, тъй като това повишава риска от рак на кожата, без да осигурява допълнителни ползи от витамин D.
Дори и да не можете да имате млечни продукти, можете да търсите храни с високо съдържание на калций, като обогатен с калций портокалов сок и консервирана сьомга, и да ги включите във вашата диета.