Съдържание
- Пържени храни
- Мазни храни
- Растителни масла
- Удобни храни
- Течности по време на хранене
- Големи, тежки ястия
- Други потенциално обезпокоителни храни
За да разберете защо това се случва, помага да направите бърз преглед на храносмилането. Като обикновена част от храносмилането, черният дроб произвежда жлъчка и я съхранява в жлъчния мехур. Жлъчката се отделя от жлъчния мехур, за да усвои всички мазнини, които може да сте яли.
Когато вече нямате жлъчен мехур, няма място за съхранение, към което да се обърнете. Вместо това жлъчката от черния дроб капе. Това означава, че не само има по-малко жлъчка за разграждане на мазнините, но и че жлъчката може да си проправи път в дебелото черво, където може да допринесе за диария и коремна болка.
По този начин може да откриете, че трябва да бъдете по-внимателни с храните, които ядете, отколкото преди операцията. Въпреки че това може да означава, че вече няма да можете да се наслаждавате на някои от любимите си храни, ще видите, че сребърната лигавица при премахване на жлъчния мехур е, че може да ви принуди да се храните по-здравословно.
Съществуват редица здравословни състояния, включително синдром на постхолецистектомия, които могат да причинят продължаващи храносмилателни симптоми. Важно е да говорите с Вашия лекар за симптомите след операцията, за да получите правилна диагноза и курс на лечение.
Пържени храни
Пържените храни са тежки за храносмилателната система на повечето хора. Извадете жлъчния мехур от уравнението и питате за проблеми.
Пържените храни имат високо съдържание на мазнини. Способността ви да смилате и преработвате мазнини е нарушена поради факта, че жлъчката вече не се съхранява в жлъчния мехур. Все още трябва Яжте мазнини, но поради компрометираната способност да ги разграждате, ще искате да запазите жлъчката си за мазнини, които са полезни за вас.
След като се сбогувахте с жлъчния си мехур, време е да се сбогувате и с:
- пържени картофки
- Пържено пиле и пилешки котлет
- Пържена риба
- Пържена пържола от пиле
- Хеш кафяви
- Лучени кръгчета
- Пържени всичко
За да добавите малко сладост към жертвата, сърцето ви ще бъде толкова благодарно.
Мазни храни
Когато вече нямате жлъчен мехур, избягвайте мазните храни по същата причина, поради която избягвате пържените храни - просто има твърде голямо натоварване с мазнини, за да може тялото ви да усвои комфортно.
Какво представляват мазните храни? Всичко, което изисква да държите под ръка салфетка или мокра кърпичка, докато я ядете! Ако мазнината се отделя по ръцете и устните ви, знаете, че тя също си проправя път в храносмилателния тракт, където без жлъчен мехур не може да се управлява удобно.
Затова ще искате да избягвате:
- Хамбургери
- Бекон
- Пица със сирене
- Тежки или кремави сосове
- Мазни разфасовки месо
Растителни масла
Вашите здравословни нужди изискват оптимален баланс на омега-6 мастни киселини и омега-3 мастни киселини. Типичната западна диета има тенденция да се опира твърде много на омега-6 нещата.
Тъй като усвояването на мазнини е нарушено без помощта на жлъчния мехур, ще искате да ограничите излагането си на храни с прекомерно високо съдържание на омега-6 мастни киселини, така че да можете да се съсредоточите върху тези с по-голямо количество омега-3 мастни киселини .
Растителните масла са най-тежките нарушители, така че избягвайте да ядете каквото и да е, приготвено със или по-долу, за да намалите приема на омега-6 мастни киселини:
- Рапично масло
- Царевично олио
- Масло от гроздови семки
- Шафраново масло
- Съкращаване
- Соево масло
- Слънчогледово олио
Растителните масла също могат да бъдат намерени в следното, така че избягвайте и тези храни:
- Олио
- Майонеза
- Закупени от магазина дресинги за салати
Ако не можете да намерите закупени в магазина превръзки за салати и майонеза, които съдържат здравословни масла, може да се наложи да се научите да правите сами.
Винаги когато е възможно, изберете екстра върджин зехтин или кокосово масло, които са добри източници на противовъзпалителни омега-3 мастни киселини.
Удобни храни
Удобните храни може да са удобни, но те са склонни да бъдат ужасни за нашето здраве. В допълнение към нездравословните нива на захар и рафинирани зърнени храни, които и двете повишават риска от затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания, те са склонни да съдържат високи нива на омега-6 мастни киселини. Това е така, защото много удобни храни се приготвят със соево масло.
Следователно храносмилателната ви система (както и сърцето и артериите) вероятно ще ви благодари, ако избягвате закупените в магазина версии на следното:
- Торти
- Бисквитки
- Крекери
- Картофен чипс
- Тортила чипс
- Други предварително опаковани печени продукти или закуски
Течности по време на хранене
Може да откриете, че сте по-способни да усвоите храната си, ако ограничите приема на течности до минимум преди и по време на хранене. Защо?
Теорията е, че твърде много течност в стомаха и дебелото черво инхибира секрецията на стомашна киселина и храносмилателни ензими. Без жлъчния мехур ще искате цялата помощ, която можете да получите от тези вещества, за да усвоите напълно храната, която ядете и следователно да ви позволи да се чувствате комфортно, а не зле след хранене.
Водата обаче бързо се абсорбира на нивото на стомаха и следователно не играе толкова голяма роля в секрецията на киселина и ензими. Затова пийте, когато сте жадни.
Съществува много старо проучване, което сравнява реакциите на храносмилателната система с обикновеното хранене с течно хранене и заключава, че храносмилателната секреция е по-висока при по-ниско ниво на течност в храната. С тези минимални доказателства, вашият избор е дали да експериментирате с него върху себе си.
Големи, тежки ястия
Здравият разум е такъв, че големите хранения ще окажат по-голям натиск върху храносмилателната ви система, отколкото малките. Яденето на твърде голямо хранене може да засили чревните контракции, добавяйки към всякакви симптоми на коремна болка и диария.
С компрометираната способност на тялото ви да смила мазнини, вие ще си направите голяма услуга, като изберете да ядете малки ястия, може би по-често, през деня си.
Загубата на жлъчния мехур означава, че трябва да се отклонявате от ястията "свръх размер", които са твърде разпространени в нашата западна диета. По този начин може просто да откриете, че ще бъдете възнаградени с по-тиха храносмилателна система и по-малка талия.
Други потенциално обезпокоителни храни
Всеки е различен по отношение на това как реагира на храните. След като премахнете основните заподозрени, може да установите, че трябва да направите нещата още една крачка напред.
Следните храни имат потенциал да причинят разстройство на храносмилането на много хора, независимо дали имат жлъчен мехур или не. Може да се наложи да опитате елиминационна диета, за да разберете дали някое от следните е проблематично за вас:
- Храни, съдържащи глутен
- Високи FODMAP храни
- Млечни храни
- Прекомерен алкохол
- Прекомерна захар
- Царевица
- Соя
- Дял
- Флип
- електронна поща
- Текст