Съдържание
Преглед
Растенията осигуряват много полезни хранителни вещества (фитохимикали), които могат да предпазват от рак. Изотиоцианатите (намерени в броколи, карфиол и брюкселско зеле) могат да потискат растежа на тумора и производството на хормони. Флавоноидите (ябълки, грейпфрут, червено вино и др.), Соята и ликопенът (намерени в доматите) също демонстрират защита срещу рак.
Дата на преразглеждането 5/7/2017
Актуализиран от: Емили Вокс, RD, Бруклински болничен център, Бруклин, Ню Йорк. Също така бяха разгледани от Дейвид Зиве, MD, MHA, медицински директор, Brenda Conaway, редакционен директор и A.D.A.M. Редакционен екип.