Съдържание
Храносмилателните проблеми са в основата на много шеги, но дискомфортът в долната част на стомашно-чревния тракт не е за смях. Всъщност това е доста разочароващо за милионите американци, които се борят с тези доста неприятни симптоми.
Около 10 до 15 процента от американците страдат от синдром на раздразнените черва (IBS), хронично състояние, което може да причини подуване на корема, газове, коремна болка и промени в навиците на червата.
Въпреки че няма лечение за IBS, д-р Линда Лий казва, че има някои храни и лекарства, които могат да влошат симптомите. Избягването на следните храни може да донесе известно облекчение:
Мляко
Млякото и други храни, които съдържат лактоза, като сирене и сладолед, могат да причинят газове и подуване на корема при хора с непоносимост към лактоза.„70 процента от възрастните по света не произвеждат големи количества лактаза, чревен ензим, който помага за разграждането на захарта в млякото“, казва Лий. В резултат на не абсорбирането на лактоза в тънките черва, неусвоената лактоза преминава в дебелото черво, където бактериите ферментират и причиняват газове.
Храни с високо съдържание на фруктоза
Докато преработените храни като безалкохолни напитки и търговски сладкиши са чести виновници (основна съставка е царевичният сироп с високо съдържание на фруктоза), те не са единственият източник на вина (или подуване).
Оказва се, че някои много здравословни храни като ябълки, круши и сушени плодове са с високо съдържание на естествено срещащата се захарна фруктоза, която при поглъщане може да предизвика някои от същите странични ефекти като несмляната лактоза.
„Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да ядете повече плодове, които не съдържат толкова много фруктоза, като плодове, цитрусови плодове и банани“, казва Лий.
Газирани напитки
Тъй като мехурчетата в напитки като газирана напитка и солта могат да предизвикат подобен газиран ефект в стомашно-чревния тракт, Лий препоръчва да се придържате към вода и мляко без лактоза, за да утолите жаждата си. И преди да помислите за добавяне на сок към този списък - не забравяйте, че плодовите напитки често са с високо съдържание на фруктоза!
Кофеин
Кофеинът може да увеличи диарията, друг основен симптом на IBS. Високите източници на кофеин включват кафе, чай, напитки от кола, шоколад и хапчета за главоболие без рецепта като Excedrin.
Дъвчащи дъвки без захар
Много венци без захар се правят с изкуствени подсладители като сорбитол и ксилитол, за които е доказано, че причиняват диария. Освен това дъвченето на дъвка води до поглъщане на повече въздух, което може да доведе до образуване на газове.
Други храни с потенциал да генерират дискомфорт в храносмилането включват боб и кръстоцветни зеленчуци като броколи и брюкселско зеле, както и хранителни добавки и добавки за намаляване на теглото. Въпреки че млечните продукти са основните виновници за дискомфорта при някои страдащи от IBS, киселото мляко се оказва изключение.
„Като цяло е добре, защото бактериите в киселото мляко разграждат лактозата, така че е по-малко вероятно да причинят газообразни симптоми“, казва Лий. Тя също така съветва пациентите си да работят за намаляване на стреса, получаване на адекватен сън и свеждане до минимум на приема на високо рафинирани преработени храни.