Съдържание
Има много ползи за здравето от калция, като укрепване на костите, но може да бъде и сърдечно. Някои проучвания установяват, че калцият понижава холестерола.Способността на калция да понижава холестерола е известна от няколко години. Известно е, че хората, които живеят в райони с твърда вода, имат по-ниска честота на смърт и усложнения от сърдечно-съдови заболявания, отколкото тези, които пият мека вода, и се смята, че калцият може да има нещо общо с това. Доказано е, че калциевите добавки леко намаляват кръвното налягане в някои проучвания. Намаляването на нивата на холестерола е най-новото откритие, но проучванията са смесени относно това дали наистина работи или не.
Как калцият понижава холестерола?
Учените наистина не знаят как действа калцият. Смята се, че действа чрез свързване с жлъчните киселини и холестерола в тънките черва, подобно на начина, по който действат смолите на фибрите и жлъчните киселини. Чрез свързване с холестерола в тънките черва, холестеролът не се абсорбира в кръвта и вместо това се екскретира извън тялото с изпражненията.
Какво предлагат проучванията?
Малкото проучвания, които разглеждат способността на калция за понижаване на холестерола, са много различни, но показват, че поне 1000 mg елементарен калций умерено понижава общия холестерол с около 2 до 4%. Калцият във всяко проучване се приема като една доза или се разделя на стъпки от 400 mg. Освен това проучванията разглеждат хора с високи и нормални нива на холестерол, както и лица, приемащи западна или нискомаслена диета.
В проучванията, при които елементарният калций изглежда намалява нивата на холестерола, нивата на HDL и LDL холестерол са засегнати главно. Всъщност настоящите проучвания показват, че приблизително един грам калций може да повиши HDL с между 1 и 5% и да намали LDL с някъде между 2 и 6%. Триглицеридите не са засегнати в нито едно от тези проучвания. Има обаче други проучвания, които сега показват някакъв значителен ефект върху холестерола поради повишената консумация на калций.
Колко калций имате нужда
Въпреки че има някои проучвания, които предполагат, че елементарният калций може леко да понижи холестерола, има и други изследвания, които предполагат, че калцият няма значителен ефект върху холестерола. Поради това не се препоръчва използването само на калций за понижаване на холестерола. Ако искате да добавите калций към вашия здравен режим, трябва да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи.
Препоръчителната дневна доза за елементарен калций при възрастни е между 1000 и 1200 mg на ден, като диетата - вместо добавките - е предпочитаният източник на калций. Това е приблизително същото количество, използвано в някои от проучванията, разглеждащи способността на калция да понижава холестерола.
Съдържанието на калций е високо в храни като млечни продукти, листни зеленчуци и цитрусови плодове; обаче добавките, съдържащи калций, също са широко достъпни. Ако приемате калциеви добавки, имайте предвид, че тези изследвания са измервали елементарен калций, така че бъдете сигурни и прочетете етикетите на вашите калциеви добавки, за да определите количеството елементарен калций във всеки продукт. И не е задължително да консумирате по-добре твърде много калций може да доведе до здравословни проблеми.