Съдържание
Повечето хора са запознати със сенната хрема и хранителните алергии, но мнозина не осъзнават, че може да има връзка. Синдромът на орална алергия, известен също като синдром на поленова храна, може да накара хората, страдащи от сенна хрема, да изпитват симптоми като сърбеж в устата или надраскване на гърлото, когато ядат определени плодове, зеленчуци или ядки.Синдромът на орална алергия се причинява от алергени, които се срещат както в полените, така и в някои храни, които могат да реагират кръстосано, предизвиквайки имунната система да предизвика алергичен отговор. Хората със синдром на орална алергия обикновено изпитват реакция само когато ядат сурови плодове или зеленчуци, тъй като готвенето променя участващите протеини.
Кой е в риск
Хората с анамнеза за алергични реакции към полени от бреза, амброзия или трева могат да развият синдром на орална алергия, но състоянието обикновено не се развива при малки деца. По-скоро по-големите деца, тийнейджъри и млади възрастни могат внезапно да развият орални алергии, въпреки че с години се хранят с една и съща храна.
Корелации за орална алергия
Някои храни корелират с определени алергени в околната среда. Например, ако установите, че сте алергични към различни видове пъпеши, вероятно също имате алергичен ринит, причинен от прашец амброзия. Ако сте засегнати от синдром на орална алергия, когато ядете пресни плодове като пъпеш, може да почувствате сърбеж, парене или парещи усещания в устата, гърлото и езика, докато тялото ви реагира на протеините в плода. Симптомите обикновено траят само няколко секунди или минути, тъй като протеините, които причиняват симптомите, се разграждат бързо от слюнката.
Други често срещани корелации включват:
- Брезов прашец: ябълка, бадем, морков, целина, череша, лешник, киви, праскова, круша, слива
- Тревен прашец: целина, пъпеши, портокали, праскови, домати
- Прашец на амброзия: банан, краставица, пъпеши, слънчогледови семки, тиквички
Тъй като симптомите обикновено избледняват бързо, лечението обикновено не е необходимо или полезно. Хората с алергия към амброзия също могат да забележат симптоми на OAS при ядене на пресни банани и краставици.
Диагноза
Внимателната анамнеза обикновено може да даде достатъчно улики на Вашия лекар, че може да има синдром на орална алергия. Понякога тестовете за убождане на кожата и оралните предизвикателства с храната могат да помогнат при диагностицирането. Диагнозата на синдрома на орална алергия се достига след вземане на клиничната история на пациента и в някои случаи провеждане на кожни тестове за убождане и орални предизвикателства с храна със сурови плодове или зеленчуци.
Анафилаксия
Докато анафилаксията, сериозна алергична реакция, която компрометира дишането, не е много често срещана, тя може да възникне при синдром на орална алергия. Ето защо е важно да се получи правилна диагноза и да се разбере дали носенето на епинефрин автоинжектор е оправдано.