Ползите за здравето от Айви кратуна

Съдържание

• Ползи за здравето
• Възможни странични ефекти
• Дозировка и приготвяне
• Какво да търсите
• Други въпроси

Айви кратуна е растение, отглеждано в тропически климат, което се използва за хранителни и медицински цели. Има различни видове бръшлянова кратуна, включително Coccinia indica, Coccinia cordifolia, и Coccinia grandis, които често се сравняват с горчив пъпеш. Освен че е основен индийски, индонезийски и тайландски кухни, се смята, че плодовете предлагат и ползи за здравето.

Предлага се като хранителна добавка, бръшляновата кратуна има мощни противовъзпалителни и антиоксидантни ефекти, които могат да помогнат за профилактика или лечение на разнообразни здравословни състояния, от диабет и висок холестерол до високо кръвно налягане и затлъстяване.

Също известен като

• Хонг гуа (Китай)
• Коваи плодове
• Кундуру (хинди)
• Пепасан (Малайзия)
• Pepino cimarrón (испански)
• Phak khaep (Тайланд)
• Алена кратуна
• Телакуча (Бангладеш)

Ползи за здравето

Бръшляновата кратуна е богата на оранжево-червен пигмент, наречен бета-каротин, който има мощни антиоксидантни ефекти. Чрез неутрализиране на свободните радикали в кръвта, антиоксидантите могат да помогнат за забавяне или предотвратяване на увреждане на клетките на молекулярно ниво. Бръшляновата кратуна съдържа и фитонутриенти, като сапонини, флавоноиди и терпеноиди, които обаче предлагат сърдечни и противоракови ползи.

Алтернативните специалисти смятат, че тези растителни съединения са достатъчно мощни за лечение на различни заболявания (включително астма, гонорея и кожни инфекции) и дори стимулират загуба на тегло. Клиничните доказателства в подкрепа на тези твърдения обаче са почти неизменно слаби.

Понастоящем има малко изследвания в подкрепа на използването на бръшлянова кратуна при лечение на някакво медицинско състояние.

С това казано, тиквата от бръшлян е богата на фибри, витамини от група В и желязо и може да помогне за облекчаване на случайни запеци и нормализиране на кръвната захар. Ето някои от това, което казва настоящото изследване:

Диабет

Има все повече доказателства, че тиквата от бръшлян може да помогне при лечението на диабет. Изследване, публикувано в Грижа за диабета съобщава, че 1000 милиграма екстракт от бръшлянова кратуна, приемани ежедневно в продължение на 90 дни, намаляват нивата на глюкоза в кръвта при възрастни с диабет с 16% и 18% в сравнение с тези, които са получавали плацебо.

Проучване от 2011 г. в Експериментални изследвания на диабета допълнително подкрепи тези твърдения и показа, че тиквата от бръшлян е в състояние да намали кръвната захар след хранене (нивата на кръвната захар непосредствено след хранене). Това предполага, че тиквата от бръшлян може да намали нуждата от инжекции с инсулин, използвани за контрол на кръвната захар.

С това казано, нивото на ефекта е малко вероятно да контролира кръвната захар самостоятелно. Въз основа на констатациите изследователите стигнаха до заключението, че „е преждевременно активно да се препоръчва използването на която и да е билка за лечение или на глюкоза, или на други рискови фактори“.

Въпреки популярното твърдение, краставицата от бръшлян не е в състояние да намали нивата на липидите в кръвта, включително холестерола и триглицеридите, нито в едно от проучванията.

8 Естествени средства за лечение на диабетите

Отслабване

Поради ефектите си върху кръвната глюкоза (и предполагаемия ефект върху липидите в кръвта), някои вярват, че краставицата от бръшлян е ефективна добавка за отслабване.

Проучване от 2014 г. в Липиди в здравето и болестите съобщава, че екстракт, направен от изсушени корени, стъбла и листа от бръшлянова кратуна, е успял да предотврати превръщането на мастните клетки в пълноценни мастни клетки (мазнини) в епруветката. Това предполага, че чрез предотвратяване на този биологичен процес, тиквата от бръшлян може да бъде в състояние или да забави, или да предотврати такива заболявания като затлъстяване или метаболитен синдром.

Тепърва предстои да се докаже дали същия ефект ще се появи при хората, но малко учени вярват, че такъв екстракт, независимо дали се инжектира или приема през устата, може да се разпространи в клетките в концентрации, считани за терапевтични. Необходими са допълнителни изследвания.

Хипертония

Бръшляновата кратуна също се провали поради способността си да контролира хипертонията (високо кръвно налягане). Повечето доказателства, подкрепящи употребата му, са хипотетични и се основават на такива обобщени модели като индекс на консенсуса на заболяванията (DCI), който оценява потенциала на растението за лечение на болестта, а не действителния му ефект върху болестта.

Въпреки неуспехите, проучванията за употребата на краставица от бръшлян при хипертония доведоха до откритието, че тя може да предотврати чернодробна токсичност при хора, използващи инхибитори на ангиотензин-конвертиращия ензим (ACE) за лечение на хипертония.

Според проучване от 2019 г. в Експериментално клинично хранене, мишки, лекувани с бръшлянова кратуна три дни преди това и седем дни след еднократна доза на АСЕ инхибитор Vasotec (еналаприл), не са имали признаци на чернодробно възпаление или увреждане, за разлика от мишките, дадени на Vasotec, но без краставица от бръшлян.

Ако същите тези ефекти могат да бъдат възпроизведени при хора, тиквата от бръшлян може да предложи защитни ползи за хората при продължителна терапия с АСЕ инхибитори, особено тези със съпътстващи чернодробни проблеми.

6 алтернативни лечения за високо кръвно налягане

Възможни странични ефекти

Когато се използва за храна, краставицата от бръшлян се счита за хранителна и има малко вредни ефекти. За разлика от тях, малко се знае за дългосрочната безопасност на добавките от бръшлян. Страничните ефекти изглеждат минимални, въпреки че в резултат на слабителните ефекти на растението могат да се появят разхлабени изпражнения.

Поради въздействието си върху кръвната захар, добавките от тинтява с бръшлян трябва да се използват с повишено внимание при хора, приемащи лекарства против диабет.

Вземането им заедно може да доведе до необичаен спад на кръвната захар (хипогликемия), характеризиращ се с треперене, световъртеж, безпокойство, изпотяване, глад и рязък спад на кръвното налягане. По същата причина добавките от тинтява от бръшлян трябва да бъдат прекратени поне две седмици преди планираната операция.

Безопасността на добавките от тинтява при бръшлян при бременни жени, кърмачки и деца не е установена. Като такива, най-добре е да избягвате краставицата с бръшлян, освен ако не сте под прякото наблюдение на квалифициран лекар.

Винаги съветвайте Вашия лекар за всички лекарства, които приемате, независимо дали са без рецепта, без рецепта, хранителни, билкови или развлекателни. Това може да ви помогне да избегнете взаимодействия и непредвидени странични ефекти.

Дозировка и приготвяне

Налични за закупуване онлайн, добавките от тинтява от бръшлян също могат да бъдат намерени в много магазини за естествени храни и магазини, специализирани в хранителни добавки.

Повечето добавки от краставица с бръшлян се продават под формата на таблетки или капсули с дози от 250 до 400 милиграма. Има и тинктури от тинтява от бръшлян в стъклени бутилки с капкомер и сурови нефилтрирани екстракти, продавани в по-големи бутилки от 32 унции.

Няма насоки за правилното използване на тиквата от бръшлян. Докато някои проучвания са използвали до 1 грам (1000 милиграма) на ден в продължение на 90 дни, няма доказателства, че високите дози имат по-добър ефект от по-малките дози. Като цяло повечето производители препоръчват между 400 mg и 500 mg на ден, приемани със или без храна.

Каквато и форма да изберете, не превишавайте препоръчаната доза на етикета на продукта. Това не означава, че продуктът е безопасен или ефективен, тъй като всички изброени дози са само от производителя, но може да намали риска от странични ефекти.

Бръшляновите кратуни могат да се съхраняват безопасно в хладно и сухо помещение. Никога не използвайте добавка с изтекъл срок на годност.

Какво да търсите

Хранителните добавки не са строго регламентирани в САЩ. За да осигурите качество и безопасност, изберете марки, които са преминали тестове за качество от независим сертифициращ орган като Американската фармакопея (USP), ConsumerLab или NSF International.

Когато купувате добавка от краставица с бръшлян, уверете се, че името на вида Кокциния е отпечатан на етикета на продукта. Избягвайте марки, които не включват съдържание на милиграм (mg) на капсула.

Също така, внимавайте с суровите нефилтрирани екстракти, които обикновено имат седиментен слой на дъното на бутилката. Докато производителите обикновено ги предлагат на пазара като „естествени“ и без алкохол, не е ясно какви усилия са положени за предотвратяване на замърсяване или какъв е срокът на годност на продуктите.

Като общо правило избягвайте всяка добавка, която претендира за лечение на множество несвързани заболявания.

Други въпроси

Можете ли да получите прясна краставица от бръшлян? Бръшлянова кратуна не се среща често в повечето хранителни магазини или дори на пазари за специализирани продукти. Понякога можете да го намерите на азиатските пазари, където се използва за приготвяне на такива ястия като kaeng jued tum lueng (бистра тайландска супа) и sambar (супа на зеленчукова основа и леща от Индия и Шри Ланка).

Бръшлянова кратуна може да се отглежда в дома, като семена, закупени онлайн. Те растат най-добре на пълно слънце и добре дренирана почва. Пълзящото растение може да нарасне до 13 фута височина и се нуждае от решетка, рамка или подобна опора, върху която да се изкачи.

Подобните на краставица плодове могат да бъдат събрани за около три до четири месеца, обикновено когато придобият оранжев цвят. Те са особено красиви, ако им се позволи да узреят до алено червено, но обикновено ще бъдат твърде горчиви за ядене. В допълнение към плодовете, младите издънки могат да бъдат събрани за използване в пържени ястия.